5 GRAINES DE LONGANE (DIMOCARPUS LONGAN) LONGANE DE LA SAISO EN FRANCE

Vue d'un longanierLe longane, ou longani, est le fruit comestible du longanier, nom vernaculaire duDimocarpus longan. Son nom vient ducantonais lung4 ngaan5(chinois simplifié :  ; chinois traditionnel :   ; pinyin :lóngy n), et du vietnamien long nhãn, qui signifient ?il de dragon. Il pousse sur un petit arbre tropical et subtropical de la famille desSapindaceae, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, originaire du Sud-Est de la Chine et d'Asie du Sud-Est où il pousse naturellement.DescriptionModifier Coupe du fruitTrès proche du litchi, du ramboutan et de laquenette, il est cependant un peu plus résistant au gel que lui ; raison pour laquelle il a pu être acclimaté en Californie et en Floride. La plante a besoin de soleil et de lumière.La fleur, de couleur jaune, se rassemble en grappes d'une quarantaine de centimètres de longueur qui se rassemblent au bout de la branche. C'est une fleur très mellifère. Le miel de longanier est extrêmement sucré et parfumé, ce qui en fait un produit très recherché.Le fruit, sphérique, de couleur brun jaunâtre plus ou moins foncé tirant parfois sur le rouge mesure environ 2 cm de diamètre mais peut parfois atteindre la grosseur d'une balle deping-pong.Une grappe de longanes compte environ 30 fruits. Le fruit a une peau extérieure fine et dure, recouverte de petites piques comme lelitchi mais moins prononcées que sur ce dernier. Elle se pèle facilement comme celle du litchi. La pulpe, translucide, est Plantes Plantes Tranche de poids: 0 à 100 g Plante / Espèce: If Rubrique principale Plante: Arbre