BAIN-MARIE DE TABLE PROFESSIONNEL OCCASION EN FRANCE

Bain-marie inox professionnel avec bacs 3 x GN 1/3: Le bain marie inox professionnel à poser dispose de bacs Gastronorme 1/3 d'une profondeur de 150 mm chacun, soit d'une contenance de 5,7 Litres par bac. Pour une cuisine toute en douceur, la cuisson au bain-marie est idéale ! Pour garder vos plats au chaud cette cuve bain marie est indispensable ! Elle vous permettra de réaliser des sauces onctueuses, du chocolat fondu par exemple ou encore de maintenir vos plats à la température souhaitée. Le bain marie inox professionnel électrique est utilisé comme cuiseur bain marie, chauffe plats bain marie, ou bien encore saucier bain marie. Le bain-marie est un matériel de cuisson très utile pour les différents métiers de bouche mais également dans les self-services pour servir, présenter ou maintenir au chaud des plats cuisinés. Descriptif: - Fabrication acier inoxydable - Avec bacs 3 x 1/3 GN, profondeur 150 mm - Couvercles inclus - Puissance: 1200 W / 230 V - Dimensions: L 338 x P 540 x H 248 mm - Poids: 10,6 kg ACHETE IL Y A 10 MOIS / PEU SERVI