FERNAND POINT MA GASTRONOMIE, OUVRAGE ILLUSTRÉ, 1980 À CHAMPIGNY SUR MARNE
Fernand Point ma Gastronomie, ouvrage illustré de photos et dessins en couleurs et noir de 9 compositions en couleurs et en noir de DUNOYER de SEGONZAC, introduction et présentation de Félix Benoît, toute l'histoire et les meilleures recettes de Fernand Point, grand chef étoilé, seigneur du restaurant "La Pyramide" à Vienne dans l'Isère, très belle iconographie et dessins de Dunoyer de Segonzac, 177 pages, couverture cartonnée toilée avec en motif une assiette contre collée, format: 28 x 21,5 cm, livre d'occasion édité en 1980 en très bon état. 115-1090222/23
4,00/5
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65,00 €
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