Adj responsable rayon

Dans le cadre du programme régional " Je Me Qualifie " du 10 octobre au 30 mars . La formation se déroule 8 impasse de Belgique à Nantes. Les Objectifs: -Former des demandeurs d'emploi à l'acquisition des compétences et des techniques professionnelles nécessaires à l'exercice de responsable de rayon -Permettre aux stagiaires d'être opérationnels sur un poste de responsable de rayon en intégrant en particulier la familiarisation avec le milieu du commerce et de la grande distribution spécialisée -Obtenir le titre professionnel de "responsable de rayon" niveau IV La Durée: - 560 heures en centre de formation. 245 heures en stage entreprise. (2 périodes de stages en entreprise) Le Contenu: - UF1 - Développer commercialement l'espace de vente - UF2 - Assurer la gestion du rayon - UF3 - Manager son équipe Les Pré-requis: -Avoir validé un projet professionnel dans le secteur du commerce et de la grande distribution, si nécessaire par une première expérience ou un premier contact avec le métier (au travers d'une EMT, ECCP, MRS...) -Posséder une première expérience dans la grande distribution -Posséder des aptitudes relationnelles, une capacité et une volonté d'accepter les contraintes liées au métier (travail à horaires irréguliers, le week-end, port de charges lourdes, résister à la station debout et gérer son stress pour l'atteinte des objectifs du magasin...) -Etre apte physiquement -Savoir lire -- écrire -- compter Réunions d'information collective 8 impasse de Belgique à Nantes Le 24 septembre h Le 30 septembre h Se munir d'un CV et de quoi écrire - Référent de l'action dans l'Organisme de Formation: Pour toute candidature ou renseignement, merci de adresser votre CV à Mickael GUILLOTREAU (coordinateur du pôle commerce) ou

Chez DECATHLON, les équipes sont engagées pour le sport ! Decathlon aime valoriser les initiatives, elle permet à tous de s'investir et d'évoluer. “Jouer collectif” fait partie de l'ADN. Decathlon recrute avant tout des personnalités. Rejoindre DECATHLON c'est intégrer une entreprise où il fait bon vivre, et pouvoir évoluer en interne.

Les stagiaires intègrent le parcours de formation via une Préparation Opérationnelle à l’emploi Collective (POEC) Relation Client Produits Frais. Cette première phase permet d’acquérir les savoirs de base sur: la relation client, la gestion et la promotion d’un rayon de vente l’environnement des produits frais avec des approfondissements sectoriels sur les rayons fromagerie, poissonnerie et charcuterie/traiteur. La POEC s’étend sur une durée de 280 Heures comprenant une période d’application au sein de l’enseigne partenaire (70 Heures). A l’issue de la POEC le stagiaire à la possibilité d’intégrer l’enseigne en contrat de professionnalisation en qualité d’adjoint responsable produits frais pour une durée de 11 mois. Durée de la formation: 210H: centre de formation 70H: stage en entreprise Contenu pédagogique: Actualisation des savoirs de base Comportement professionnel Environnement et sécurité au poste de travail - Gestes et postures en milieu professionnel - Prévention des risques Hygiène et sécurité alimentaire - Règles de base en matière d’hygiène personnelle et professionnelle - Principes HACCP - Les alertes en situation de crise La relation client - Bases de la relation client - Accueil du client et qualité de service - Fidélisation de la clientèle Acquisition des gestes professionnels de base Approfondissement et orientation sectoriel: Fromagerie Pratique, coupe, emballage: les principaux outils du fromager/crémier Caractéristiques générales des produits laitiers Les produits: races laitières, les laits de consommation courante, crèmes et beurres, les pâtes persillées, les différents types de fromage Coupe, emballage, pesage Approfondissement et orientation sectoriel: Charcuterie Les différents types de charcuterie, classifications et appellations La fabrication, la salaison, le saumurage Les produits du traiteur La présentation des produits Approfondissement et orientation sectoriel: Poissonnerie Connaissances des produits: poissons et crustacés d'eau douce et d'eau de mer. Sensibilisation aux méthodes de conservation (réfrigération, salage, fumage...), Sensibilisation aux méthodes de préparation (vidage, écaillage, filetage,...) Sensibilisation à la réalisation de l'étalage Techniques complémentaires appliquées au métier Etiquetage et balisage Gestion des stocks Calculs commerciaux Lieu de formation: AGRO-FORM Torcy, 20 rue Pierre Mendes France (77200) Envoyez nous rapidement votre CV afin de participer à une Information Collective: maria.monni@agro-form.com