Fromages vins livre accords

Livre Livres Code EAN: 9782844162229 ISBN: 2844162223 Propriétaire: Decitre ClassificationDecitre 1: Vins - Alcools - Boissons Titre: Fromages & Vins - Le Livre Des Accords Disponibilité: Disponible ClassificationDecitre 2: Oenologie Lieu de parution: Chamalieres, France ClassificationDecitre 3: Mets et vins Livres / Format: Broché Classification Titelive Secondaire: Vins Et Boissons Classification Titelive Primaire: Arts De La Table Livres Origine: Decitre Ressum: 1 Livres / Période: Livre édité depuis 1980

Vins et Fromages de France 1990 Prix: 0,50 € Livre en bon état Catégorie(s): Cuisine Référence du livre: R13669 Pour retrouver tous mes livres tapez loccasiondelire dans la barre de recherche (ou ailleurs sur le net).

Livre Livres Code EAN: 9782761919869 ISBN: 2761919866 Propriétaire: Decitre ClassificationDecitre 1: Vins - Alcools - Boissons Titre: Harmonisez Vins Et Mets - Le Nouveau Guide Des Accords Parfaits Disponibilité: Disponible ClassificationDecitre 2: Oenologie Lieu de parution: Montreal - Quebec, Canada ClassificationDecitre 3: Mets et vins Livres / Format: Broché Classification Titelive Secondaire: Vins Et Boissons Classification Titelive Primaire: Arts De La Table Livres Origine: Decitre Ressum: 2 Livres / Période: Livre édité depuis 1980

Bollinger RD 2002 Récemment Dégorgée 75cl Champagne millésimé Bollinger RD 2002 Récemment Dégorgée - 75cl - Champagne Millésimé * Données douanières: * Taux d'alcool - Pour douanes: 12 * Contenance - Pour douanes: 75 * Type d'alcool - Pour douanes: Vins Effervescents * Général: * Type de produit: Champagne * Type de produit: Champagne millésimé * Château / Maison: Bollinger * Couleur du vin: Blanc * Cuvée: RD 2002 Récemment Dégorgée * Millésime: 2002 * Caractéristiques: Vin Pétillant, Brut * Classement: Autre * Contenance: 75 cl. * Contenant: Bouteille * Contenant: Format standard * Taux d'alcool: 12% * Provenance du vin: * Appellation: Champagne * Appellation: Champagne * Région française: Champagne * Type d'appellation: AOC * Pays d'origine: France * Vignoble: * Cépage(s) majoritaire(s): Pinot Noir * Encépagement: 60% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay., 23 crus dont 71% de Grands crus, 29% de Premiers crus. * Vinification: * Elevage: Un temps de maturation extrêmement long, plus de trois fois supérieur aux, règles de l-appellation, pour transformer les arômes à l-infini: une véritable alchimie du vin., Dosage très faible - Extra Brut -, 3 à 4 grammes par litre. * Notes et conseils de dégustation: * Notes de dégustation: - l-oeil: or doré aux reflets subtils., Au nez: des arômes de fruits m-rs, compotés, surtout de coing mais aussi une petite note, discrète de miel. Dans un second temps des notes grillées voire cacaotées s-expriment tout en, laissant aussi la place à des senteurs de badiane et de noix de muscade., * Service: Ouvrir au moment de la d-gustation * Température de service: 8- à 12-C * Potentiel de garde: 10 ans * Potentiel de garde: 10 ans * Accord Mets: * Accords mets: Toutes les variantes de risotto, en particulier aux champignons ou légèrement truffées; le, gibier;, Le vieux comté ou le gruyère suisse. * Accords Mets: Apéritif, Entrée, Poisson - Crustacés - Fruits de mer, Viandes, Fromages * Caractéristiques du produit: * Conditionnement: Bouteille * Conditions d'envoi: Carton renforcé * Mentions légales: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. * Dimensions et poids: * Poids net en kg: 1800 g * Poids emballé en kg: 1,800 kg Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération