Gestion savoirs

Les stagiaires intègrent le parcours de formation via une Préparation Opérationnelle à l’emploi Collective (POEC) Relation Client Produits Frais. Cette première phase permet d’acquérir les savoirs de base sur: la relation client, la gestion et la promotion d’un rayon de vente l’environnement des produits frais avec des approfondissements sectoriels sur les rayons fromagerie, poissonnerie et charcuterie/traiteur. La POEC s’étend sur une durée de 280 Heures comprenant une période d’application au sein de l’enseigne partenaire (70 Heures). A l’issue de la POEC le stagiaire à la possibilité d’intégrer l’enseigne en contrat de professionnalisation en qualité d’adjoint responsable produits frais pour une durée de 11 mois. Durée de la formation: 210H: centre de formation 70H: stage en entreprise Contenu pédagogique: Actualisation des savoirs de base Comportement professionnel Environnement et sécurité au poste de travail - Gestes et postures en milieu professionnel - Prévention des risques Hygiène et sécurité alimentaire - Règles de base en matière d’hygiène personnelle et professionnelle - Principes HACCP - Les alertes en situation de crise La relation client - Bases de la relation client - Accueil du client et qualité de service - Fidélisation de la clientèle Acquisition des gestes professionnels de base Approfondissement et orientation sectoriel: Fromagerie Pratique, coupe, emballage: les principaux outils du fromager/crémier Caractéristiques générales des produits laitiers Les produits: races laitières, les laits de consommation courante, crèmes et beurres, les pâtes persillées, les différents types de fromage Coupe, emballage, pesage Approfondissement et orientation sectoriel: Charcuterie Les différents types de charcuterie, classifications et appellations La fabrication, la salaison, le saumurage Les produits du traiteur La présentation des produits Approfondissement et orientation sectoriel: Poissonnerie Connaissances des produits: poissons et crustacés d'eau douce et d'eau de mer. Sensibilisation aux méthodes de conservation (réfrigération, salage, fumage...), Sensibilisation aux méthodes de préparation (vidage, écaillage, filetage,...) Sensibilisation à la réalisation de l'étalage Techniques complémentaires appliquées au métier Etiquetage et balisage Gestion des stocks Calculs commerciaux Lieu de formation: AGRO-FORM Torcy, 20 rue Pierre Mendes France (77200) Envoyez nous rapidement votre CV afin de participer à une Information Collective: maria.monni@agro-form.com

Les missions du Formateur (trice) pour adulte: Le formateur (trice) d'adultes s'adresse à des publics variés: salariés, demandeurs d'emploi, travailleurs indépendants, jeunes diplômés soucieux d'acquérir une compétence supplémentaire... Il intervient dans le cadre de stages, de cours particuliers ou collectifs. Les cours dispensés par le formateur (trice) peuvent porter sur des savoirs ou des savoir-faire précis: comptabilité, maîtrise de logiciels, langue étrangère... Ils peuvent également concerner le " savoir-être ", c'est-à-dire l'ensemble des compétences liées au travail en équipe au sein d'une entreprise: gestion des conflits, du stress... Ce métier vous intéresse ? METTRE L'INTITULE DE LA FORMATION ET LES MODALITÉS Découvrez notre formation "Formateur (trice) pour adulte " (Titre Pro, niveau III) Date de session: au Durée de la formation: heures dont 840 heures en centre et 350 heures en entreprise Les objectifs de cette formation: Son principal objectif: permettre à ses élèves d'acquérir des compétences directement utilisables sur le terrain. Le responsable de la formation de l'entreprise transmet à l'organisme de formation la description des besoins, qu'il s'agisse de former une seule personne ou un groupe. Le formateur doit alors proposer une méthode et un contenu pédagogique adaptés. Obtenir le titre professionnel du Ministère du Travail " Formateur pour Adultes " (niveau III). Public - Pré-requis: - Les personnes désirant former à un métier ou a des activités professionnelles: diplôme professionnel correspondant au premier niveau de qualification dans le secteur d'activité concerné et une expérience professionnelle de 3 ans dans ce secteur. - Les personnes souhaitant former en préformation, formation générale, insertion, orientation: diplôme de niveau IV (bac) avec une expérience professionnelle quel que soit le secteur. Capacité et aptitudes: - Bonne capacité relationnelle, d'adaptation et d'écoute. - Pédagogie et organisation - Gestion de groupe Plus d'information à notre numéro d'information ou sur le site internet de Retravailler dans l'Ouest

Les missions du Formateur (trice) pour adulte: Le formateur (trice) d'adultes s'adresse à des publics variés: salariés, demandeurs d'emploi, travailleurs indépendants, jeunes diplômés soucieux d'acquérir une compétence supplémentaire... Il intervient dans le cadre de stages, de cours particuliers ou collectifs. Les cours dispensés par le formateur (trice) peuvent porter sur des savoirs ou des savoir-faire précis: comptabilité, maîtrise de logiciels, langue étrangère... Ils peuvent également concerner le " savoir-être ", c'est-à-dire l'ensemble des compétences liées au travail en équipe au sein d'une entreprise: gestion des conflits, du stress... Ce métier vous intéresse ? METTRE L'INTITULE DE LA FORMATION ET LES MODALITES Découvrez notre formation "Formateur (trice) pour adulte " (Titre Pro, niveau III) PROCHAINE RENTREE EN NOVEMBRE A LA ROCHE SUR YON Date de session du au Durée de la formation: heures dont 840 heures en centre et 350 heures en entreprise Les objectifs de cette formation: Son principal objectif: permettre à ses élèves d'acquérir des compétences directement utilisables sur le terrain. Le responsable de la formation de l'entreprise transmet à l'organisme de formation la description des besoins, qu'il s'agisse de former une seule personne ou un groupe. Le formateur doit alors proposer une méthode et un contenu pédagogique adaptés. Obtenir le titre professionnel du Ministère du Travail " Formateur pour Adultes " (niveau III). Public - Pré-requis: - Les personnes désirant former à un métier ou a des activités professionnelles: diplôme professionnel correspondant au premier niveau de qualification dans le secteur d'activité concerné et une expérience professionnelle de 3 ans dans ce secteur. - Les personnes souhaitant former en préformation, formation générale, insertion, orientation: diplôme de niveau IV (bac) avec une expérience professionnelle quel que soit le secteur. Capacité et aptitudes: - Bonne capacité relationnelle, d'adaptation et d'écoute. - Pédagogie et organisation - Gestion de groupe Plus d'information à notre numéro d'information ou sur le site internet de Retravailler dans l'Ouest

FORMATION INDIVIDUELLE / COURS À DOMICILE: Je propose des cours afin de développer des savoirs en communication, en expression orale et écrite, et en techniques de recherche d'emploi: * Apprendre à valoriser son Curriculum Vitae et sa Lettre de Motivation. * Apprendre à communiquer ses motivations, compétences & parcours. * Apprendre à préparer un entretien d'embauche. * Apprendre à développer son expression orale et écrite. FORMATION EN INTRA - INTER ENTREPRISES: Formation en insertion et en orientation, en communication, en efficacité professionnelle (assertivité, confiance en soi,gestion des émotions...), en compétences clés (apprendre à apprendre, expression orale et écrite, TIC/numérique), en relation d'aide, en développement personnel et professionnel, préparation de concours. Ad&Ose anime des formations pour le compte d'organismes de formations et de cabinets au sein d'entreprises, de collectivités et d' associations.

Formateur/Coach et Motivateur Indépendant J'interviens tant en entreprises qu'en centres de formations De quelques heures à plusieurs jours ou en Parcours, seul ou en groupe, nous établissons ensemble vos attentes et vos besoins en Formations / Coaching, pour vous, votre personnel ou vos futurs collaborateurs. J'interviens sur toutes la France. Un peu plus sur moi: Issus d'un BTS gestion informatique, Assistant d'éducation pour l'education nationale durant 5 ans, pendant lesquels j'ai encadré la formation informatique pour des éléves allant de la seconde au BTS. Commercial durant 3 ans dont 2 ans en tant que Manager pour une société d'abonnement en télécommunication puis 3 années en tant que Technicien/Formateur en reseau télécom. J'ai créer RECAConsulting il y a 3 ans pour des interventions tant auprès du particulier que du professionnel, je me spécialise à présent exclusivement sur ces derniers. Toujours attiré par la transmission des savoirs, partant d'un constat sur lequel en France la motivation ou plutôt le manque de motivation en entreprise atteint des sommets (67 % des actifs ne sont pas motivés au travail) et que cela engendre des pertes de temps et d'argent aux entreprises mais également augmente considérablement les arrêts, les RPS, le turn-over et que parfois cela n'est dû qu'à manque de connaissance dans le style de management des personnels encadrant. Mon choix s'est porté tout naturellement sur la motivation et le management en entreprise après avoir suivit des formations de PNL et de Management et assisté à des séminaires et conférences. Mes domaines d'interventions sont les suivants: * Developper sa confiance en Soi * Développer son optimisme et sa motivation * Gérer efficacement son stress et relativiser * Prévenir le Burn-Out et le gérer * Prévenir et gérer les conflits * Développer son leadership * Les clefs DU Management J'adapte les horaires à vos besoins Je me tiens à votre disposition pour plus de renseignement

En juin, nous vous proposons 2 actions de formation autour du « Cercle de legs » sur Paris. Elles seront animées par Diane Doyon, fondatrice québécoise du concept. La formation « Théories, méthodologie et applications du Cercle de legs », d’une durée d’une journée vous apprendra à favoriser l’implantation de la démarche du Cercle de legs dans sa forme régulière pour les travailleurs séniors. Avec la participation exceptionnelle de Jacques Limoges spécialiste québécois de la gestion de carrière. La formation « Le Cercle de legs professionnel », d’une durée de 3 jours, vous permettra de vivre personnellement la démarche CdeL pour vous maintenir professionnellement, développer de nouveaux savoirs, définir votre legs professionnel, envisager sereinement votre départ à la retraite. Pour vous informer et vous inscrire http://www.quentin-nomis.com/category/actualites/