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Recueil chefs apos


Liste des meilleures ventes recueil chefs apos

France (Toutes les villes)
recueil des chefs d'œuvre: WALT DISNEY en 274 pages année 1982 - format 28 cm x 24 cm - épaisseur 3.5 cm bon état - aucune page manquante  - aucune déchirure
5 €
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Recueil d'histoires de la  Méthode de lecture Léo et Léa Premières lectures
5 €
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France
Un recueil d'un large choix de contes, fables et légendes (environ 500 pages)
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RECUEIL DES CHEFS D'OEUVRE WALT DISNEY ANNEES 1987 EDITION  HACHETTE  BERNARD ET BIANCA ALICE AU PAYS DES MERVEILLES PINOCCHIO LE LIVRE EST ECRIT EN GROS CARRACTERES LES ILLUSTRATIONS SONT EN COULEUR 272 PAGES  POIDS 1,600 kg CE LIVRE EST UN LIVRE D'OCCASION IL NE PEUT PAS AVOIR L'APPARENCE D'UN LIVRE NEUF IL EST EN BON ETAT PAS DE MANQUE PAS DE PAGE MANQUANTE VENDU DANS SON JUS 
12 €
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Paris: Consistoire évangélique,1887.-1 vol. relié plein cuir,9 x 14 cm.-590 pages.-Toutes tranches dorées.-  Bon état, défraîchi, un peu jauni mais propre. 304 g. EXPÉDITION EN FRANCE MÉTROPOLITAINE Les frais de port sont gratuits aux conditions suivantes : La vente doit être conclue au prix d'achat immédiat. Toute négociation du prix d'achat immédiat (offre) implique le paiement de frais de port. L'expédition gratuite se fait : Par voie postale en écopli ou lettre verte pour les envois de moins de 3 cm. d'épaisseur et de moins de 500 g. Par Mondial Relay au-dessus de 3 cm. d'épaisseur et de plus de 500 g. Par Lettre suivie, Colissimo ou Colissimo recommandé pour les commandes dont la valeur est supérieure à 25 € Toute demande de changement du mode d'expédition entraîne une facturation = à la différence entre le coût du port demandé et celui du port gratuit initialement proposé. INTERNATIONAL SHIPMENTS Shipping is free to the following conditions: The sale must be completed in « Buy it now » price. Any price negotiation involves the payment of postage. Free shipping is using the economy mode « tarif livres et brochures ».This shipping mode is used for orders of a lower amount to € 25. Other modes of shipping proposed or at your request will be charged.
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Auteur: MIGNON EDOUARD Editeur :  Regis Lehoucq Éditeur Parution :  01/01/1995 Format :  Grand, + de 1kg Nombre de pages :  248 Les grands chefs d'aujourd'hui reconnaissent tous l'influence prépondérante qu'a exercée sur eux Edouard Nignon. Il est un des plus célèbres cuisiniers français du XXe siècle, et l'un des noms les plus fameux de la gastronomie aux côtés de Carême, Dugléré, Escoffier, Brillat-Savarin ou Curnonsky. Son testament culinaire, les Eloges de la cuisine française, publiés en 1933, réunit un ensemble unique de six cents recettes prestigieuses. Ce chef-d'œuvre, révèle toute la prodigieuse fantaisie inventive de Nignon, l'incroyable et généreuse richesse de son imagination. Capucines, marcelines, christines, darioles, duchesses, sultanes: avec Nignon, la litanie des délices est infinie, comme le ravissement procuré par des préparations mythiques telles que la beuchelle tourangelle, les œufs "surprise de Roy", la poularde Nationale, la "robe triomphale de Lucullus" ou la timbale feuilletée Rossini. Cet ouvrage fondamental est indispensable à tous les professionnels de la cuisine française, mais aussi à tous ceux pour lesquels cuisiner est une passion, ainsi qu'à ceux pour lesquels la gastronomie est, tout simplement, un véritable art de vivre. Edouard Nignon fut l'un des grands chefs cuisiniers de la première moitié du XXème siècle, il s'expatrie vers l'Autriche puis la Russie où il sert les plus hauts dignitaires dont le tsar Nicolas II et l'empereur d'Autriche François-Joseph. Il se rend ensuite en Grande-Bretagne où il est maître chef des cuisiniers de l'hôtel Claridges de Londres de 1894 à 1901. En 1908, il devient propriétaire du restaurant Larue à Paris.
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TITRE: POUR L'HONNEUR: LE GENERAL CHANSON EN INDOCHINE AUTEUR: Pierre Guillet EDITEUR: Les Editions EDIPRIM ANNEE D'EDITION: 1992 NOMBRE DE PAGES: 133 DIMENSIONS: 15 x 21 x 1 cm. POIDS: 0,275 kg. L'histoire récente du Vietnam - ce pays qui n'a toujours pas retrouvé un climat de paix réelle - donne un intérêt particulier à l'évocation par Pierre Guillet de l'action de général Chanson. Lorsque le Général Leclerc est désigné pour prendre le commandement des Forces Françaises d'Extrême-Orient, il cherche naturellement à s'assurer le concours de chefs en qui il peut avoir toute confiance. C'est ainsi que le Colonel Chanson, nommé Commandant de l'Artillerie de la 3e D.I.C., arrive à Saigon le 1er mars 1946 et se voit confier la responsabilité du Secteur des Vaïcos qui s'étend de Saigon au Mékong et à la frontière du Cambodge. Une analyse rapide des forces en présence l'amène à concevoir puis à mettre en œuvre une stratégie adaptée à cette guerre révolutionnaire. Convaincu qu'aucun succès n'est possible sans le concours armé des habitants eux-mêmes, il s'attache avec ténacité à surmonter les réticences qui se font jour tant du côté français que du côté vietnamien. Nommé en octobre 1949 Commissaire de la République et Commandant les Troupes Françaises au Sud Vietnam, il pousse activement la pacification de ce territoire si bien que, lorsque le Général de Lattre fait appel à des unités prélevées dans le Sud pour stopper l'offensive vers Hanoï, il réussit à les fournir très rapidement sans compromettre la situation du territoire dont il a la charge. L'on est alors frappé par l'accord immédiat réalisé par ces deux chefs de styles si différents, dans la poursuite d'un objectif commun. La mise en œuvre de ce s conceptions demande que les exécutants y appliquent tout leur courage et tout leur cœur. Le Général Chanson a su l'obtenir de ses hommes, payant lui-même d'exemple jusqu'à cette journée de juillet 1951 où il tombe sous les coups d'un terroriste, en même temps que le Gouverneur du Sud Vietnam, fidèle " pour l'honneur " à la mission qu'il avait ainsi définie, quatre ans auparavant: " Nous ne luttons pas pour empêcher un peuple d'accéder à l'indépendance, mais au contraire pour lui permettre d'y accéder au plus tôt, sans avoir la honte de voir fouler aux pieds ce qu'il y a de plus pur et de plus noble dans notre civilisation. " Hors-texte en noir et blanc. ETAT: Très bon état, intérieur de très bonne condition, plats et dos très bien conservés.            Défauts mineurs: infimes et à peine perceptibles traces d'usage en milieu de tranche de gouttière.   IMPORTANT: Lorsqu'il est indiqué envoi via Mondial Relay, p our la rapidité de l'acheminement de votre colis, merci de nous indiquer au plus vite celui-ci en vous rendant sur le site mondialrelay.fr., sans indication de votre part, nous acheminerons votre achat au point de retrait qui nous paraitra le plus indiqué. CONDITIONS D'ENVOI A LIRE ABSOLUMENT: DOM-TOM: merci de nous contacter avant d'enchérir, les conditions de la Poste française n'étant pas très favorable à l'envoi. SI VOUS SOUHAITEZ UN ENVOI A DOMICILE, il vous sera demandé 5 ? minimum (selon le poids) pour un envoi en colissimo. Pour les autres types d'envois nous favorisons l'envoi au tarif lettre, si vous souhaitez un envoi avec suivi à vous de le stipuler, ce dernier sera facturé en fonction des tarifs de la poste. En cas de soucis merci de nous contacter avant d'ouvrir un litige. Une fois votre commande reçue, n'oubliez pas de laisser une évaluation, en n'oubliant pas les étoiles de satisfaction, nous laisserons la nôtre en retour. N'oubliez pas de m'ajouter à votre liste de favoris ! N'oubliez pas de visiter ma boutique !
30 €
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L'Echo des Salons de Paris depuis la Restauration ou Recueil d'anecdotes sur l'ex-empereur Buonaparte, sa cour, ses agents; de pièces officielles inédites ou peu connues relatives à plusieurs événements de son règne; de faits et de particularités piquantes concernant d'autres personnages et d'autres époques de la révolution, de couplets, de chansons, facéties, jeux de mots, morceaux satiriques faits avant et après la chute du gouvernement impérial, d'épigrammes littéraires et autres composés dans le même temps... Jacques-Thomas Verneur, A Paris, chez Delaunay, 1814-1815, 2 volumes sur 3, reliés, 172 x 105 mm., 360, 336 pp., reliure demi cuir vert, dos lisse,  bel ensemble. "Les deux premiers volumes de cet ouvrage sont achevés depuis le mois d'octobre 1814, leur publication allait se faire au commencement de mars 1815, lorsque l'épouvantable événement du retour de Buonaparte vint tout à coup arrêter ce projet. Aujourd'hui que l'homme dont ce recueil dévoile le caractère a purgé le sol européen de son odieuse présence, nous nous empressons de présenter au public un troisième volume entièrement composé de pièces relatives aux événements qui ont eu lieu en France depuis l'horrible journée du 20 mars jusqu'à l'heureuse époque de la seconde Restauration." L'absence du troisième volume ne nuit pas à la cohérence des deux premiers qui forment un tout.
39,90 €
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J'aime bien...: Petit recueil illustré d'idéogrammes Editeur: Dangles Auteur: D'Antimo Eric Date d'impression: 2005 Format/Taille: 21x15x2cm Reliure: Broché Pages: 344 Langue: Français Etat Général: Très bon Détail: Légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France. ISBN/EAN: 2703306121 Référence 51904 Disponibilité En stock
11,98 €
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REVOX  B760  MODE D’EMPLOI  +  RECUEIL DE SHÉMAS  EN  BON  ÉTAT ENVOI avec protection carton - Lettre Verte:  5,82 € (Facturé 6 €)  ————- Sans prix de réserve *********** Posez vos questions AVANT d'enchérir  Sur demande je peux vous adresser tous les renseignements dont vous auriez besoin et n’hésitez pas à demander des photos  Seul l'envoi en RECOMMANDE est garanti: contactez-moi. Expédition avec suivi sur demande NB:  Je ne puis être tenu responsable de la perte d’un envoi sans suivi   ************** Expédition dans le monde entier - le tarif postal en vigueur sera appliqué Expedition anywhere in the world  -  the current postal rate will be applied
7 €
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Contes d'hier et histoires d'aujourd'hui  80 histoires pour les petits (3 à 6ans) Le recueil « Contes dhier et Histoires daujourdhui » rassemble 40 contes connus et 40 histoires originales, répertoriés par genres (« qui font peur », « qui font rire », « qui font rêver »... pour permettre aux enfants de choisir chaque soir, selon leur humeur et leur envie, une histoire différente. Pour faire de l'histoire du soir un moment de partage et de découverte ! Editions Auzou
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DE L'ENFANT À L'ADOLESCENT PAR MARIA MONTESSORI AUX ÉDITIONS DDB FORMATION 1977 DE L'ENFANT À L'ADOLESCENT PAR MARIA MONTESSORI AUX ÉDITIONS DESCLÉE DE BROUWER, PARIS 1977. DESCRIPTION: En cette période où des réformes du système éducatif se donnent explicitement pour projet de respecter les rythmes des élèves en organisant l'éducation par cycle, il faut lire les textes de Maria Montessori. Avant bien d'autres, elle avait expérimenté et pensé une telle progression, en relevant le défi de créer des outils pour qu'enfants et adolescents apprennent par eux-mêmes et non en écoutant un enseignement. Après L'enfant (0 à 6 ans), elle développe dans De l'enfant à l'adolescent les trois cycles suivants, de l'écolier jusqu'à l'étudiant. Jeanne Françoise Hutin, responsable d'une Ecole Montessori et présidente de l'Association pour la diffusion des idées de Maria Montessori présente le livre et en souligne toute l'actualité. TABLE DES MATIÈRES: Avant-propos Les plans successifs de l’Education Métamorphoses Caractère moral de l’enfant de sept à douze ans Les besoins de l’enfant de sept à douze ans Passage à l’abstraction - Rôle de l’imagination ou la sortie, clef de la culture L'eau Quelques expériences de chimie Le carbone dans la nature Quelques notions de chimie inorganique Quelques notions de chimie organique Conclusion L’enfant à la terre Plans d’études et de travaux La fonction de l’Université AUTEUR: Maria Montessori (1870-1952) Première femme médecin en Italie. Elle a observé de façon précise et minutieuse le développement physique et psychique de l’enfant. Elle a fondé une pédagogie basée sur le besoin de l’enfant de s’auto-éduquer en agissant par lui-même comme lorsqu’il a appris à marcher ou à parler, c’est-à-dire poussé de l’intérieur par un besoin vital de découvrir et de se découvrir. Pour répondre aux besoins des enfants d’agir par eux-mêmes, sans se comparer les uns aux autres, Maria Montessori a mis au point une gamme étendue de matériels pédagogiques concrets, précis, progressifs, en un seul exemplaire, que les enfants vont manipuler, chacun selon son rythme. En janvier 1907, elle ouvre la première maison des enfants. Elle élabore elle-même son matériel. Sa renommée devient mondiale. En 1911, créations des premières école Montessori. En 1934, opposée au régime fasciste elle s’exile aux Pays-Bas avec son fils Mario. En 1949, elle publie « l’enfant absorbant », recueil qui sert encore actuellement de référence dans le monde enseignant. Elle meurt le 6 mai 1952 en Hollande. Elle est âgée de 82 ans. Son fils lui, décèdera en 1982 à Amsterdam. Aujourd’hui il existe plus de 8000 écoles Montessori dans le monde, réparties dans 50 pays. L’approche Montessori est la pédagogie la plus utilisée dans le monde. NOTICE: Titre: De l’enfant à l’adolescent Auteur: Maria Montessori Editeur: DDB, Paris 1977 Nombre de pages: 167 p. Format: Broché avec rabat, 14 x 19 x 1,5 cm Etat: Cet ouvrage est en bon état, il faut juste noter une légère usure en bordure (visible sur les numérisations). L'envoi sera rapide, soigné et emballé dans du papier-bulle. Ce livre est en achat immédiat, il n'y a donc pas d'enchère dessus et son prix est fixe. Pour l'étranger, merci de me contacter pour connaître le montant des frais de port.  _gsrx_vers_841 (GS 7.0.16 (841))
14,98 €
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Oxygène UN PÈRE C'EST POUR  LA VIE Joseph PÉRIGOT Illustré par Christian QUENNEHEN Éditions De La Mart inière Jeunesse   Entre les fous rires avec les copains, un corps qui se transforme, la vie au lycée, l'apprentissage de l'indépendance, les injustices de la vie et du monde, les interrogations sur l'avenir, c'est pas toujours simple d'être un adolescent. La collection OXYGÈNE est là pour vous aider. Elle examine avec précision et souvent avec humour vos sujets de préoccupation quotidiens et vous propose conseils. Astuces et solutions simples à des situations parfois compliquées. Autoritaire, drôle, intimidant ou absent, pas de doute, un père, on ne peut s'en passer. ------------- A quoi ça sert un père ? Avant, c'était simple,  les pères étaient des chefs de famille. Aujourd'hui,  divorces et familles recomposées obligent, ils sont souvent absents. Pourtant, un père, c'est fondamental,  pour apprendre à grandir, à s'ouvrir sur le monde et à devenir adulte. Un livre pour enfin apprendre  à le connaître et se rapprocher de lui quel que soit  le contexte familial. Livre d'occasion en très bon état format 22,5  x 15 cm Couverture semi-rigide 103 pages ------------------- VISITEZ MA BOUTIQUE  nombreux livres de toutes sortes possibilité de grouper vos achats = frais de port réduits Pour l'étranger, sans indication contraire de votre part, le livre partira au tarif  spécial “livres/brochures”, c’est un tarif ultra économique mais au délai ni précisé ni sécurisé  Possibilité de livraison par  MONDIAL RELAY Merci de me contacter.
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Bonjour, Je mets en vente le guide collector d'Assassin's Creed Syndicate. La guide est neuf sous blister, c'est la version française. Contenu: Une affiche recto-verso (représentant une très belle carte d’un côté et les personnages principaux de l’autre) Des stickers (représentant le paysage de Londres, des Assassins, etc.) Une formation détaillée d’Assassin vous apprend à utiliser toutes les compétences mortelles au maximum. Des plans de villes détaillés pour être surs de ne jamais perdre votre chemin dans les rues dangereuses de Londres. Une galerie des gangs pour apprendre à connaitre vos ennemis en profondeur. Des simples voyous aux chefs de gangs, ce guide vous donne toutes les informations dont vous aurez besoin. Version Française Intégrale Nombre de pages: 416 pages Couverture Rigide (Hardcover) Envoi rapide et soigné en colissimo (frais de ports gratuits). Paiement par Paypal.
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France (Toutes les villes)
Livre de cuisine très répandu dans les milieux professionnels, restaurants et autres. Edition Flammarion de très haute qualité 1000 pages hors index Les 5 dernières pages sont consacrées au traitement de l'obésité et des gourmands Les 3 premières pages sont consacrées au vocabulaire utilisé en cuisine par les plus grands chefs Nombreuses photos et illustrations Exemples de menus saisonniers Citation de menu servis au 19ème siècles dans de très grandes occasions (Aux Tulleries le 6 janvier 1820, Jour de Noël 25 décembre 1870 dans un restaurant parisien et dans un grand hôtel de Londres) On y parle des vins par année et par région viticole Toutes les boissons y sont citées. Bref un très grand livre destiné aux gourmands et gourmets. Usage normalement destiné à un restaurateur de haut niveau (étoilé) Ce livre est en parfait état et n'a pratiquement pas été utilisé, j'ai vendu mon restaurant avant d'avoir pu l'utiliser. Le prix n'est pas négociable compte tenu de la qualité de l'objet. Donc inutile aux farfelus de m'envoyer des mails auxquels je ne répondrai pas.
100 €
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