Responsable hotelier

Vous êtes un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans votre secteur et souhaitez évoluer vos compétences managériales pour occuper un poste à responsabilité. L’IFETH vous prépare à diriger le service d’un établissement touristique et hôtelier. Parcours de formation d’une durée moyenne de 210 heures accessible par le biais du congé individuel de formation CIF CDD, CIF CDI et Compte personnel de formation CPF. Date de démarrage prévue le 15 septembre 2016 Contenu de formation: -Management et GRH -Gestion administrative du personnel -Gestion financière d'un service -Pilotage des prestations Parcours certifiant rattaché au titre de Responsable d'Etablissement Touristique. Lieu de formation: Est-var, plateau technique de l'IFETH Pour en savoir plus, www.ifeth.com ou contactez-nous au 04.94.81.32.95

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Devenez ADJOINT, DIRECTEUR D’ETABLISSEMENT HOTELIER (H/F) Formation conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Institut agréé par la Direccte) Dates: Du 10 octobre 2016 au 28 avril 2017 Lieu: Institut D’Excellence Miso – 83600 FREJUS (Var) Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …), d’adjoints de Direction. Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Financement: -La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, FAFTT, AGEFIPH … -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP. -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Consultez nos fiches sur notre site ou contactez nous par mail Inscription et renseignements: Joindre CV et lettre de motivation Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double

De formation hôtelière vous souhaitez vous réorienter vers le métier d'hôtelier restaurateur, vous cherchez une formation d'excellence de Résponsable d'établissements touristiques Vous apprendrez à: - Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un établissement touristique (ET): planifier et contrôler l’origine et l’utilisation des ressources financières d’un ET pour assurer sa santé économique et la pérenniser.- Organiser, animer et gérer les ressources humaines d’un ET: concevoir, recruter, animer et contrôler une équipe en adéquation avec les attentes de la clientèle en respectant le droit du travail, les contraintes d’environnement dans une optique de rentabilité économique.- Mettre en place, piloter et contrôler les différents services d’un ET: mettre en place et optimiser les conditions d’un accueil et d’un séjour de qualité conforme au cahier des charges établi et aux attentes de la clientèle en agissant sur l’ensemble des paramètres humains et techniques des prestations d’ hébergement, de restauration, d’animation et d’environnement.- Définir la politique produit et assurer la mise en marche d’un ET: anticiper sur l’évolution du marché touristique pour adapter l’offre de prestations de l’ET, à partir des besoins existants et potentiels, en assurer la promotion et la commercialisation dans une optique de rentabilité économique globale. la formation est diplomante (titre professionnel niveau III) Lieu: Fréjus début le 7 mars fin le 7 octobre fiche disponible sur www.iemformation.com

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Nous vous proposons une formation de Responsable d’Etablissement Touristique, Conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Direccte) Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …) Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Lieu de formation: FREJUS Plateau Technique à l’hôtel SAN PEDRO de St Raphaël. Dates: Du 7 mars au 7 octobre FInancement: La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, FAFTT, AGEFIPH … Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP. Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Fiche de présentation et renseignements disponibles

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Nous vous proposons une formation de Responsable d’Etablissement Touristique, Conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Direccte) Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …) Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Lieu de formation: 83600 FREJUS Plateau Technique à l’hôtel SAN PEDRO de St Raphaël. Dates: Du 7 mars 2016 au 7 octobre 2016 Financement: La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, FAFTT, AGEFIPH … Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP. Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation)

Vous êtes étudiant ou adulte, vous souhaitez devenir Responsable de Restauration, Chef de réception, Responsable hébergement, Gouvernante, Intégrez la session de Mise à Niveau en Hôtellerie restauration en Janvier 2018, Pour entrer en 1ère année de BTS dès Octobre 2018. Cette formation a pour but de permettre à des candidats issus d’une terminale de l’enseignement général ou technologique (sans formation hôtelière) de pouvoir préparer un BTS Hôtellerie –Restauration, dans les mêmes conditions que les candidats provenant du système scolaire professionnel hôtelier ou restauration. Elle leur permet d’acquérir les compétences primordiales dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration (cuisine, restaurant, hébergement, gestion hôtelière.) Ils peuvent accéder ainsi à l’univers professionnel exigé pour la préparation à ce diplôme. LA FORMATION A IEM La formation se déroule dans les locaux de l’ IEM à Fréjus dans le Var (à l’exception du stage obligatoire en milieu professionnel). L’Etablissement dispose de salles de cours théoriques mais aussi d’un outil d’application comprenant un hôtel, un restaurant, une cuisine et un bar pédagogiques. DATES DE FORMATION: Session de Mise à niveau: du 22 Janvier au 31 août 2018 (stage compris) MATIERES DISPENSÉES -Français -Langues vivantes -Environnement économique, juridique et social -Gestion hôtelière -Sciences appliquées -Travaux pratiques et technologiques en hébergement (réception, étages) -Travaux pratiques et technologiques en cuisine et en salle COMPETENCES REQUISES -Goût des contacts -Sens de l’organisation -Discrétion -Ouverture aux autres -Bonne écoute et sens critique CANDIDATURES Renseignements et demande de dossier d’inscription: -par mail: info@iemformation.com -par courrier: IEM FORMATION - 1583, route de Cannes - 83600 Fréjus -par téléphone: 04 94 54 45 25 -site internet: iemformation.com

Vous êtes étudiant ou adulte, vous souhaitez devenir Responsable de Restauration, Chef de réception, Responsable hébergement, Gouvernante, Intégrez la session de Mise à Niveau en Hôtellerie restauration en Janvier 2019 (Classe Préparatoire au BTS Hôtellerie Restauration Toutes options), pour intégrer la 1ère année de BTS dès octobre 2019. Cette formation a pour but de permettre à des candidats issus d’une terminale de l’enseignement général ou technologique (sans formation hôtelière) de pouvoir préparer un BTS Hôtellerie –Restauration, dans les mêmes conditions que les candidats provenant du système scolaire professionnel hôtelier ou restauration. Elle leur permet d’acquérir les compétences primordiales dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration (cuisine, restaurant, hébergement, gestion hôtelière.) Ils peuvent accéder ainsi à l’univers professionnel exigé pour la préparation à ce diplôme. LA FORMATION A IEM La formation se déroule dans les locaux de l’ IEM à Fréjus dans le Var (à l’exception du stage obligatoire en milieu professionnel). L’Etablissement dispose de salles de cours théoriques mais aussi d’un outil d’application comprenant un hôtel, un restaurant, une cuisine et un bar pédagogiques. DATES DE FORMATION: Session de Mise à niveau: du 14 janvier 2019 au 26 juillet 2019 (stage compris) MATIERES DISPENSÉES -Français -Langues vivantes -Environnement économique, juridique et social -Gestion hôtelière -Sciences appliquées -Travaux pratiques et technologiques en hébergement (réception, étages) -Travaux pratiques et technologiques en cuisine et en salle COMPETENCES REQUISES -Goût des contacts -Sens de l’organisation -Discrétion -Ouverture aux autres -Bonne écoute et sens critique CANDIDATURES Renseignements et demande de dossier d’inscription: -par mail: info@iemformation.com -par courrier: IEM FORMATION - 1583, route de Cannes - 83600 Fré

Vous êtes étudiant ou adulte, vous souhaitez devenir Responsable de Restauration, Chef de réception, Responsable hébergement, Gouvernante, Intégrez la session de Mise à Niveau en Hôtellerie restauration en Janvier 2019 (Classe Préparatoire au BTS Hôtellerie Restauration Toutes options), pour intégrer la 1ère année de BTS dès octobre 2019. Cette formation a pour but de permettre à des candidats issus d’une terminale de l’enseignement général ou technologique (sans formation hôtelière) de pouvoir préparer un BTS Hôtellerie –Restauration, dans les mêmes conditions que les candidats provenant du système scolaire professionnel hôtelier ou restauration. Elle leur permet d’acquérir les compétences primordiales dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration (cuisine, restaurant, hébergement, gestion hôtelière.) Ils peuvent accéder ainsi à l’univers professionnel exigé pour la préparation à ce diplôme. LA FORMATION A IEM La formation se déroule dans les locaux de l’ IEM à Fréjus dans le Var (à l’exception du stage obligatoire en milieu professionnel). L’Etablissement dispose de salles de cours théoriques mais aussi d’un outil d’application comprenant un hôtel, un restaurant, une cuisine et un bar pédagogiques. DATES DE FORMATION: Session de Mise à niveau: du 14 janvier 2019 au 26 juillet 2019 (stage compris) MATIERES DISPENSÉES -Français -Langues vivantes -Environnement économique, juridique et social -Gestion hôtelière -Sciences appliquées -Travaux pratiques et technologiques en hébergement (réception, étages) -Travaux pratiques et technologiques en cuisine et en salle COMPETENCES REQUISES -Goût des contacts -Sens de l’organisation -Discrétion -Bonne écoute et sens critique CANDIDATURES Renseignements et demande de dossier d’inscription: -par mail: info@iemformation.com -par courrier: IEM FORMATION - 1583, route de Cannes - 83600 Fréjus -par téléphone:

Formation en alternance contrat de professionnalisation débouchant sur un diplôme CQP (Certificat de Qualification Professionnel) « Femme/valet de chambre ». Certificat délivré par FAFIH, l’OPCA de l’hôtellerie et restauration. La femme de chambre est chargée d’entretenir les chambres, les salles de bain et les sanitaires. Elle est responsable du bon ordre et de la propreté des étages et contribue à l’image de l’hôtel. Accès à la formation: -Jeunes âgés de 16 à 25 ans, demandeurs d’emploi âgés de 26 ans et plus. Fonctions et activités principales: -Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes d'établissements d'hébergement hôtelier, selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Effectuer le service des petits -déjeuners. -Peut participer au nettoyage et à l'entretien du linge. Compétences requises: -Sens du service et de la propreté. -Efficacité et rapidité d'exécution. -Connaissance des produits et leurs utilisations. -Techniques des étages (chambres, équipement, contrôle…) -Discrétion et honnêteté. -Communication et courtoisie. Condition d’admission: Entretien de recrutement. Rémunération de la formation: Alternance sous statut de salarié. Sessions: Entrée permanente. Réunion d'information tous les lundis à 10 heures et les mercredis à 15h00, merci de vous présenter munis de votre CV et la photocopie de vos papiers d'identité. Pour plus d'informations, consultez notre site ou contactez-nous Vous pouvez transmettre votre Cv