15 GRAINES DE LA PASSIFLORE FLAVICARPA (PASSIFLORE JAUNE, À CHAMP SUR LAYON

La passiflore est l'une des plantes tropicales les plus attrayantes. Depuis sa découverte par les Européens, il est devenu un invité régulier dans toutes sortes de jardins botaniques, de serres et de jardins de fleurs.Le fruit de cette variété de marakuya  est le plus gros et atteint un poids de 200-230 grammes. La couleur du fruit est jaune.Sur le dessus se trouve une peau dense et à l'intérieur se trouve une pulpe juteuse avec des graines croustillantes. Seules la pulpe interne du fruit et des graines sont comestibles, le sommet du fruit de la passion est coupé au couteau et s'ouvre comme un couvercle. L'intérieur du fruit est assez liquide, il est donc plus pratique de manger des fruits de la passion avec une cuillère.Le jus de fruit de la passion est le plus populaire. Il se boit séparément et en mélange avec d'autres jus de fruits ou boissons. La pulpe a également trouvé son application, elle est ajoutée à divers plats, principalement des desserts et des sucreries. Cependant, il se marie harmonieusement avec les salades et les sauces. Ils utilisent donc le fruit de la passion partout où il pousse.  Cette variété est sensible au gel et devrait se mettre à l'abri pour l'hiver..