40 BULBILLES DE POIREAUX PERPÉTUELS BIO À PLAISANCE DU TOUCH

POIREAUX DES VIGNES (barraganes, allium polyantum) Ce poireau perpétuel a permis d'obtenir nos poireaux actuels à la saveur plus douce. Il monte rarement en graines et s'avère très résistant au froid et à la sécheresse. Quand on l'arrache, les bulbilles restent en terre, pour former les nouveaux plants de l'année suivante. On le coupe au fur et à mesure des besoins et il repousse. Le bulbe peut être consommé à la fin de l'hiver (en salade avec des pommes de terre et des oeufs durs, c'est excellent!..) Ne pas hésiter à l’arracher car dès qu’il commence à faire chaud il durcit puis disparaît pour laisser la place à ses « bébés » qui naîtront en fin d’été. Autrefois ce poireau surnommé l'asperge du pauvre, poussait dans les vignes, mais depuis les traitements avec les herbicides il est de plus en plus rare de le trouver. Aucun parasite ou maladie ne l'attaquent, pas même le ver du poireau Les conseils de culture seront joints à l’envoi