BIO! 20 GRAINES DE BASELLE 'BASELLA ALBA' ÉPINARD DE MALABAR EN FRANCE

Cultivés sur notre parcelle familiale au Congo RDC avec engrais naturels (fumiers, cendre de bois, consoude..) sans aucun produits chimiques (insecticide, herbicide..) désherbage manuel, nos légumes sont sans ogm. Cette récolte est de 2023. Nom latin: Basella rubra Nom commun: Baselle, épinard de Malabar Famille: Basellacées Type: Légume feuille Hauteur: 1,50 m à 2 m Distance de plantation: 40 cm Sol et exposition idéals pour la baselle L'épinard de Malabar se cultive au soleil pas forcément brûlant mais surtout qui réchauffe l'atmosphère comme un mur ensoleillé, dans un sol riche, frais en été, aéré, humifère et bien drainé. Malgré ses origines tropicales, il est tout à fait possible de la cultiver sous un climat tempéré en respectant quelques règles. Instruction de culture 1. En mars‑avril, procédez à un semis dans des godets ou en terrine contenant un substrat composé de sable et de terreau. Une fois réalisée, placez votre culture à l’abri du froid et au soleil (l’idéal est un rebord de fenêtre en intérieur). 2. Au mois de mai, lorsque les dernières gelées sont passées, repiquez les plants les plus vigoureux. Pour faciliter la croissance de la baselle, installez un support sur lequel elle pourra grimper (tuteurs, treillis, etc.). Enfin, en fonction de votre région et de son climat, une culture sous serre sera peut‑être à privilégier. Conseil malin: en faisant tremper les graines dans l’eau pendant quelques heures, vous obtiendrez de meilleurs résultats à la germination. Conseil d’entretien et de culture de la baselle Vous devrez palisser la baselle au fur et à mesure de sa croissance et pincer les jeunes pousses au printemps pour qu'elles ramifient. Des arrosages réguliers lui sont nécessaires sans lesquels elle ne donnera rien. Un paillage au pied permettra non seulement de garder le sol frais mais aussi de limiter les mauvaises herbes. Récolte, conservation et utilisation de l'épinard de Malabar L'avantage de la baselle est que sa cueillette se fait en hauteur, sans discontinuer jusqu'à l'automne. Les feuilles et les jeunes pousses sont récoltées au fur et à mesure des besoins car elles fanent relativement vite, comme les épinards. En savoir plus Collaboration commerciale.