COCKTAIL COSMOPOLITAIN MOLÉCULAIRE EN FRANCE
Réalisez des cocktails metropolitains à la mode moléculaire: encapsulé, en caviar ou encore en mousse ! Ce coffret contient: ADDITIFS: 4 sachets de lactate de calcium 4 sachets d'alginate de sodium 2 sachets de lécithine de soja USTENSILES ESSENTIELS: 2 pipettes 1 cuillère percée 1 moule en silicone 1 LIVRET DE 3 RECETTES
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