FORMATION MAITRE D'HOTEL EN FRANCE

Vous justifiez d’une formation ou d’une expérience significative en restauration (service en salle) depuis plusieurs années, vous avez une excellente présentation, vous parlez anglais, vous avez une bonne résistance physique, une bonne mémoire, vous êtes diplomate, organisé(e), aimable, disponible, Venez intégrer notre FORMATION de MAITRE D’HOTEL, Homme / Femme Vous apprendrez à organiser le travail de la brigade de salle (serveurs, chefs de rangs), à superviser la mise en place, à gérer les relations commerciales avec la clientèle, à contrôler le déroulement du service. Vous vous occuperez de la facturation et des encaissements, vous saurez comment manager et animer une équipe. Vous bénéficierez également de notre réseau et de la priorité d'embauche dans les établissements prestigieux partenaires. Dates: du 8 février au 27 avril . Lieu de Formation: FREJUS (Var) Plateau Technique: Hôtel San Pedro à St Raphaël Financement: consulter nos fiches sur notre site ou demandez nous ! Possibilité de logement sur place (location d’appartement au mois) Inscription et renseignements Expérience exigée comme chef de rang: minimum 2 ans. Joindre CV et lettre de motivation