FOUR BASSE TEMPÉRATURE PROCONFORT FRANCE 500... À PÉRIGNAC-CHARENTE
La cuisson est naturelle à moins de 100°C et aux infrarouges, donc par rayonnement naturel comme la braise. Vous conserverez l'essentiel des vitamines, les bonnes graisses, les oligo-éléments et les fibres. Préparations réalisées en quelques minutes. Plus besoin de décongeler,de préchauffer, de précuire les aliments et de faire revenir les ingrédients. La cuisson se fait cocotte fermée, donc pas de vapeur, de projection et de fumée, vous n'avez plus de corvée de décapage de four et de nettoyage de plaque de cuisson. Il cuit tout: les légumes, les volailles et viandes, les pâtes, les poissons, le pain et la pâtisserie. Livre de 125 recettes
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