Gestionnaire service client hf

F.A.C hôtel est un centre de formation dédié aux métiers de L’Hôtellerie et de la Restauration situé sur les Champs Elysées. Formation en alternance contrat de professionnalisation débouchant sur un diplôme CQP (Certificat de Qualification Professionnel) « Serveur ». Certificat délivré par FAFIH, l’OPCA de l’hôtellerie et restauration. Accès à la formation: -Jeunes âgés de 16 à 25 ans, demandeurs d’emploi âgés de 26 ans et plus. Fonctions et activités principales: -Accueillir les clients. -Proposer les apéritifs et les servir au plateau. -Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour. - Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes. -Conseiller le client dans ses choix en cas d’hésitation. -Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s’il y a lieu. -Faire goûter et servir les boissons. -Veiller au suivi des commandes. - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères… - Débarrasser et redresser les tables. -Respecter les circuits de la nourriture pendant le service. -Proposer et servir les fromages et les desserts. - Proposer et servir des boissons chaudes. Compétences requises: -Excellent sens de la relation client: amabilité, discrétion. -Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid. -Habileté, agilité et rapidité. -Bonne mémoire. -Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général. Condition d’admission: Entretien de recrutement. Rémunération de la formation: Alternance sous statut de salarié. Sessions: Entrée permanente. Réunion d'information tous les lundi à 10 heures et les mercredi à 15h00, merci de vous présenter munis de votre CV et la photocopie de vos papiers d'identité. Pour plus d'informations, consultez notre site ou contactez-nous Vous pouvez transmettre votre Cv

Les métiers de la restauration vous plaisent, vous justifiez d’une 1ère expérience en service en salle ou vous êtes débutant, vous avez une bonne résistance physique, une bonne mémoire, Venez intégrer notre FORMATION de Serveur, Serveuse en restaurant Et évoluez vers un poste de CHEF DE RANG Formation conduisant au diplôme du Titre Professionnel - Niveau V du Ministère du Travail (Direccte). Institut agréé pour délivrer le diplôme. Dates: Du 22 octobre 2018 au 8 mars 2019 Lieu: IEM FORMATION - 83600 FREJUS (Var) Sur notre Plateau technique de l’Hôtel restaurant Les 3 Chênes à Fréjus, entièrement rénové, Apprenez avec une mise en pratique réelle dans notre Restaurant Pédagogique qui offre une qualité de production et de service Gastronomique. Au cours de la formation, vous serez capable de: - Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux annexes, Mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes, les différents types de buffet -Accueillir la clientèle en français et en anglais, Présenter cartes et menus en français et en anglais, prendre la commande et la communiquer aux services concernés -Préparer et servir les boissons en respectant les règles de préséance et de service, Effectuer les différents types de service à table et au buffet, Préparer et vérifier une addition et l'encaisser -Mobiliser un comportement orienté client et une posture de service en restauration -Communiquer oralement dans le cadre de la restauration -Travailler en équipe en restauration Financement: -La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, le FAFTT, l’AGEFIPH, l’ UNIFAF … Vous êtes rémunéré(e) pendant la formation sous conditions. -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois (AIF) ou dans le cadre d’un CSP (reconversion professionnelle) -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Consultez nos fiches sur notre site iemformation.com ou contactez nous par mail pour toute inscription ou renseignements à info@iemformation.com Joindre CV détaillé et actualisé Recrutement dès maintenant pour la rentrée d’octobre 2018 Possibilité de logement dans notre hôtel restaurant pédagogique en chambre individuelle ou double

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration (chef de rang), vous parlez anglais, vous avez une bonne mémoire, vous êtes diplomate, organisé(e), Venez intégrer notre FORMATION de MAITRE D’HOTEL, H / F Dates: du 18 février au 15 mars 2019 Lieu: IEM FORMATION - 83600 FREJUS (Var) 4 modules: -LES FONDAMENTAUX: Vérifier la propreté des locaux, Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l’établissement, Contrôler l’approvisionnement des consoles et des offices, Prendre les réservations et les commandes, Définir l'ordre de service, Définir le protocole, Effectuer les préparations en salle (découpes, flambages …), Etre garant d'un service irréprochable -LA COMMUNICATION: Recevoir les clients et les accompagner à leur table, Conseiller les clients et susciter la consommation, Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle, S’assurer de la satisfaction du client, fidélisation, Coordonner les activités entre la salle et la cuisine (réguler les commandes, disponibilité des produits…), Promouvoir le restaurant. -LE MANAGEMENT: Organiser les briefings d’avant et d’après service, Faire respecter les règles d'hygiène du service, Motiver les équipes, Intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel, Gérer les conflits internes -LA GESTION: Établir les emplois du temps, Facturer les additions des clients, Contrôler la caisse, Gérer les approvisionnements, les stocks, Etablir les tableaux de cost contrôle. Coût de la formation: 1820 € Financement: Possibilité de prise en charge du coût de la formation par le Pôle emploi pour les demandeurs d'emplois par l'aide individuelle à la formation (AIF) ou par le CSP Possibilité de financement par le CPF, compte personnel de formation, à partir de janvier 2019 consultez nos fiches sur notre site ou contactez nous par mail à info@iemformation.com Possibilité de logement sur place Inscription et

Centre de formation dédié aux métiers de L’Hôtellerie et de la Restauration situé sur les Champs Elysées. Formation en alternance contrat de professionnalisation débouchant sur un diplôme CQP (Certificat de Qualification Professionnel) « Agent de restauration ». Certificat délivré par FAFIH, l’OPCA de l’hôtellerie et restauration. L’agent de restauration prépare, assemble et distribue des préparations culinaires simples. Il réalise le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle). Il contribue par l’ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l’accueil du client. Fonctions principales: - Réception et stockage de marchandises. - Préparations culinaires et dressage. - Organisation et tenue de buffets chauds et froids. - Service en salle. -Tenue de caisse. -Remise en état des locaux et du matériel. -Réception et contrôle des stocks des produits alimentaires et matériel. -Participation à la plonge, -Participation avec l’équipe à l’organisation du travail.

F.A.C hôtel est un centre de formation dédié aux métiers de L’Hôtellerie et de la Restauration situé sur les Champs Elysées. Formation en alternance contrat de professionnalisation débouchant sur un diplôme CQP (Certificat de Qualification Professionnel) « Agent de restauration ». Certificat délivré par FAFIH, l’OPCA de l’hôtellerie et restauration. L’agent de restauration prépare, assemble et distribue des préparations culinaires simples. Il réalise le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle). Il contribue par l’ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l’accueil du client. Accès à la formation: -Pour ce poste aucune expérience ou diplôme ne sont requis. Fonctions principales: - Réception et stockage de marchandises. - Préparations culinaires et dressage. - Organisation et tenue de buffets chauds et froids. - Service en salle. -Tenue de caisse. -Remise en état des locaux et du matériel. -Réception et contrôle des stocks des produits alimentaires et matériel. -Participation à la plonge, -Participation avec l’équipe à l’organisation du travail. Compétences requises: -Rigueur. -Sens du travail en équipe. -Polyvalence. -Capacité d'adaptation. -Réactivité et implication. Réunion d'information tous les lundis à 10 heures et les mercredis à 15h00, merci de vous présenter munis de votre CV et la photocopie de vos papiers d'identité. Pour plus d'informations, consultez notre site ou contactez-nous Vous pouvez transmettre votre Cv

Le Groupe D-SECURITE est un concept unique et innovant regroupant un maximum de services sur le marché de la santé et de la sécurité pour ses clients (collectivités et entreprises): Audit et évaluation des risques, matériels de santé et de lutte contre l’incendie, formations, audit de Qualité de l’air intérieur et purificateur air. Le Groupe D-SECURITE détient les marques D-Fibrillateur & Qualit’Air, et possède trois antennes lui permettant de couvrir toute la France. Il compte ainsi plus + de 10.000 clients dont Cartier, MAIF, Pernod Ricard, Capgemini, BNP…pour un chiffre d’affaires de plus de 2,5 millions d’euros. Pourquoi les rejoindre ? Le Décret de Décembre 2018 concernant, entre autres, l’obligation d’être dotés de défibrillateurs pour les établissements recevant du public, soit environ 1,2 million d’entreprises concernées, promet un vivier de prospects et clients très importants et renforce ce marché déjà porteur. Basé à l’agence d’Antony vous serez en charge du secteur Ile de France pour vendre les solutions du groupe. Vos missions: - Prise de rendez-vous - Identifier et chasser de nouveaux prospects - Etudier les besoins des prospects et des clients afin d’établir une offre adaptée - Assister aux salons commerciaux auxquels l’entreprise participe Poste 75 % terrain – 25% sédentaire. Profil: Vous êtes étudiant(e) en Bac +4/5 en école de commerce ou formation universitaire avec une première expérience en commerce. Dynamique et autonome, vous savez gérer votre planning et souhaitez progresser dans le contact client. La maitrise du Pack Office est attendue. Permis B obligatoire Modalités du poste: - Contrat: Stage Conventionné - Durée: 6 mois - Lieu: Antony – Secteur Ile de France - Gratification: 700 € par mois + commissions + véhicule de service - Démarrage: Janvier 2020