GRAINES, CUMINUM CYMINUM, CUMIN EN FRANCE

Cette Plante originaire d'Orient est de la même famille que le persil. Au Moyen Âge, un petit sachet de graines porté sur soi protégeait du mauvais sort et des sorcières. Cette épice est apéritive et digestive. On peut se servir des graines en pâtisseries, pour aromatiser les légumes et autres préparations très variées. * Hauteur: 20/30 cm * Floraison: Eté * Rusticité: Plante annuelle * Type de terre: Fraîche et Riche * Semis: En place au printemps * Ref: 69

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