GRAINES HERBE AUX CUILLÈRES, 12 GRAINES (BIO) EN FRANCE

Graines Herbe aux cuillères, (bio) ils sont de graines de notre jardin, Cochlearia officinalis, poids net: 0,2g  (12 graines) Plante bisannuelle ou vivace; tiges de cm, plante aromatique et médicinale, Floraison de mars à juillet. Semer: printemps au l’automne Récolte: les feuilles toute l’année, Isothiocynate de butyle, huile essentielle, principe amer, tanin, La herbe aux cuillères est une plante herbacée vivace ou bisannuelle de la famille des brassicales, Autres noms communs: Cranson officinal, herbe aux cuillères. Les tiges dressées mesurent de cm de haut. Les feuilles de la base, longuement pétiolées sont vert foncé, épaisses et cordées tandis que les feuilles de la tige sont plus petites et embrassantes. Les fleurs hermaphrodites d'environ 1 cm de diamètre, sont réunies en grappes et comportent quatre pétales blancs et quatre sépales verts (ces derniers deux fois plus courts que les pétales). Le fruit est une silicule arrondie d'environ 4 à 6 mm de diamètre. Comme les autres espèces du genre cochlearia, les feuilles de la cochléaire officinale sont riches en vitamine C et sel minéraux. Les marins avaient l'habitude d'en manger pour prévenir le scorbut, d'où son autre nom d' « herbe au scorbut ». Elle a un goût âcre et piquant qui rappelle le raifort et elle est parfois ajoutée en petite quantité aux salades. Les feuilles fraîches écrasées sont utilisées en cataplasme pour guérir les ulcères, Allez voir mes autres ventes pour réduire les frais de port Consultez mes autres objets ! N’oubliez pas de m’ajouter à votre liste de favoris !