HARICOT NAIN, RECORD EN FRANCE

Cette espèce très connue produit des haricots nains moyennement longs et plutôt charnus sans fils. Quant à son goût, on ne peut presque pas trouver son pareil. Se récolte aussi avec les graines dans la cosse sur une longue période. Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d’abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Distance entre les rangs environ 40 cm et une graine tous les 10 cm. C’est un haricot nain, il n’a donc pas besoin de tuteur.