HARICOT Ã RAMES Ã COSSES JAUNES GOLDMARIE EN FRANCE

Goldmarie se récolte tôt et elle est très résistante au mauvais temps. Ces longs et larges haricots charnus d’environ 20 cm, ont une saveur sucrée très aromatique et de plus, ils sont aussi absolument sans fil. Les cueillir à temps! Pour une récolte précoce, semer sous verre ou bien pré-semer d’abord dans de petits pots. Les haricots aiment la chaleur, trop de vent et les gelées nocturnes leur sont funestes. Semer ou replanter après la mi-mai en pleine terre. Placer des supports et attacher ensuite leurs sommets à un support horizontal afin de les croiser, puis planter au pied de chaque support environ 5 graines. Attacher les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.