LE PRUNELLIER,PRUNUS SPINOSA,ÉPINE NOIRE,FRUITS SECS DE PRUN EN FRANCE

Le Prunellier,Prunus spinosa,Épine noire,fruits secs de Prunellier,prunellier commun,buisson noir,fruits bio,produits de mon jardin,non traitée Les graines sont livrées dans des sachets en papier kraft et puis en sachet en plastique refermable pour des raisons de sécurité pendant le transport Prix pour 200 fruits secs Dans mon jardin et potager,ainsi que pour mes arbres,je n'utilise aucun fertilisant ou produit chimique,juste du purin à base des ortie et bourrache macérée Il est parfois appelé, selon les régions, buisson noir, épinette, belossay, créquier, fourdinier, fourdraine, mère-du-bois, pelossier ou prunellier commun. En raison de son caractère épineux et d'une forte tendance à drageonner, il est très utilisé pour former des haies infranchissables pour le bétail. Comme l'aubépine, il peut former une haie ou un taillis inextricable en quelques années. Ses fruits étant appréciés des oiseaux qui disséminent ses graines, il est une espèce envahissante des friches et de certaines pâtures. C'est une espèce pionnière de pleine lumière qui tolère mal la concurrence. Description Le Prunellier est une plante vivace, jusqu'à -20 °C, pouvant mesurer de 0,50 à 6 mètres de haut. Ses rameaux très épineux portent une écorce noirâtre, par opposition à celle de l'épine blanche (aubépine). Jeunes, ils sont pubescents. Les prunelliers forment des buissons très épineux, parfois difficilement pénétrables6. Son feuillage est caduc, ses feuilles sont oblongues ou lancéolées, de 1-2 × 2-4 cm de long, à marge finement dentée, en coin à la base. Elles sont souvent pubescentes sur les nervures de la face inférieure. Les fleurs blanches apparaissent avant les feuilles. Elles sont pour la plupart solitaires (parfois par 2-4), portées par un pédoncule de 3-6 mm. Elles apparaissent en mars-avril(-mai) et sont mellifères. Le prunellier est une espèce hermaphrodite (les organes mâles et femelles se trouvent dans la même fleur) et entomogame, c'est-à-dire pollinisée par les insectes. Ses drupes (à un seul noyau appelées prunelles, localement plosses), de 6–15 mm de diamètre, pruineuses, violettes à noirâtres sont astringentes et très âpres tant qu'elles n'ont pas subi les premières gelées. Les graines sont dispersées par les animaux (voir zoochorie et endozoochore). Il existe différents cultivars du prunellier dont le Prunus spinosa 'Plena' qui dispose de fleurs doubles. Distribution Le prunellier est largement distribué de l'Europe de l'Ouest à l'Asie Mineure, dans la région du Caucase et en Afrique du Nord Propriétés médicinales Les fruits sont astringents et toniques, car riches en tanin, vitamine C et acides organiques. En décoction, le prunellier est laxatif, et ses fruits sont utilisés comme remède contre les constipations. Encore appelé épine noire, le prunellier est un arbuste de la famille des Rosacées, la même à laquelle appartient le prunier et l’amandier. L’arbrisseau présente des tiges hérissées d’épines. À partir de mars ou avril, ses tiges se couvrent de fleurs blanches qui tendent parfois vers le rose. En été, les fleurs donnent les prunelles, ces baies rondes bleu marine au goût âpre. Les prunelles ne se cueillent qu’après les premières gelées, lorsqu’elles sont bien mûres pour parfumer les liqueurs ou pour faire des confitures. En phytothérapie, les fruits sont cueillis avant leur maturité. Les feuilles du prunellier apparaissent après les fleurs. Elles sont petites, dentées et vertes en général, mais pourpres pour la variété purpurea. Les feuilles, les tiges, les fruits et les fleurs sont tous aussi utilisés en phytothérapie. La croissance du prunellier est lente, mais avec ses tiges qui drageonnent, il peut former des haies denses et buissonnantes qui atteignent jusqu’à 5 m de haut. Le prunellier, une plante aux propriétés multiples Riche en principes actifs, notamment en vitamine C, le prunellier aide à renforcer le corps. Il stimule l’énergie et la vigilance*. Son utilisation est d’ailleurs recommandée en cas de baisse d’énergie ou En savoir plus Collaboration commerciale.

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