LIVRE CUISINE RÉGIONALE - LA CUISINIÈRE LYONNAISE - EN FRANCE

Livre vie quotidienne, cuisine régionale Titre: La cuisinière lyonnaise Auteur: Alfred Contour / Léon Carmet Editions: De Borée Dim.: 17 x 24 x 3 cm environ Couverture souple " Retrouver les fumets de la cuisine bourgeoise et cossue d'autrefois sans passer ses journées aux fourneaux: telle est la gageure de ce recueil aux parfums alléchants, préfacé par Frédéric Dard, chantre du terroir lyonnais s'il en est. Nul besoin de matériel sophistiqué pour se régaler des plats de notre terroir, les recettes sont réalisables en un tournemain par tout un chacun. Véritable témoignage d'un art de vivre familial qui a su allier traditions et innovations, cet ouvrage rassemble près de 900 recettes qui raviront les papilles des gourmets et des gourmands. " Possibilité d'envoi à l'étranger en tarif économique (livraison lente), en "Livres et Brochures". Envoi groupé = frais de livraison réduits = 4€ en point relais (en fonction du poids et du volume de l'ensemble de vos achats)