MACHINE COMBINÉE AVEC CONDENSATION À EAU, CAPACITÉ 2-4 EN FRANCE
permettent de réaliser une très large gamme de produits telle que des glaces, sorbets, granités, de la crème pâtissière, de la mousse, du bavarois, des fruits pochés, du sabayon,des sirops, des puddings et beaucoup plus.Trois programmes de cuisson: ? Cycle automatique à 85°C ? Cycle semi-automatique programmable avec sélection de la température entre 30° et 105°C ? Cycle pour... Voir la Fiche Technique
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Prix:
47.304,00 €
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