Alsacienne terre

Poterie alsacienne fabriquée et peinte à la main à 100% en Alsace. Produits authentiques et artisanaux. Consulter nos évaluations Ajouter cette boutique à mes favoris Moule à kougelhopf en terre cuite - 22cm Prix: 25,90 € Disponibilité: en stock Ce moule à kougelhopf en terre cuite traditionnel est un incontournable des cuisines d'Alsace. Ce moule traditionnel authentique permet la cuisson au four des célèbres kougelhopf alsaciens. Le moule a kougelhopf Ce moule à kougelhopf traditionnel est un grand classique de la cuisine Alsacienne. Immédiatement identifiable de par sa forme, c’est l’outil de cuisine typique par excellence. Conçu pour permettre une cuisson « à l’envers », ce moule assure à toutes vos préparations une homogénéité et l’aspect caractéristique des spécialités de la région. Sucrées ou salées selon votre recette (et vos goûts bien sûr), cuisiner avec ce moule en terre cuite est l’assurance d’étonner vos invités ou votre famille (jusqu’à 6 personnes). Supportant différents types de fours, du traditionnel au four à micro-ondes, ce moule à kougelhopf traditionnel saura s’adapter à vos envies du moment. Il permet également la conservation des aliments puisque la céramique est tout à fait compatible avec le passage au réfrigérateur ou au congélateur… La poterie alsacienne Présent dans la petite commune de Soufflenheim en Alsace depuis le milieu des années 1800, notre artisan potier partenaire est engagé dans le respect des traditions et des valeurs artisanales du travail local. La présence sur ses poteries du label « Potiers d’Alsace » est le reflet de cet engagement quotidien à l’opposé des productions en série. Chaque réalisation est ici fabriquée à 100% en Alsace, de la récolte de la terre dans les forêts environnantes à la cuisson des moules. Chaque pièce est conçue à la main selon des techniques transmises depuis plusieurs générations, c’est pourquoi acheter sur alsace-et-vous.com est un gage d’authenticité et d’unicité. Vous pouvez préserver au maximum cette véritable œuvre d’art du patrimoine régional en consultant sur la rubrique conseils d’utilisation présente sur notre site. Les différentes tailles Toutes nos poteries culinaires ne sont pas prévues pour de grands banquets (quoique …), vous trouverez ici toutes les tailles présentes sur alsace-et-vous.com. Moule à Kougelhopf en terre cuite 26cm - 10 personnes environ Moule à Kougelhopf en terre cuite 24cm - 8 personnes environ Moule à Kougelhopf en terre cuite 20cm - 5 personnes

Poterie alsacienne fabriquée et peinte à la main à 100% en Alsace. Produits authentiques et artisanaux. Consulter nos évaluations Ajouter cette boutique à mes favoris Plat en terre cuite caramel ovale - 20.5*14cm Prix: 9,90 € Disponibilité: en stock Le plat en terre cuite individuel - 20*14cm Le plat à four Ce plat en terre cuite de forme ovale est de très petite dimension, puisque la longueur extérieure (anses comprises) est de 20,5cm. Il est donc idéal pour la cuisson de recettes individuelles ou pour deux personnes (selon ce qui est cuisiné bien entendu), comme par exemple les petits gratins de légumes, les plats de poisson... L'argile utilisée pour la fabrication de ce plat à four est excellente pour la conservation de la chaleur une fois sortie du four, ce qui en fait un élégant plat de service à apporter directement sur votre table. De plus, la couleur caramel appliquée à la main par l'artisan potier apportera une jolie touche de couleur ! Ce plat polyvalent peut être utilisé pour les cuissons au four traditionnel, à chaleur tournante ou même à micro-ondes, et est nettoyable en machine ! Vous pourrez même l'entreposer au réfrigérateur ou au congélateur pour la conservation de vos aliments, en faisant attention d'éviter les chocs thermiques trop importants. La poterie alsacienne Véritable tradition ancrée dans le patrimoine alsacien, la poterie de Soufflenheim est un art ancien de plusieurs siècles, transmis de père en fils. Chaque pièce qui sort de l'atelier de notre artisan partenaire est travaillée, tournée, moulée et peinte à la main, dans le respect de ces savoir-faire. Ce travail artisanal, cette recherche d'authenticité, vous le retrouvez dans le poinçon "Potiers d'Alsace", label régional auquel adhère le potier à l'origine des pièces proposées ici. En achetant votre poterie culinaire sur Alsace-et-vous, vous avez donc l'assurance d'obtenir une pièce qui, au delà du Made in France, est à 100% alsacienne, de l'argile récoltée dans les forêts alsaciennes à l'expédition du colis réalisée dans nos locaux à Obernai ! Pour profiter au maximum de votre pièce unique, nous vous invitons à consulter nos conseils avant utilisation, repris dans la rubrique du même nom sur notre site. Les autres tailles de plat ovale Plat à chapon ou à poularde - 47cm Grand plat en terre cuite ovale - 38cm Grand plat en terre cuite ovale - 34cm Plat en terre cuite ovale - 28cm Petit plat en terre cuite individuel - 20cm

Plaque décorative alsacienne en terre cuite fabriquée par les établissements Ernenwein à Marmoutier mesurant 25 cm de hauteur X 8,5 cm de largeur. Une attache qui n'est pas d'origine a été scotchée au dos pour pouvoir l'installer au mur. En très bon état.

bonjour  je vends cette PLAQUE  12 mini kouglofs demarle  GUY DEMARLE Moule 12 Kouglofs FLEXIPAN® INSPIRATION Vous voulez vous attaquer à un monument de la pâtisserie alsacienne: le kouglof ? Pour cela, armez-vous du meilleur équipement qui soit: le moule 12 kouglofs. Né de la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION, son 100% silicone platinium vous promet une cuisson et un démoulage parfait ! LE MOULE 12 KOUGLOFS EN SILICONE GUY DEMARLE Pour réaliser dans les règles de l'art vos kouglofs, un vrai moule à kouglof est nécessaire. En effet, c'est sa forme si particulière qui permet une cuisson homogène de la pâte. Il existe différents types de moules sur le marché, notamment le traditionnel moule en terre cuite, mais je vous recommandons fortement le moule à kouglofs en silicone. DÉMOULAGE INRATABLE ! Issu de la gamme FLEXIPAN® INSPIRATION, votre futur moule à kouglofs se compose de silicone 100% platinium qui a des propriétés anti-adhérentes inégalées. Ainsi, vous ne raterez pas l'étape cruciale du démoulage ! De même, la couleur noire du moule participera fortement à la cuisson homogène de vos kouglofs, grâce à une meilleure répartition de la chaleur. Enfin, le moule vous permet de réaliser 12 kouglofs individuels, ainsi pas de jaloux ! SI LE KOUGLOF M'ÉTAIT CONTÉ Le kouglof est une brioche alsacienne agrémentée de raisins secs et de sirop, et parsemé d'amandes. La légende dit que le Kouglof aurait été inventé par les Rois Mages pour remercier un pâtissier de son hospitalité, la forme particulière du kouglof faisait référence à leurs turbans. FABRIQUES A PARTIR DE SILICONE platinium - DONNE LA SOUPLESSE (DEMOULAGE FACILE - DONNE LA FORME ET LA TENUE - FORMES VARIEES) - DONNE LA RESISTANCE - EST INCASSABLE - DONNE DE L ANTI ADHERENCE (PLUS BESOIN DE BEURRER) - DONNE LA RESISTANCE AU CHAUD ET AU FROID  - EST NOIR DONC FAVORISE LA CONDUCTION DE LA CHALEUR POUR UNE CUISSON PLUS HOMOGENE les plaques ou les moules que je vends sont d'occasion, elles ne sont pas neuves, mais elles sont en bon état, comme vous le voyez sur les photos.... je vide mes placards, profitez-en !!  les plaques ou les moules que je vends sont d'occasion, elles ne sont pas neuves, mais elles sont en bon état, comme vous le voyez sur les photos....   je regroupe les envois en mondial relay  pour la france :   achetez les moules que vous voulez puis demandez-moi le total avant de payer !!  (les 3 premiers moules pour 5 euros d'envoi en groupé  puis 1 euros par objet supplémentaires)  livraison possible pour l'allemagne, l'italie, l'espagne, le royaume unis, la belgique, en mondial relay au prix de 11 euros de transport + 1 euros par lot supplémentaires  attention, pour les livraisons internationales: ce sera obligatoirement une livraison mondial relay (vous irez chercher votre  colis dans un mondial relay près de chez vous, vous ne recevez pas le colis chez vous !!    merci à tous de me communiquer votre mondial relay préféré, lorsque vous me réglez, sinon, je prendrais celui que le site me propose !   livraison hors de la france, lisez ceci:  je livre exclusivement en mondial relay, donc si vous habitez l'espagne, l'allemagne, la belgique, l'italie, le royaume-unis..... les colis sont à aller chercher dans le mondial relay le plus proche de chez vous  (vous ne recevez pas le colis chez vous, mais à côté de chez vous  !!)!!.

LOT 4  PETITS FOURS / PLAQUES SPRINGERLES A DECOUPER / LES RONDS POTERIE TERRE CUITE TRADITION ALSACIENNE POUR NOËL ALSACE Bon Etat Général Dimensions environ: 17,5 x 8,5 cm la rectangle 13 x 14 cm la carré 10 cm de diamètre pour les rondes Poids environ 0,900 kg Règlement PayPal, chèque personnel ou virement Envoi par Mondial Relay 3,95 € Autre mode d'envoi, me consulter avant achat (lettre, colissimo, etc) Envois Internationaux: me consulter avant achat