Cresson

Cresson à germer - Buzzy Organic Sprouting. Le cresson (lepidum sativum) est une plante très populaire, dont on mange à la fois les pousses et les jeunes feuilles. Le cresson est riche en huile de moutarde et est délicieux dans une salade mixte, avec du saumon fumé ou d’autres poissons. Le cresson en grande quantité est délicieux dans une salade de pommes de terre au jus de citron. Les jeunes plantes sont riches en vitamines A, B, C et en minéraux. Voici comment semer du cresson de jardin de germination biologique: parsemez les graines en fine couche sur la grille de semis et rincez-les soigneusement à l’eau courante. Remplissez un récipient en verre d’eau jusqu’au fond de la grille et placez-le dans une pièce sombre à température ambiante normale (20 - 22 degrés Celsius). Changez l’eau chaque jour. Vous pouvez aussi remplir un pot de beurre vide avec de l’ouate mouillée et saupoudrer les graines dessus. Si vous gardez l’ouate humide, vous apprécierez vos propres pousses cultivées avant de vous en rendre compte. Au bout de cinq jours, les pousses mesurent 3 à 5 cm de long et sont comestibles. ATTENTION ! Le cresson de jardin (comme le basilic et la roquette) produit un gel au contact de l’eau. Par conséquent, ces légumes germinatifs sont moins adaptés...

Une plante vivace marécageuse qui croît en général dans l'eau ou au bord des rivières (eau douce très pure). Les feuilles croquantes forment une bonne herbe aromatique en accompagnement de toutes sortes de salades, de plats de viande et comme décoration. Sa saveur est légèrement piquante. Semer fin dans un bac contenant un terreau très humide, couvrir d'une feuille plastifiée ou de verre et maintenir très humide. Dès que les jeunes plants apparaissent, enlever le plastique ou le verre. Arroser régulièrement. Veiller à ce que les racines soient toujours dans l'eau. Récolter quand le cresson fait environ 20 cm.

Nom Latin: Nasturtium Officinale Nom Vernaculaire: Cresson de fontaine, Cresson des fontaines, Cresson officinal, Cresson d'eau, cresson de ruisseau, grasson,Watercress,Brunnenkresse, Wasserkresse, Berro de Agua, crescione d’acqua Famille: Brassicacées (comme les choux) Description: Le Cresson de fontaine (Nasturtium officinale) est une espèce de plantes potagères de la famille des brassicacées originaire d'Europe et d'Asie. Il ne faut pas le confondre avec d’autres « cressons », comme le cresson de terre (Barbarea Verna) et le Cresson aliénois (Lepidium sativum), ces deux dernières espèces poussant dans les lieux secs. Le cresson de fontaine est une plante vivace rustique qui forme des pousses rampantes au fond de l’eau, puis des tiges creuses qui se dressent hors de l’eau à l’extrémité des rameaux. Les tiges sont étalées, voire couchées sur le sol ou sur les plans d’eau. Elles peuvent dépasser deux mètres de long. Elles émettent facilement des racines adventives au niveau des nœuds. Les feuilles émergentes sont pennées et charnues, alternes, vert foncé, munies d’un long pétiole. Elles sont composées de cinq folioles ovales plus ou moins arrondies, la foliole terminale étant plus grande que les autres.À l’aisselle des feuilles peuvent apparaître des bulbilles qui se détachent et donnent naissance à de nouvelles plantes.Les petites fleurs blanches (5-6 mm) à anthères jaunes apparaissent en grappes terminales tout l’été, de juin à septembre Le cresson présente un taux record de fer et de calcium, ce qui en fait un aliment de choix pour prévenir l’anémie et le scorbut. Il contient des quantités intéressantes de magnésium et de zinc. Le cresson frais possède une richesse record en vitamines. Très riche en vitamine C, en provitamine A et en vitamine B9 (=acide folique), il renferme aussi toutes les vitamines du groupe B (à l’exception de la vitamine B12, absente du règne végétal), et fournit des quantités non négligeables de vitamine E et de vitamine K. De plus le cresson de fontaine contient des dérivés souffrés: les isothiocyanates qui sont des glucosinolates réputés avoir un effet anti-cancer Juste avant consommation, prendre soin de bien le laver et l’égoutter. Le goût piquant de cette plante rappelle un peu celui du radis blanc. Le cresson de fontaine frais peut être utilisé, lorsqu’il est haché, de la même façon que le persil, dans les salades, soupes, et sur les pommes de terre grillées. Les salades, les soupes et les purées de cresson de fontaine sont des préparations appréciées. On peut également consommer ses feuilles comme celles des épinards. Le cresson peut également être pris sous forme de jus à boire juste avant les repas RECETTE: SOUPE DE CRESSON DE FONTAINE  Ingrédients (pour 6 personnes): - 1 poignée de feuilles de cresson de fontaine, un oignon, 2 noix de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 1 litre de bouillon (cube + eau),  4 cuillères à soupe de crème fraîche,  1 jaune d'oeuf, sel poivre, croûtons Préparation de la recette: Préparer le bouillon: délayer un cube avec 1 litre d'eau portée à ébullition.Nettoyer les feuilles de cresson dans plusieurs bains d'eau vinaigrée. Peler et hacher l'oignon puis le faire revenir dans une grande casserole beurrée. Incorporer le cresson, la farine en pluie, bien remuer, puis mouiller de bouillon bien chaud et laisser mijoter 15 min sur feu modéré. Retirer le cresson et l'oignon, les passer au moulin à légumes, puis remettre dans la casserole avec le bouillon et mélanger. Juste avant de servir, ajouter la crème fraîche et les croûtons de pain frits, puis le jaune d'oeuf en remuant, pour lier la soupe. Culture: Le cresson de fontaine se cultive soit en pleine terre en terrain frais, soit au bord des cours d’eau ou dans des cressonnières Le cresson de fontaine se consomme tout au long de l’année. Rusticité: -26°C ! Semis: Le semis en terrine sous châssis ou mini-serre se fait en mars-avril avec repiquage en mai

Nom Latin: Nasturtium Officinale Nom Vernaculaire: Cresson de fontaine, Cresson des fontaines, Cresson officinal, Cresson d'eau, cresson de ruisseau, grasson,Watercress,Brunnenkresse, Wasserkresse, Berro de Agua, crescione d’acqua Famille: Brassicacées (comme les choux) Description: Le Cresson de fontaine (Nasturtium officinale) est une espèce de plantes potagères de la famille des brassicacées originaire d'Europe et d'Asie. Il ne faut pas le confondre avec d’autres « cressons », comme le cresson de terre (Barbarea Verna) et le Cresson aliénois (Lepidium sativum), ces deux dernières espèces poussant dans les lieux secs. Le cresson de fontaine est une plante vivace rustique qui forme des pousses rampantes au fond de l’eau, puis des tiges creuses qui se dressent hors de l’eau à l’extrémité des rameaux. Les tiges sont étalées, voire couchées sur le sol ou sur les plans d’eau. Elles peuvent dépasser deux mètres de long. Elles émettent facilement des racines adventives au niveau des nœuds. Les feuilles émergentes sont pennées et charnues, alternes, vert foncé, munies d’un long pétiole. Elles sont composées de cinq folioles ovales plus ou moins arrondies, la foliole terminale étant plus grande que les autres.À l’aisselle des feuilles peuvent apparaître des bulbilles qui se détachent et donnent naissance à de nouvelles plantes.Les petites fleurs blanches (5-6 mm) à anthères jaunes apparaissent en grappes terminales tout l’été, de juin à septembre Le cresson présente un taux record de fer et de calcium, ce qui en fait un aliment de choix pour prévenir l’anémie et le scorbut. Il contient des quantités intéressantes de magnésium et de zinc. Le cresson frais possède une richesse record en vitamines. Très riche en vitamine C, en provitamine A et en vitamine B9 (=acide folique), il renferme aussi toutes les vitamines du groupe B (à l’exception de la vitamine B12, absente du règne végétal), et fournit des quantités non négligeables de vitamine E et de vitamine K. De plus le cresson de fontaine contient des dérivés souffrés: les isothiocyanates qui sont des glucosinolates réputés avoir un effet anti-cancer Juste avant consommation, prendre soin de bien le laver et l’égoutter. Le goût piquant de cette plante rappelle un peu celui du radis blanc. Le cresson de fontaine frais peut être utilisé, lorsqu’il est haché, de la même façon que le persil, dans les salades, soupes, et sur les pommes de terre grillées. Les salades, les soupes et les purées de cresson de fontaine sont des préparations appréciées. On peut également consommer ses feuilles comme celles des épinards. Le cresson peut également être pris sous forme de jus à boire juste avant les repas RECETTE: SOUPE DE CRESSON DE FONTAINE  Ingrédients (pour 6 personnes): - 1 poignée de feuilles de cresson de fontaine, un oignon, 2 noix de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 1 litre de bouillon (cube + eau),  4 cuillères à soupe de crème fraîche,  1 jaune d'oeuf, sel poivre, croûtons Préparation de la recette: Préparer le bouillon: délayer un cube avec 1 litre d'eau portée à ébullition.Nettoyer les feuilles de cresson dans plusieurs bains d'eau vinaigrée. Peler et hacher l'oignon puis le faire revenir dans une grande casserole beurrée. Incorporer le cresson, la farine en pluie, bien remuer, puis mouiller de bouillon bien chaud et laisser mijoter 15 min sur feu modéré. Retirer le cresson et l'oignon, les passer au moulin à légumes, puis remettre dans la casserole avec le bouillon et mélanger. Juste avant de servir, ajouter la crème fraîche et les croûtons de pain frits, puis le jaune d'oeuf en remuant, pour lier la soupe. Culture: Le cresson de fontaine se cultive soit en pleine terre en terrain frais, soit au bord des cours d’eau ou dans des cressonnières Le cresson de fontaine se consomme tout au long de l’année. Rusticité: -26°C ! Semis: Le semis en terrine sous châssis ou mini-serre se fait en mars-avril avec repiquage en mai, le semis en place se pratique de mai à juillet en situation semi-ombragée Photos: Livraison: Votre lot sera expédié au format lettre standard sous enveloppe à bulles dans un délai de 2 à 5 jours après réception du paiement. Les frais de livraison n'augmentent pas si vous achetez plusieurs objets, vous ne paierez qu'une seule fois les frais de port! Paiement: * Paypal * Virement bancaire * Chèque (Français uniquement) Contact: Veuillez utiliser UNIQUEMENT la messagerie pour nous contacter. Conseil: Imprimez ou sauvegardez la description et les conseils de semis de l'annonce, ils ne seront pas joint à votre commande! Créé par L'outil de mise en vente gratuit. Mettez vos objets en vente rapidement et en toute simplicité, et gérez vos annonces en cours.

Le cresson est non seulement délicieux, mais il est aussi sain. Il est riche en fibres alimentaires et en vitamines K, C et A. Les germes sont délicieux sur les sandwiches, dans les salades et les smoothies.Le cresson peut être semé en intérieur toute l’année et en extérieur en pleine terre d’avril à octobre. Le cresson germe rapidement et très facilement et il peut être récolté après seulement dix jours. Semer à l’intérieur sur du terreau ou de la ouate, en pleine terre en rangées (une distance de 10 cm entre les rangées est suffisante). Semez de petites quantités à intervalles réguliers, de manière à permettre une récolte continue. Lorsque les plantes atteignent environ 6 cm de hauteur, coupez les feuilles. Utilisez le cresson pour les salades, délicieux en tant que garniture sur, par exemple, une tranche de pain avec du fromage.Cet épandeur contient environ 250 grammes de graines et il est donc pratique pour une utilisation dans les écoles. Par exemple, faites le test de germination à l’école. Semez 100 graines et calculez le pourcentage de graines germées. Contenu: 250 grammes

25G Graines BIO de CRESSON "Nous vous conseillons de regrouper vos achats en une unique commande sinon vous devrez vous acquitter des frais de port pour chaque commande. We advise you to group your items in one order otherwise you will have to pay shipping costs for each order." Goût: La graine de cresson a un goût très prononcé, piquant. Nutriment: Vitamines A, B1, B2, B3 ou PP, C, D, E, sels minéraux et oligo-éléments. Roche provitamines. Préparation / cuisine: La graine de cresson est meilleure une fois que les pousses on atteint 3 à 4 cm. Se consomme seule comme une petite salade ou une garniture pour les sandwiches. Rajoute une touche aromatique particulière a vos plats. Effets: Connue pour ses vertues désintoxiquante, reconstituante, dépurative, diurétique, stimulante et tonifiante. Très digeste. Elle renforce également les gencives la peau et les cheveux. Contient un antibiotique naturel. ACHAT de 3 Sachets = 1 variété surprise offerte !!! ACHAT de 7 Sachets = 2 variétés surprises offertes !!! ACHAT de 10 Sachets = 3 variétés surprises offertes !!! ACHAT à partir de 20 Sachets = %5 Réduction !!! Paiement * Avant d'acheter un article, s'il vous plaît, veuillez-vous assurer que vous avez les moyens de payer votre commande. * Le moyen de paiement préférable est "Paypal", car il protège les deux parties et nous permet de vous expédier les graines rapidement, souvent le jour même. * Nous acceptons les chèques. Cependant, veuille noter que, dans ce cas, cela peut prendre jusqu'à 5 jours ouvrables après la réception d'un chèque pour qu'il soit accepté, suite auxquels, votre commande sera seulement expédiée. Expédition * Tous les articles sont expédiés par lettre dans les 48 heures après le paiement (souvent le jour même). * Vous recevrez alors un mail de confirmation d'expédition et devriez obtenir vos articles commandés dans 3-5 jours ouvrables suivants. * Dans le cas improbable où vous ne recevez pas vos graines dans les 15 jours ouvrables après l'envoi, veuillez, s'il vous plaît, nous en informer immédiatement. Germination IMPORTANT - A LIRE ATTENTIVEMENT - S'il vous plaît veuillez noter que les semences sont des produits vivants dont l'efficacité dépend de nombreuses conditions importantes comme le bon moment de la plantation, la profondeur du semis, le type de sol, l'arrosage, la bonne utilisation des engrais, le contrôle des mauvaises herbes, les fongicides, les insecticides, les maladies du sol et les conditions météorologiques raisonnables au cours de la période de croissance. La germination est affectée par des facteurs tels que la température, l'humidité, l'intensité lumineuse et de la contamination des milieux de plantation.   Bien que nous fassions tout notre possible pour vous fournir des graines dans les meilleures conditions, au-delà même de ce qui est imposé par la loi, et vous fournir toute l'aide possible, ces facteurs sont totalement hors de notre contrôle et une fois que vous recevez les graines, la réussite de vos plantations ne dépendent que de vous.   Par conséquent, nous ne pouvons prendre aucune responsabilité quant à l'efficacité de vos plantations en fonction de vos conditions climatiques locales, les suggestions de plantation fournies et les récoltes qui peuvent changer en fonction de la variété plantée. En conséquence, nous vous suggérons de vous renseigner quant au moment propice pour vos plantations, par rapport à vos conditions climatiques et en fonction de la variété dont vous faîtes l'acquisition. N'hésitez pas à me contacter pour toute question ou si vous souhaitez acheter un produit non présent dans ma boutique.

Une plante potagère à cultiver dans l'eau courante ou bien dans un récipent rempli d'eau à l'intérieur.Feuilles plus larges et plus tendres que le Cresson d'eau classique. Goût poivré.Nom Latin: Nasturium officinaleOrigine: Europe, FranceIntérêt: Productif, Biodiversité ***, Permaculture, AlimentaireLieu de culture: Jardin tempéré, Jardin tropical, Jardin d'eau et BassinHauteur: 20 cmFeuilles: Feuilles de 10 à 20 cm de long, vert sombre.Fleurs: Floraison estivale en petites grappe Plantes Plantes Rubrique principale Plante: Graine Tranche de poids: 0 à 100 g Plante / Espèce: Autres plantes aromatiques

Plantes Plantes Tranche de poids: 100 à 250 g Plante / Espèce: Cresson Rubrique principale Plante: Graine

Semer tous les quinze jours pour obtenir du cresson frais, très riche en vitamine C. Délicieux dans les sandwiches, les salads. Tout l’année en endroit clair à 20°C. en pleine terre de mars jusqu’à mi-octobre.

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Cette plante est condimentaire et ornementale. Elle est beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar. On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces

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Les fleurs doubles et extra doubles vont du rouge feu au rouge foncé, en passant par le rose et l'orange et bien sûr toutes les teintes jaunes. Les feuilles à la saveur piquante et aromatique mais surtout les fleurs sont souvent ajoutées aux salades. Semer en pleine terre le long d'un grillage ou d'un treillage ou éventuellement comme couvre-sol. Très beau dans de grands bacs à fleurs et comme plante à tiges pendantes. Ne demande pas ou presque pas d'engrais. Les boutons floraux sont parfois conservés dans du vinaigre comme câpres.

Graines biologiques. Plante annuelle à croissance rapide à tiges grimpantes ou rampantes et à feuilles peltées. Fleurs en forme de trompette, nombreux tons rouges et jaunes. Les petites feuilles à la saveur piquante et aromatique mais surtout les fleurs sont souvent ajoutées aux salades. Semer en pleine terre le long d’un grillage ou d’un treillage ou éventuellement comme couvre-sol. Très beau dans de grands bacs à fleurs et comme plante à tiges pendantes. Ne demande pas ou presque pas d’engrais. Les boutons floraux sont parfois conservés dans du vinaigre comme câpres.

Caractéristiques de l'article Marque Matériau MDF (panneau de fibres à densité moyenne) verni Coloris Blanc Dimensions Largeur: 40 cm Hauteur: 9 cm Profondeur: 10 cm Poids: 1.75 kg Autres dimensions: Grande étagère: 40 x 9 x 10 cm Étagère intermédiaire: 35 x 8 x 10 cm Petite étagère (LxHxP): 30 x 7 x 10 cm État à la livraison À monter N° de réf. 000000001000226184

Graines biologiques. 28,5 x 9 cm de diamètre. Chaque petit seau contient un sachet de tourbe, un sachet de grains hydro et un sachet de graines. Bel emballage avec instructions détaillées.

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Bonjour,je vend cette assortiment de graines aromatique à semez. Dans cette assortiment de graines il y'a: - 130 Graines de persil nain frisé mousse  -  50 Graines de sarriette commune  -  50 Graines de cresson alenois  -  40 Graines de thym d'été - 45 Graines de ciboulette de Chine N'hésitez pas à me contactez pour Touts Questions.

Radis Long de 18 jours Raphanus sativus Semences Bio Goût excellent et aromatique. Un grand radis rond rouge vif avec un pivot trés fin. Consommez-le cru, à la "croque-au-sel", ou avec du pain et du beurre. En version légère, remplacez le beurre par du fromage blanc en faisselle, tout aussi délicieux et tellement moins calorique !  N'oubliez pas enfin les précieuses fanes ! Elles permettent de réaliser en un tour de main des soupes, potages, veloutés et purées très savoureux. Et si elles sont bien fraîches et tendres, elles se cuisinent comme les épinards.  Soupe de Sorcière #3: la fanée  (source: https://cookingout.canalblog.com/archives/2007/04/12/4513243.html) Ne jetez plus les fans de radis ou de navets nouveaux, ils sont les ingrédients idéaux pour de merveilleuses soupes régimes et super économiques. C’est encore une soupe de sorcière parce que faite avec des ingrédients dont on se débarrasse habituellement. Avant que les radis de mon jardin ne pointent le nez j’en achète toutes les semaines et jeter leurs belles feuilles vertes me fait de la peine. Un jour de frigidaire vide, je les ai ajoutées à ma pauvre soupe dégarnie, elle a pris une saveur toute nouvelle délicieuse, proche du cresson mais au petit goût piquant très amusant. Forte de mon succès, j’ai réitéré avec les feuilles de navet et le résultat est toujours intéressant. Se sème toute l'année hors gel   Lot de 150 graines   Produit issu de l'agriculture biologique. Contrôle certifié par ECOCERT sas F.32600   Livré avec conseils de semis   Les frais de port sont offerts à partir de 15 euro d'achats !! Visitez la boutique vous trouverez des centaines de variétés... => ici   Les frais de port intègrent l'ensemble des coûts d'affranchissement, d'emballage, de conservation et de gestion.   Ils s'élevent à 1,30 euro par envoi en Europe et 2,50 euro pour le reste du monde quel que soit le nombre de lots achetés (hors graines de pois, haricots et fèves), si vous les trouvez excessifs merci de ne pas enchérir.       Achetez en confiance nous sommes reconnu vendeur Top Fiabilité…s

Lot de 9 "étiquettes" en acier zingué, jamais utilisées, vendues sans leur emballage d'origine. Inscription en relief  (terme botanique + en 4 autres langues, dont le français) du nom des herbes aromatiques  suivantes;  aneth  basilic  céleri  cerfeuil  ciboulette  citronnelle  cresson  persil  thym   Joli décor pour identifier les plantes d'une jardinière de cuisine par exemple. Hauteur: 19 cm  / largeur: 10,4 cm  A "planter"  Envoi lettre suivie enveloppe cartonnée.

Roquette à germer - Buzzy Organic Sprouting. Graines biologiques. Les jeunes feuilles ont un délicieux goût de noix, avec un soupçon de poivre. Elles peuvent être ajoutées au jambon cru, au fromage crémeux, au saumon fumé et aux salades. Aussi unilisées comme garniture pour les viandes et les pâtes. Les germes de roquette sont riches en fer et contiennent des vitamines A et C. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 6 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives.Si vous commandez ces graines aussi: Cresson d'eau

Daikon à germer - Buzzy Organic Sprouting. Graines biologiques. Daikon qui signifie radis, est spécialement cultivé pour la production des graines à germer. Les germes sont plein de vitamines A, B1, B2, C. Ils contiennent des minéraux dont entre autres le calcium. Les germes du daikon ont un goût rafraîchissant, un peu piquant. Délicieux pour accompagner fromages, salades, omelettes, sushi et gazpacho. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 5 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives.Si vous commandez ces graines aussi: Cresson d'eau

Graines biologiques. Les germes de moutarde sont très épicés, ils ont le goût bien particulier de la moutarde. Délicieux sur les tartines, accompagnés de jambon, de fromage ou de pâté. Aussi pour assaisonner la purée et bien sûr dan le potage à la moutarde. Ils sont riches en calcium, en fer et ils contiennent des vitamines A, B1, B2 et C. Répandre les graines en couche mince sur la grille et rincer avec précaution avec de l’eau du robinet. Remplir le récipient d’eau jusqu’à la surface inférieure de la grille et placer le tout dans un endroit à une température de 20°-22°C. Renouveler l’eau chaque jour. Après 7 jours, on peut manger les germes. Les germes peuvent être conserves pendent une semaine au frigidaire, sans qu’ils perdent leurs propriétés nutritives.Si vous commandez ces graines aussi: Cresson d'eau