Livre cap boulanger

Consulter nos évaluations Ajouter cette boutique à mes favoris CAP BOULANGER Matières Premières Tome 1 Le Génie AP269 29,00 € En stock AP269   Tome 1 Matières premières - CAP Boulanger - Le Génie  Parution Juin 2016  AP269   Tome 1 Matières premières - CAP Boulanger - Le Génie  Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l’acquisition du savoir associé S2 " Les matières premières " du référentiel en vigueur. Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d’activités ludiques adaptées au niveau des élèves. Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d’outils qui permettent à l’élève de se situer par rapport à l’acquisition des savoirs et compétences. Points forts: • Seul ouvrage sur le marché à traiter ces savoirs associés sous forme de cahier d’activités pratiques. • Un outil adapté aux élèves en CAP pour une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, emplacements pour les réponses, auto-évaluations). AU SOMMAIRE: Partie 1: Les matières premières de base 1. Traçabilité et sécurité alimentaire 2. Origine de la farine: le blé 3. La farine 4. L’eau 5. Le sel 6. La levure 7. Le sucre 8. Le lait Partie 2: Les matières complémentaires 9. La crème 10. Le beurre et la margarine 11. Les œufs et les ovoproduits Partie 3: Les produits utilisés dans la réalisation des garnitures salées 12. Produits frais d’origine animale et végétale 13. Produits surgelés, sous vide, en conserve 14. Les sauces Partie 4: Les ingrédients et produits d’addition 15. Les produits correcteurs #librairieautomobile, Librairie Automobile SPE  

Livre CAP Petite Enfance Matières Générales. Tout en un:  -Français -Histoire-Géo, Education Civique -Mathématiques -Sciences Physiques -Prévention, Santé, Environnement (PSE), complément indispensable de l'épreuve EP2. Il complète efficacement l'ouvrage 'CAP Petite Enfance, Epreuves Professionnelles'. Editions Foucher. C'est un excellent support pour travailler:)  Attention: Je ne fais pas Paypal.

Livre cap coiffure sciences appliquées éditons delagarve excellent état comme neuf 

Livre Cap sur l'univers Wall-E Disney Pixar. Bon état. Il manque quelques autocollants.

Livre CAP Esthétique État : Très bon état Service de livraison : Colissimo

livre cap petite enfance epreuves professionnelles 2eme edition foucher VOIR PHOTO la couverture est un peu déchiré

Livre Cap Histoire geographie education civique Belin. État : Comme neuf Service de livraison : Lettre Suivie

Cap Maths CE1: Guide de l'enseignant Broché – juillet 2010 de Roland Charnay  (Auteur), Marie-Paule Dussuc  (Auteur), Dany Madier  Broché: 320 pages Editeur: Hatier (juillet 2010) Collection: Cap Maths Langue: Français ISBN-10: 2218930250 ISBN-13: 978-2218930256 Dimensions du produit: 29,5 x 1,8 x 21 cm Bon état LIVRAISON GRATUITE

LIVRE NEUF JAMAIS UTILISÉ CAP FRANÇAIS NOUVEAU PROGRAMME NATHAN TECHNIQUE.  VOIR PHOTOS.  POSSIBILITÉ LIVRAISON PAR MONDIAL RELAY FRAIS MOINS COÛTEUX. N’HÉSITEZ PAS A ME POSER DES QUESTIONS !!! BONNES ENCHÈRES A TOUS !!!

Cap proelec. Très bon état comme neuf. Préparation et réalisation d'ouvrages électriques.

CAP SUR SAN FRANCISCO AU TEMPS DES CHERCHEURS D'OR Thibaud GUYON Archimède de L'école des loisirs 2002 Très bon état je réduis les frais de port en envoi groupé paiement en timbres poste Français accepté

Consulter nos évaluations Ajouter cette boutique à mes favoris Cet ouvrage, en couleurs et constitué de feuillets détachables, s'adresse aux élèves, apprentis, stagiaires de la formation continue, inscrits en formation conduisant au CAP EVS option B. Cet ouvrage propose une vingtaine d'activités s'appuyant sur différents contextes professionnels. Les mises en situation sont simples et rapides. Elles permettent ainsi de découvrir les points de vente spécialisés dans les produits d'équipement courant. Chaque activité proposée précise: le contexte et la situation, le travail à faire et la synthèse.  AU SOMMAIRE: L’ouvrage de deuxième année se décompose en quatre parties: Découverte d’un point de vente spécialisé en « Articles de sport et de loisirs » Découverte d’un point de vente spécialisé en « Jeux et jouets » Découverte d’un point de vente spécialisé en « Produits multimédias » Découverte d’un point de vente spécialisé en « Vêtements et accessoires » CAP EVS C1.C2.C3.C4 - Option B - 2e année - AP288 14,00 € Disponibilité: en stock  

Manuel de chez vuibert préparant aux matières professionnelles du CAP petite enfance Etat nickel non annoté non surligné

                                                                               Manuel scolaire  parfait état                                                                              Préparation CAP et  BAC  PRO                                                                ESTHETIQUE  COSMETIQUE  PARFUMERIE                                                                                           11ème édition                                                  Auteurs: Micheline Hernandez - Marie-Madeleine Mercier-Fresnel                                                                                 ISBN: 978-2-224-03346-0                                                                                                                Edition Maloine                                                                                                   2015                                                                                 Livraison rapide sous 24 h                                                                          

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