Livre recette

Livre Recette de fille à la sauce princesse !!! Ravira vos enfants Envoi en mondial relay en envoi groupés, frais de port groupés Bonne enchères et bonne journée

LIVRE CD de 20 titresL'album "Du chant à la une !..."1 - Serge Gainsbourg • Le poinçonneur des lilas2 - Serge Gainsbourg • La recette de l'amour fou3 - Serge Gainsbourg • Douze belles dans la peau4 - Serge Gainsbourg • Ce mortel ennui5 - Serge Gainsbourg • Ronsard 586 - Serge Gainsbourg • La femme des uns sous le corps des autres7 - Serge Gainsbourg • L'alcool8 - Serge Gainsbourg • Du jazz dans le ravin9 - Serge Gainsbourg • Charleston des déménageurs de pianoTitres Bonus10 - Serge Gainsbourg • La Jambe de bois "Friedland"11 - Serge Gainsbourg • Le poinçonneur des lilas (Essai)12 - Serge Gainsbourg • Ronsard 58 (Essai)13 - Serge Gainsbourg • La recette de l'amour fou (Essai)14 - Serge Gainsbourg • Douze belles dans la peau (Essai)15 - Serge Gainsbourg • Friedland (Essai)16 - Les Frères Jacques • Le poinçonneur des lilas17 - Michèle Arnaud • Douze belles dans la peau18 - Michèle Arnaud • La femme des uns sous le corps des autres19 - Michèle Arnaud • Jeunes femmes et vieux messieurs20 - Jean-Claude Pascal • La recette de l'amour fou Réf:  Polygram Collections 374 506-3Etat:  EX/MAnnée:  2013

Livre Livres Code EAN: 9782848870755 ISBN: 2848870753 Titre: RECETTE POUR TOUS "L'ESPAGNE" Livres / Format: Poche ClassificationDecitre 3: Poissons-Crustacés ClassificationDecitre 2: Art culinaire ClassificationDecitre 1: Art culinaire - Oenologie Livres / Langue: Français Livres / Période: Livre édité depuis 1980 Livres / Taille: Petit, de 0 à 350g

Livre neuf -------------------------------------------------------------------------- Une méthode pour réussir en Sciences Médico-Sociales La plupart des élèves et étudiants passent examens et concours sans avoir une idée des critères sur lesquels ils sont évalués. Dans ces conditions, comment espérer réussir une épreuve ? L'objectif de ce livre est de vous transmettre la méthode, le savoir faire, qui vous permettra de mobiliser au mieux vos connaissances afin de réussir. Vous comprendrez ainsi pourquoi certains élèves n'ayant pas le meilleur bagage théorique dans une discipline, parviennent malgré tout à s'en sortir. L'idée selon laquelle un élève a réussi « par chance » vous paraîtra absurde car votre approche rationnelle et méthodique vous montrera, à travers l'expérience que vous développerez, que le hasard n'a pas sa place en sciences: vous pouvez avoir tous les ingrédients d'une recette, si vous ne savez pas cuisiner, le résultat sera nécessairement mauvais. Ce n'est donc pas la quantité de connaissances qui détermine le niveau d'une composition écrite ou d'une prestation orale: c'est la faculté de la personne à mobiliser et à articuler son savoir – aussi fragile soit-il – qui compte. -------------------------------------------------------------------------- Cet ouvrage offre une alternative aux méthodes habituelles d'apprentissage. Construit à partir du travail des élèves, il permettra à l'étudiant de comprendre que la qualité d'une production dépend autant de ses capacités intellectuelles que de sa méthode de travail.

Livre vie quotidienne, cuisine Titre: La cuisine en couleurs - 427 recettes simples et faciles Editions: Solar Dim.: 22 x 28,5 x 2,5 cm environ Couverture cartonné 285 pages " Plus de 400 recettes, toutes illustrées en couleurs, clairement expliquées et faciles à réaliser, voici LA CUISINE EN COULEURS. Des entrées aux desserts en passant par les viandes, poissons, légumes, vous y trouverez tout: * recettes traditionnelles: soupe à l'oignon, pissaladière, choucroute, navarin de mouton, baba au rhum * recettes de fêtes: velouté de saumon, homard aux morilles, lapin à l'agenaise, cailles aux raisins, bavarois au cassis * recettes faciles et rapides: jambon en cornet, rougets en papillote, gratin d'aubergine à l'ail, tarte aux raisins * recettes nouvelle cuisine ou exotiques: salade à la banane, œufs au fromage, crêpes à la mousse de poireaux, terrine de légumes au velouté de melon glacé... LA CUISINE EN COULEURS vous permettra de varier vos menus tout au long de l'année et selon les circonstances, et de préparer ainsi des plats toujours succulents, simples ou sophistiqués, en connaissant immédiatement, grâce à l'illustration couleur de chaque recette, l'aspect qu'aura, sur votre table, le plat que vous aurez choisi. Complet et moderne, LA CUISINE EN COULEURS est le livre que vous devez posséder pour réussir facilement vos recettes et donner de la gaîté et de la variété à tous vos menus tout en vous régalant ! " Possibilité d'envoi à l'étranger en tarif économique (livraison lente), en "Livres et Brochures". Envoi groupé = frais de livraison réduits = 4€ en point relais (en fonction du poids et du volume de l'ensemble de vos achats)

Livre vie quotidienne, cuisine Titre: Secrets de cuisine Auteur: Françoise Dubarry, Monique Duveau, François Goudier Editions du Chêne Dim.: 22,5 x 29 x 2 cm environ Couverture cartonné 159 pages " Des recettes copiées, découpées et jaunies remplissent nos étagères, des recettes où nous avons gribouillé des petites notes, des recettes qui ne nous avaient pas tout dit du petit « truc » qu'il fallait ajouter, du petit « tour de main » à exécuter, pour nous amener vers la perfection de notre plat. On peut faire les recettes à la lettre et pourtant quelque chose ne va pas: la mayonnaise a tourné, les pommes sont trop dures, le gâteau ne se démoule pas, la crème a des grumeaux vexatoires... Écoutons la mémoire des cuisinières d'antan, les trucs des cuisinières d'aujourd'hui, ces secrets de cuisine sans lesquels nous ne pouvons pleinement réussir la recette et perfectionner notre savoir. Ces astuces ce sont des gâteaux plus moelleux, des viandes plus tendres, des sauces plus savoureuses. Ce livre ne sera pas dans une bibliothèque mais à portée de mains, sur la table de la cuisine, à ouvrir chaque jour. Des tours de mains accessibles à tous, dont on ne peut plus se passer, qui font la réussite d'une cuisine et la réputation de la cuisinière. " Possibilité d'envoi à l'étranger en tarif économique (livraison lente), en "Livres et Brochures". Envoi groupé = frais de livraison réduits = 4€ en point relais (en fonction du poids et du volume de l'ensemble de vos achats)

livre en très bon état mis à part quelques petites marques sur la couverture comme voir sur photo, jolie histoire de noël avec recette de sablé et pour faire une guirlande

Livre de recettes de Scooby Doo Les recettes préférées de Scooby Doo autour du monde Bon état

livre avec une page de recette par jour soit 365 recettes, état neuf, très bonnes recettes pas compliquées et délicieuses idéal pour se faire plaisir ou pour offrir à un gourmand

Un livre de recettes personnalisé pour surprendre votre maman à la Fête des Mères ! Votre maman est une cuisinière accomplie ou votre grand-mère sait préparer tous vos petits plats préférés ? Offrez ce livre de cuisine personnalisé à votre maman adorée pour la Fête des Mères ! Les designs le décorant en font un objet unique en son genre. Mais vous pouvez rendre votre cadeau encore plus personnel en y ajoutant le prénom de votre maman chérie ou une jolie photo. La surprise parfaite pour les mamans et les mamies qui aiment cuisiner. Et avec un peu de chance, vous pourrez goûter aux recettes qu'elles auront concoctées. Mettez-vous vite au travail, c'est très facile. Choisissez votre design préféré et ajoutez-y la plus belle photo de vous deux, le prénom de votre maman ou de votre grand-mère. Nous nous chargeons ensuite de faire entièrement imprimer votre création sur la couverture du livre de cuisine, recto-verso. Naturellement, avec beaucoup d'amour et d'attention. Et, les pages ont un design personnalisé pour vos recettes, sympa non ?

Petit livre sympathique avec plein de recette a l'intérieur, d'idées en tout genre et d'astuces rigolotes.

Vends livre comprenant 500 recette de tisanes sirops élixirs onguents vin et liqueurs à base de plantes médicinales Prix 10 € Tel: 06.29.41.41.55

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Livres Manga Livres Code EAN: 9782845386464 ISBN: 284538646X Propriétaire: Manga News ClassificationDecitre 1: Manga Titre: Darling, la recette de l'amour - Tome 1 Livres / Illustration: Noir et blanc Disponibilité: Disponible Genre Manga News: Comedie Genre Manga News: Humour Livres / Tome: 1 Livres / Age à partir de: 14 ans Livres / Nb de pages: 192 Livres / Nb de Tome: 8 ClassificationDecitre 2: Manga ClassificationDecitre 3: Shojo/fille Livres / Format: Tankobon Classification Titelive Secondaire: Mangas Dimensions et poids / Poids: 160 Classification Titelive Primaire: Bandes Dessinees Saga: Darling, la recette de l'amour Lieu de parution: Japon Livres / Langue: Français Manga News Serie ID: 1742 Type Manga News: Josei Livres Origine: Manga News Ressum: 2 Livres / Période: Livre édité depuis 1980 Contributeur: Dessinateur: YOSHIHARA Yuki

Livres Manga Livres Code EAN: 9782845386921 ISBN: 2845386923 Propriétaire: Manga News ClassificationDecitre 1: Manga Titre: Darling, la recette de l'amour - Tome 2 Livres / Illustration: Noir et blanc Disponibilité: Disponible Genre Manga News: Comedie Genre Manga News: Humour Livres / Tome: 2 Livres / Age à partir de: 14 ans Livres / Nb de pages: 192 Livres / Nb de Tome: 8 ClassificationDecitre 2: Manga ClassificationDecitre 3: Shojo/fille Livres / Traducteur: Daumarie Xavière Livres / Format: Tankobon Classification Titelive Secondaire: Mangas Dimensions et poids / Poids: 160 Classification Titelive Primaire: Bandes Dessinees Saga: Darling, la recette de l'amour Lieu de parution: Japon Livres / Langue: Français Manga News Serie ID: 1742 Type Manga News: Josei Livres Origine: Manga News Ressum: 2 Livres / Période: Livre édité depuis 1980 Contributeur: Dessinateur: YOSHIHARA Yuki

Livres Manga Livres Code EAN: 9782756065687 Propriétaire: Manga News ClassificationDecitre 1: Manga Titre: Food wars - Tome 3: La recette parfaite Livres / Illustration: Noir et blanc Disponibilité: Disponible Genre Manga News: Comedie Genre Manga News: Gastronomie Livres / Tome: 3 Livres / Age à partir de: 10 ans Livres / Nb de Tome: 36 ClassificationDecitre 2: Manga Date: 11/02/2015 Livres / Collection: Shonen ClassificationDecitre 3: Mangas ado/adultes Livres / Traducteur: Hatakeyama Emi Livres / Format: Tankobon Titre secondaire: La recette parfaite Dimensions et poids / Poids: 155 Saga: Food wars Lieu de parution: Japon Contributeur: Éditeur: Delcourt Livres / Langue: Français Manga News Serie ID: 120140 Type Manga News: Shonen Livres Origine: Manga News Ressum: 1 Livres / Période: Livre édité depuis 1980 Contributeur: Dessinateur: SAEKI Shun

Réf interne: EB Je vous propose à la vente, en état d'occasion: LES 200 MEILLEURES RECETTE DE POISSONS ET FRUITS DE MER Règlement de votre achat: Chèque de banque française PAYPAL Les variétés de poissons et de fruits de mer sont aussi nombreuses que les façons de les accommoder. Ce large choix de recettes permettra à chacun d'y puiser selon ses goûts, les préparations les plus simples et les plats exotiques, inspirés de toutes les cuisines du monde. Selon que vos préférences vous portent vers le Risotto de saumon ou les Brochettes de lotte, le Gratin de crabe ou les Croustades de fruits de mer, vous suivrez très facilement ces recettes à chaque étape de leur préparation grâce à des explications claires et détaillées. Tout au long du livre, conseils et astuces proposent des suggestions utiles pour gagner du temps, trouver des ingrédients de remplacement apporter des variantes aux recettes. Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, cet ouvrage vous plaira et vous inspirera.

Livres Lecture 6-9 ans Livres Code EAN: 9782092557341 Propriétaire: Decitre ClassificationDecitre 1: Lecture 6-9 ans Titre: Une Recette Top Secrète Disponibilité: Disponible Livres / N° de collection: 320 ClassificationDecitre 2: Lecteurs en herbe 6-9 ans Lieu de parution: Ivry, France ClassificationDecitre 3: Nathan poche (6 à 8 ans) Livres / Collection: Premiers Romans Date: 25/01/2016 Livres / Format: Poche Livres Origine: Decitre Ressum: 1 Livres / Période: Livre édité depuis 1980

Livres Livres 0-3 ans Livres Code EAN: 9782211306607 Dimensions et poids / Poids: 310 Disponibilité: Disponible Titre: La Recette Du Gros Ours Livres / Collection: Loulou & Cie Livres Origine: Decitre Propriétaire: Decitre Livres / Format: Album ClassificationDecitre 3: Tout-carton ClassificationDecitre 2: Pour les tout-petits ClassificationDecitre 1: Livres 0-3 ans Livres / Période: Livre édité depuis 1980

Le livre rouge de l'hiver Album – 8 septembre 2012 Description du Produit Une série d'albums documentaires sur les saisons à destination des tout jeunes lecteurs (maternelles). Pourquoi fait-il si froid ? Comment se forment les flocons de neige ? Que sont devenues les feuilles des arbres ? Voici un album sur l'hiver expliquant à travers la journée-type d'un petit garçon de maternelle les phénomènes météorologiques provoqués par les changements climatiques. Entre fiction et documentaire, un texte tout en simplicité, des illustrations signées Hervé Le Goff - le tout complété de petits encarts informatifs, de définitions, d'une recette, d'une comptine et d'une rubrique «Le sais-tu ?» en fin d'ouvrage: une première leçon de choses pour mieux comprendre le temps et les saisons. Sophie Coucharrière publie au Père Castor Le Livre qui fait parler les parents et les enfants de 3 à 6 ans et de 7 à 10 ans. Elle est également l'auteure de Mon corps et moi à destination des 3-6 ans, à paraître le 22 août 2012. Hervé Le Goff vit à Rennes. Il a signé de nombreux albums au Père Castor parmi lesquels Lou la brebis, Le Serpenta fenêtres, Le Monstre de la jungle, Hector le loup qui découvrit la peur du loup et le très remarqué L'Épouvantail qui voulait voyager. Caractéristiques: Détails du Produit: Album: 29 pages Tranche d'âges: 3 - 5 années Editeur: Flammarion (8 septembre 2012) Collection: Père Castor Langue: Français Dimensions du produit: 25 x 0,8 x 19 cm Moyenne des commentaires client: 4.1 étoiles sur 5 9 commentaires client n°2454 dans Livres > Livres pour enfants Traitement Nous expédierons toutes les commandes dans un délai de 1 jour ouvrable du paiement. Livraison Nous ne livrons pas en dehors de la france métropolitaine. Politique de Retour Tous les articles sont admissibles aux retours dans les 30 jours suivant leur réception. Veuillez discuter avec nous des options de retour avant de renvoyer l'article. Évaluations Nous prenons notre réputation au sérieux, nous achetons et vendons en ligne, nous comprenons donc la valeur de la confiance. Si vous n'êtes pas satisfait de votre commande, veuillez nous contacter et nous travaillerons avec vous pour le résoudre à votre satisfaction.

LE LIVRE D' OR DES GATEAUX 2008 éditeur:  CUISINE ACTUELLE PRESTIGE 2008  très important volume  in.8 cartonné   robuste  cartonnage à la Bradel              joliment illustré dimensions: 22 x 17 x 5 cms...1.600 kg 703 pages cousues  sur papier glacé   tranches dorées   tranche  files   dos faiblement  insolé  --- chaque recette détaillée  sur page de gauche   ---illustrée  sur page de droite  700 pages de RECETTES DE GATEAUX             avec illustrations    SPLENDIDE OUVRAGE     EN TRES  BON ETAT    voir nos autres ventes, merci 

Serge Gainsbourg ‎– Serge Gainsbourg 1958-1962 Label: BDJAZZ ‎– DIF173 Format: CD  Box Set (longbox), Compilation, Book  Pays: France Date: 2013 Genre: Chanson française Style: Chanson Titres: 1Le Poinçonneur Des Lilas2:422La Recette De L’amour Fou1:563Douze Belles Dans La Peau1:544Ce Mortel Ennui2:545Ronsard 581:516La Femme Des Uns Sous Le Corps Des Autres2:597Charleston Des Déménageurs De Piano2:238Le Claqueur De Doigts3:069L’anthracite2:3210Mambo Miam Miam2:3311Les Loups Dans La Bergerie (Générique)2:4212Les Loups Dans La Bergerie (Fugue)3:2413L’eau à La Bouche2:3214Black March1:3615Cha-cha-cha Du Loup1:5416Laissez-moi Tranquille1:5517La Chanson De Prévert3:0018Les Femmes C’est Du Chinois2:3218Black Trombone2:3720Baudelaire2:2821Intoxicated Man2:3622Quand Tu T’y Mets1:5023Requiem Pour Un Twister2:3924Ce Grand Méchant Vous2:21 Crédits: - Coordinator, Compiled By – Bruno Théol - Design – Renaud Barès - Liner Notes, Compiled By – Martin Pénet - Transferred By, Mastered By – Alexis Frenkel, Christophe Hénault Notes: CD set in longbox style book illustrated by PablO (comic strip) which contains CD and Serge Gainsbourg's biography by Martin Pénet as well. Total running time: 56:16 ETAT: Livre COMME NEUF, CD: EX + frais de port

Serge Gainsbourg ‎– Serge Gainsbourg 1958-1962 Label: BDJAZZ ‎– DIF173 Format: CD  Box Set (longbox), Compilation, Book  Pays: France Date: 2013 Genre: Chanson française Style: Chanson Titres: 1Le Poinçonneur Des Lilas2:422La Recette De L’amour Fou1:563Douze Belles Dans La Peau1:544Ce Mortel Ennui2:545Ronsard 581:516La Femme Des Uns Sous Le Corps Des Autres2:597Charleston Des Déménageurs De Piano2:238Le Claqueur De Doigts3:069L’anthracite2:3210Mambo Miam Miam2:3311Les Loups Dans La Bergerie (Générique)2:4212Les Loups Dans La Bergerie (Fugue)3:2413L’eau à La Bouche2:3214Black March1:3615Cha-cha-cha Du Loup1:5416Laissez-moi Tranquille1:5517La Chanson De Prévert3:0018Les Femmes C’est Du Chinois2:3218Black Trombone2:3720Baudelaire2:2821Intoxicated Man2:3622Quand Tu T’y Mets1:5023Requiem Pour Un Twister2:3924Ce Grand Méchant Vous2:21 Crédits: - Coordinator, Compiled By – Bruno Théol - Design – Renaud Barès - Liner Notes, Compiled By – Martin Pénet - Transferred By, Mastered By – Alexis Frenkel, Christophe Hénault Notes: CD set in longbox style book illustrated by PablO (comic strip) which contains CD and Serge Gainsbourg's biography by Martin Pénet as well. Total running time: 56:16 ÉTAT: Livre COMME NEUF, CD: EX + frais de port

livre de recette de soupe beau livres avec photos Broché:  145 pages Editeur :  Le Grand livre du mois (2001) Langue :  Anglais ISBN-10:  270284801X ISBN-13:  978-2702848012 ASIN:  B0006RUQN8 très bon état remise possible sur Paris

Livre Livres Code EAN: 9782351557815 Propriétaire: Decitre ClassificationDecitre 1: Cuisine Titre: On Fait Quoi Pour Le Dîner ? - Spécial Recettes Végétarienne - Chaque Jour, Une Idée De Recette Végétarienne Pour Le Dîner, Avec Sa Liste De Courses Disponibilité: Disponible ClassificationDecitre 2: Cuisiner autrement Lieu de parution: Paris, France Livres / Collection: Le Mémoniak ClassificationDecitre 3: Cuisine végétarienne Livres / Format: Poche Livres Origine: Decitre Ressum: 1 Livres / Période: Livre édité depuis 1980

b'"'Humansb'"' est un beau livre édité par les Editions Tana à Paris, en France, depuis 1980. Ce livre est disponible chez Decitre et mesure 28,5 centimètres de longueur, 20,9 centimètres de largeur et a une épaisseur de 2,8 centimètres. Il compte 240 pages et pèse 1395 grammes. Ce livre appartient à la catégorie b'"'Cuisineb'"', plus précisément aux b'"'Cuisines et traditionsb'"'. Il a été écrit par des chefs reconnus dans leur domaine et propose des recettes inspirées par différentes cultures humaines. Les recettes proposées dans ce livre sont variées et couvrent tous types de plats, allant du petit déjeuner aux desserts. Elles proviennent de différents coins du monde entier, tels que l'Asie, l'Europe, l'Amérique du Nord ou du Sud, ou encore l'Afrique. Chaque recette est accompagnée d'une belle photographie illustrative qui permet aux lecteurs de visualiser facilement le plat final. Les ingrédients nécessaires pour chaque recette sont précisés avec soin et les étapes à suivre sont clairement expliquées. Les auteurs ont également inclus des conseils pratiques et des astuces pour réussir chaque recette avec succès. Les recettes sont adaptées pour être préparées à domicile avec facilité et rapidement. En plus des recettes, ce livre propose également des informations intéressantes sur les différentes cuisines humaines et leurs origines historiques. Cela permet aux lecteurs de mieux comprendre les racines culturelles des plats proposés et d'apprendre de nouvelles choses sur la cuisine mondiale. Enfin, b'"'Humansb'"' est un beau livre qui peut être apprécié not only comme un guide culinaire pratique, mais aussi comme une belle référence sur la cuisine mondiale. Sa qualité supérieure en termes de papier, de couverture et de photographies rend ce livre un joyau à avoir sur la table ou sur le banc de cuisson. Avec b'"'Humansb'"', découvrir et préparer des plats délicieux issus de différentes cultures humaines devient un plaisir facile et agréable. En savoir plus

Revisitez vos classiques ! Laurent Mariotte 2010 Prix: 8,00 € Livre en bon état 4ème de couverture: Journaliste et animateur de plusieurs émissions culinaires (TF1, Cuisine TV, France Info...), Laurent Mariotte aime partager sa passion de la cuisine. Gourmand et curieux, il s'attache à valoriser les produits de saison et les recettes traditionnelles. Il nous propose ici 65 grands classiques revisités, transformés, modernisés, customisés... pour le plaisir de nos papilles. On les adore façon vintage, on va les découvrir repensés light ou décalés, ou totalement réinventés. Quand le Hachis Parmentier se transforme en Gaufres Parmentières sur palet d'agneau au 4-épices... Quand les Pommes de terres frites cèdent leur place à des Frites de patate douce... Quand le Clafoutis aux cerises se métamorphose en Beignets de clafoutis aux cerises... 1 recette tradi, 3 possibilités ! 200 recette faciles et rapides ! Catégorie(s): Cuisine Référence du livre: R09673 Pour retrouver tous mes livres tapez loccasiondelire dans la barre de recherche (ou ailleurs sur le net).

b'"'Cuisinez, Partagezb'"' est un beau livre écrit par les frères La Varenne, deux passionnés de cuisine qui ont fait carrière dans ce domaine durant plus d'un demi-siècle. Ce livre regroupe 130 recettes pétillantes et pleines d'amour qui seront idéalement adaptées à vos repas intimes ou festifs avec votre famille ou vos amis. Les frères La Varenne ont mis tous leurs connaissances culinaires au service de ce livre pour vous offrir des plats savoureux et faciles à préparer. Les recettes proposées vont du simple au complexe, du quotidien au gourmand, avec une large palette de saveurs et de cuisines du monde entier. Toutes sont accompagnées de petites anecdotes personnelles ou historiques qui rendent chaque recette unique et intéressante à lire. Les frères La Varenne ont également inclus des conseils pratiques sur l'achat et la conservation des ingrédients ainsi que sur la présentation des plats pour vous aider à réaliser vos repas avec succès. Avec b'"'Cuisinez, Partagezb'"', vous serez capable de préparer des plats savoureux et agréables qui réjouiront vos convives et vous apporteraient beaucoup de plaisir. Ce beau livre est également idéalement adapté aux débutants en cuisine car il propose des recettes simples et faciles à réaliser avec des ingrédients communs. Les dimensions du livre sont de 21.2 cm x 26.8 cm x 3.4 cm (hauteur x largeur x épaisseur) avec 304 pages et un poids total de 1450 grammes. Il a été publié par Marabout, un éditeur renommé spécialisé dans la publication de livres sur la cuisine et les arts culinaires. b'"'Cuisinez, Partagezb'"' est disponible sur notre plateforme et vous pouvez le commander facilement avec quelques clics. Ajoutez ce beau livre à votre bibliothèque culinaire et découvrez les joies de la cuisine avec les frères La Varenne ! En savoir plus

Révélations gastronomiques Hervé This 1995 Prix: 3,00 € Livre en bon état, premières pages avant le titre découpées. Dédicace de l'auteur 4ème de couverture: Le livre que je propose aujourd'hui est celui que j'aurais toujours aimé avoir. Comment un tel livre doit-il être ? Fiable, d'abord. Je veux un livre où les conseils donnés garantissent la réussite. Sobre, ensuite: j'en ai soupé de ces livres où des photographies superbes me laissent espérer la réalisation de plats que les auteurs ont mis des journées à préparer, puis que des photographes ont montrés sous un aspect merveilleux, mais pratiquement irréalisable. Pratique, enfin: c'est au moment où j'exécute une recette que j'ai besoin de tous les conseils qui me feront réussir mon plats. Voilà pourquoi je me propose ici de livrer simultanément les gestes, décomposés en autant d'étapes qu'il en existe vraiment dans les recettes, et les tours de main, connu des cuisiniers chevronnés. J'y ajoute des commentaires et descriptions physico-chimiques des opérations effectuées, car j'ai la conviction que la chimie et la physique peuvent contribuer aux progrès de l'art culinaire. Bon appétit ! Catégorie(s): Cuisine Référence du livre: R07648 Pour retrouver tous mes livres tapez loccasiondelire dans la barre de recherche (ou ailleurs sur le net).