Melon eau

Petits melons d’eau à la saveur de concombre et d’agrume. Ces belles petites pastèques à la délicieuse saveur de concombre et de citron, s’accomodent très bien en salade. Petit melon se cultivant parfaitement à l’extérieur en tant que plante rampante grimpante. La culture en serre est souvent assez décevante à cause de l’insuffisance de pollinisation. Récolter les fruits lorsqu’ils atteignent une hauteur d’environ 2-3 cm, c’est le moment où ils sont les meilleurs. De plus, les fruits contiennent moins de grosses graines. Bonne variété donnant. une récolte prolifique.

De part son format et sa couleur externe, ce radis chinois typique est aussi appelé “radis melon d’eau”. Les radis sont d’un beau blanc/vert clair à l’extérieur, mais à l’intérieur, ils sont d’un superbe rose juteux. Cette combinaison de couleurs fait très bel effet dans les salades. Red Meat a une délicieuse saveur légèrement poivrée et ressemble, par sa texture, a un radis rettich. Cultiver de préférence à la fin de l’automne à cause de la montaison de la plante.