Navet

Petits navets à chair blanche et à collet rouge pouvant se manger aussi bien cru que cuit. Ne pas laisser les navets pousser trop longtemps, ils risqueraient de se creuser. Récolter de préférence quand ils font environ 6 cm. Semer fin en lignes et éclaircir dans les rangs. Ne pas mettre d'engrais ou presque pas. Convient à tous les types de sol. Cette espèce a un goût délicieux et une récolte précoce (d'où sa référence au nom navet de printemps")."

Graines biologiques. De petits navets blancs, plats et charnus à collet violet pouvant se manger aussi bien cru que cuit. Ne pas laisser les navets pousser trop longtemps, ils risqueraient de se creuser. Récolter de préférence quand ils font environ 6 cm. Semer fin en lignes et éclaircir dans les rangs. Ne pas mettre d’engrais ou presque pas. Convient à tous les types de sol. Cette espèce a un goût délicieux et peuvent être semés au printemps mais bien sûr aussi en automne.

Graines biologiques. Goldana est un navet d’automne bien charnu et jaune. Ces beaux navets de forme ovale et ronde, poussent très vite et ont un goût légèrement épicé. Les pousses du navet d’automne peuvent se manger. Ce légume craint la montaison (la plante monte en graine), lorsqu’il est semé très tôt en mars-avril. Moins de risque lorsqu’il est semé tardivement en juillet-août. Après la récolte, les navets, recouverts de sable ou de tourbe, se conserveront jusqu’en hiver. Cultiver chaque année à un endroit différent. Recouvrir les plants d’un filet de protection afin que la mouche du chou n’y ait pas accès.

Graines biologiques. Cette plante est cultivée au Japon depuis toujours. Les jeunes feuilles de la sélection Mizuna peuvent se préparer et se manger comme des feuilles de chou navet. Plus tard, crues en salade, cuites comme l’épinard et bien sûr comme légume au wok. Semer sous verre. Tem-pérature de culture 10 à 15°C, replanter ensuite en pleine terre. A partir d’avril, semer directement en pleine terre en lignes. Les feuilles croquantes ont un goût piquant assez doux.

Un légume de printemps sain et riche en vitamines. Une sélection plus robuste que les pousses de navette Blauwe Groninger et très proche des feuilles de chou navet. Semer fin en pleine terre, en lignes de mars à mai. Ne pas éclaircir. Récolter quand les légumes ont atteint une hauteur de 15-20 cm. Les feuilles et les tiges pouvant se consommer entièrement (cuites ou en salade), ont un goût piquant d’épinard. Convient à tous les types de sols.Graines biologiques * Cette graine est cultivée, nettoyée et emballée suivant la méthode de production biologique, laquelle a été fixée et controlée par l’association SKAL, notre numéro 026035 / NL-BIO-01

Mesophylla « Namenia » EKO. Un légume de printemps sain et riche en vitamines. Une sélection plus robuste que les pousses de navette Blauwe Groninger et très proche des feuilles de chou navet. Semer fin en pleine terre, en lignes de mars à mai. Ne pas éclaircir. Récolter quand les légumes ont atteint une hauteur de 15-20 cm. Les feuilles et les tiges pouvant se consommer entièrement (cuites ou en salade), ont un goût piquant d’épinard. Convient à tous les types de sols.Graines biologiques * Cette graine est cultivée, nettoyée et emballée suivant la méthode de production biologique, laquelle a été fixée et controlée par l’association SKAL, notre numéro 026035 / NL-BIO-01