Recolter jeunes

Qualité maraîchère. Variété précoce et très résistante au mildiou. C'est une plante qui a besoin de chaleur, pré-semer donc de préférence sous verre dans des petits pots. Semer en place dans un endroit ensoleillé et bien abrité du vent et pas avant fin mai ! Apprécie un sol fertile et riche en humus. Les taches argentées de la feuille ne sont pas une maladie mais une particularité génétique. Les jeunes fleurs sont comestibles. La plante continue de porter de nouveaux fruits à mesure qu'on récolte. Ne formant pas de vrilles, elle convient parfaitement à la culture dans des grands pots. Récolter les fruits quand ils sont jeunes !

Qualité maraîchère. Variété parthénocarpique, donc récolte sûre. Variété précoce et très résistante au mildiou. C'est une plante qui a besoin de chaleur, pré-semer donc de préférence sous verre dans des petits pots. Semer en place dans un endroit ensoleillé et bien abrité du vent et pas avant fin mai ! Apprécie un sol fertile et riche en humus. Les jeunes fleurs sont comestibles. La plante continue de porter de nouveaux fruits à mesure qu'on récolte. Ne formant pas de vrilles, elle convient parfaitement à la culture dans des grands pots. Récolter les fruits quand ils sont jeunes!

Patio Star F1 est une courgette délicieuse pour la culture dans de grands pots. Idéale pour la culture sur votre balcon ou dans votre petit jardin. La plante atteignant une hauteur d’environ 45 cm et une largeur de 60 cm, produit de délicieuses petites courgettes. Bonne résistance, plante vigoureuse et beaux fruits vert foncé. Récolter les fruits quand ils sont jeunes ! C’est une plante qui a besoin de chaleur, pré-semer donc de préférence sous verre dans des petits pots. Apprécie un sol fertile et riche en humus. Les taches argentées de la feuille ne sont pas une maladie mais une particularité génétique. Les jeunes fleurs sont comestibles.

Courgette Soleit et une variété à fruits jaunes, cylindriques, lisses et à chair blanc-crème. Variété précoce et bien résistante au mildiou. C’est une plante qui a besoin de chaleur, pré-semer donc de préférence sous verre dans des petits pots. Semer en place dans un endroit ensoleillé et bien abrité du vent et pas avant fin mai! Apprécie un sol fertile et riche en humus. Les jeunes fleurs sont comestibles. La plante continue de porter de nouveaux fruits à mesure qu’on récolte. Ne formant pas de vrilles, elle convient parfaitement à la culture dans des grands pots. Récolter les fruits quand ils sont jeunes !

Graines biologiques. Variété ancienne et fiable. Très précoce, elle donne des fruits vert foncé, presque noir. Se cultive bien, même dans de moins bonnes conditions de culture. C’est une plante qui a besoin de chaleur, pré-semer donc de préférence sous verre dans des petits pots. Semer en place dans un endroit ensoleillé et bien abrité du vent et pas avant fin mai ! Apprécie un sol fertile et riche en humus. Les taches argentées de la feuille ne sont pas une maladie mais une particularité génétique. Les jeunes fleurs sont comestibles. La plante continue de porter de nouveaux fruits à mesure qu’on récolte. Récolter les fruits quand ils sont jeunes !

Semez régulièrement en pleine terre de mi-mars à fi n août pour obtenir plusieurs récoltes. Les feuilles vertes et rouges nervurées se consomment comme des épinards, ou très jeunes dans un mélange de jeunes pousses, accompagnées de laitue et roquette. Laissez les plantes poursuivre leur croissance pour récolter plus tard les pétioles ou les feuilles rouges.ca. 2 gram

Variété très précoce et très résistante au mosaic du concombre et mildiou. C’est une plante qui a besoin de chaleur, pré-semer donc de préférence sous verre dans des petits pots. Semer en place dans un endroit ensoleillé et bien abrité du vent et pas avant fin mai! Apprécie un sol fertile et riche en humus. Les jeunes fleurs sont comestibles. La plante continue de porter de nouveaux fruits à mesure qu’on récolte. Ne formant pas de vrilles, elle convient parfaitement à la culture dans des grands pots. Récolter les fruits quand ils sont jeunes!

Tiges jaune vert sans fil qui peuvent se manger aussi bien crues que cuites. Semer en place de fin mars à début juillet. On peut hâter la levée en faisant germer sous verre et puis repiquer les jeunes plants dans des pots et endurcir. Replanter dans un sol bien drainé. Récolter avant l'arrivée du gel. Le céleri plein vert a des vertus diurétiques, il est absolument pauvre en calories et riche en vitamines.

Cette variété donne de petits choux coniques d'un poids allant jusqu'à environ 750 grammes. De belles pommes serrées et délicieusement tendres, d'une fine structure et d'excellente qualité gustative. Le chou cabus est riche en minéraux et vitamines B et C. Semer sous verre ou à l'extérieur dans des pots de terreau comprimé de 5 cm. Repiquer d'avril à juin dans un sol bien aéré et légèrement fumé. Récolter à temps avant que le chou ne se fende. Planter chaque année à un autre endroit. Recouvrir les jeunes plants d'un filet de protection afin que la mouche du chou n'y ait pas accès.

La sélection Rouge Crapaudine", est une variété française très ancienne, datant de 1840. Bull's Blood a des feuilles et une betterave d'une incroyable couleur rouge pourpre et une saveur délicieusement sucrée. Semer dans un sol bien fumé et pas trop serré. Quand les jeunes plants atteignent 3 cm de haut, les éclaircir à environ 10 cm. Récolter à temps, sinon les betteraves deviendraient trop grosses et trop dures. Se conserve assez bien."Commander a également les grains suivants: Betterave chioggia Betterave jaune

Fleurs étoilées bleu intense et blanc pur. La longue floraison de la bourrache en fait une des meilleures plantes du jardin. Attire les abeilles. La feuille à un léger goût de concombre. Ne récolter seulement que les jeunes feuilles et incorporer dans vos plats (les salades par exemple). Les fleurs peuvent aussi servir de décoration et elles sont comestibles. Semer en pleine terre à un endroit ensoleillé et un peu abrité du vent puis, éventuellement, éclaircir. Stimule la croissance des fraises.

Une plante vivace marécageuse qui croît en général dans l'eau ou au bord des rivières (eau douce très pure). Les feuilles croquantes forment une bonne herbe aromatique en accompagnement de toutes sortes de salades, de plats de viande et comme décoration. Sa saveur est légèrement piquante. Semer fin dans un bac contenant un terreau très humide, couvrir d'une feuille plastifiée ou de verre et maintenir très humide. Dès que les jeunes plants apparaissent, enlever le plastique ou le verre. Arroser régulièrement. Veiller à ce que les racines soient toujours dans l'eau. Récolter quand le cresson fait environ 20 cm.

Plante à feuilles larges. Elle peut très bien être consommée crue comme une salade. Il est presque inutile d'ajouter du vinaigre ou du jus de citron car ses feuilles ont par elles-mêmes une saveur acide. Très bonne dans les soupes, les sauces et comme épinard. Récolter le plus possible de jeunes feuilles et enlever les tiges au fur et à mesure afin de conserver un feuillage frais. L'oseille germe à basse température. Elle pousse le mieux dans des endroits mi-ombragés.

Plante vivace. Magnifique herbe aromatique pouvant se préparer en salade et se cuisiner comme les épinards. De feuille plus fine que celle de l'oseille verte. Il est presque inutile d'ajouter du vinaigre ou du jus de citron car ses feuilles ont par elles-mêmes une saveur acide. Très bonne dans les soupes, les sauces et comme épinard. Récolter le plus possible de jeunes feuilles et enlever les tiges au fur et à mesure afin de conserver un feuillage frais. L'oseille germe à basse température. Elle pousse le mieux dans des endroits mi-ombragés.

Gombo Clemson Spineless (Hibiscus esculentus). Récolter les fruits assez jeunes pour éviter qu’ils soent durs. Très appréciés, cuisines dans les sauces et let potages. Okra ou Gombo est consommé de la Méditerranée à l’Extrême-Orient. Semer à l’intérieur à partir de mi-mars (21-23°C). fin mars transplanter en serre à une distance de 40x50 cm. Les plants peuvent obtenir une hauteur de 2 mètres evn.; il est donc nécessaire de les munir d’un teteur.

Graines biologiques. Une betterave rouge foncé un peu aplatie convenant au semis et à la récolte précoce. La chair est douce et savoureuse. C'est, par excellence, la betterave pour une culture de primeur car cette espèce n'est pas sensible à la montée en graines. Semer dans un sol bien fumé et pas trop serré. Quand les jeunes plants atteignent 3 cm de haut, les éclaircir à environ 10 cm. Récolter à temps, sinon les betteraves deviendraient trop grosses et trop dures. Se conserve assez bien. Organically grown seeds. An early sowing and harvesting beet with a somewhat oblate shape and deep red colour. The flesh is soft and tasty. The ideal beet for cropping advancement, because this variety is not so vulnerable to running to seed. Sow in well fertilized soil and not too thickly. Once the plants are 3 cm tall thin out to approx. 10 cm. Harvest on time, otherwise they become too thick and coarse. Keeps reasonably well.

Graines biologiques. La variété Cylindra a une forme allongée poussant en hauteur. De part sa forme, elle convient parfaitement aux décorations. La chair, d’un beau rouge foncé, est d’une saveur sucrée. Convient surtout à la culture tardive, donc, ne pas semer trop tôt. Semer dans un sol bien fumé et pas trop serré. Quand les jeunes plants atteignent 3 cm de haut, les éclaircir à environ 10 cm. Récolter à temps, sinon les betteraves deviendraient trop grosses et trop dures. Se conserve assez bien.

Tiges vertes sans fil qui peuvent se manger aussi bien crues que cuites. Elles sont croquantes, moins filandreuses et de goût un peu plus aromatique que les espèces blanches obtenues par privation du soleil. Semer en place de fin mars à début juillet. On peut hâter la levée en faisant germer sous verre et puis repiquer les jeunes plants dans des pots et endurcir. Replanter dans un sol bien drainé. Récolter avant l'arrivée du gel. Le céleri plein vert a des vertus diurétiques, il est absolument pauvre en calories et riche en vitamines.

Courgette Eight Ball F1 & One Ball F1. Produit de belles courgettes toutes rondes au goût délicieux. Ne formant presque pas de vrilles, les plantes conviennent parfaitement à la culture en pots. Récolter les fruits aussitôt qu’ils ont la forme d’une grosse boule de billard. Ne pas oublier les jeunes fleurs, elles sont parfaitement comestibles. Apprécie la chaleur, donc pré-semer sous verre dans de petits pots d’environ 14 cm. Ne pas repiquer avant la moitié ou la fin du mois de mai. Planter dans un endroit ensoleillé, riche en humus et bien à l’abri du vent. Les deux variétés sont conditionnées individuellement.

Bourrache Bleu EKO - Borago officinalis. Fleurs étoilées bleu intense pur. La longue floraison de la bourrache en fait une des meilleures plantes du jardin. Attire les abeilles. La feuille à un léger goût de concombre. Ne récolter seulement que les jeunes feuilles et incorporer dans vos plats (les salades par exemple). Les fleurs peuvent aussi servir de décoration et elles sont comestibles. Semer en pleine terre à un endroit ensoleillé et un peu abrité du vent puis, éventuellement, éclaircir. Stimule la croissance des fraises.

Concombre Louisa F1 - Cucumis Sativus. Qualité maraîchère! Un concombre de serre prolifique à fruits vert foncé d’environ 40 cm qui n’est pas amer. Très résistant. Convient à la culture conduite sur des treillis. Pré-semer dans des petits pots d’environ 10 cm et ne repiquer que quand les jeunes plants ont deux vraies feuilles. Si vous les laissez pousser, veillez à ce que les conditions ne soient pas trop humides et trop froides. Dès qu’il y 2 à 3 fruits par vrille, pincer le haut de la vrille. Vous éviterez ainsi qu’il y ait trop de fruits et la plante pourra se récolter plus longtemps.

LA CONSOUDE, L’ENGRAIS VERT MIRACULEUX Sélection de 20 graines de CONSOUDE OFFICINALE d’Auvergne (symphytum officinalis), fleurs blanches. Graines non traitées, séchées de façon naturelle, sélectionnées   Cultivée au cœur de l’auvergne, mes pieds de grande consoude initialement récoltés en pleine nature se développent à proximité de mon jardin avec un simple apport d’engrais vert de purin d’orties et de consoude, sans traitement chimique même agréé en culture biologique. Le résultat est donc visible sur les photos : des pieds volumineux, au feuillage abondant qui vous permettront avec cette sélection de 20 graines de démarrer votre propre culture, de récolter les feuilles de mai à septembre pour confectionner vous-même le bienfaiteur purin de consoude, de produire vos propres graines dès la première année et de diviser les racines à partir de la 3ème année pour multiplication. La consoude officinale est certes rustique mais néanmoins gourmande. Sa production sera (plus) importante si elle est bien nourrie et arrosée. Une fois confortablement installée (mi-ombre) et bien paillée, elle peut néanmoins devenir envahissante. Une récolte régulière des feuilles coupées à 10cm du sol favorise une concentration plus forte des nutriments dans les jeunes feuilles et vous préservera d’une montée en graines non contrôlée.  Il faut donc réfléchir à l’endroit ou vous allez la planter, contrôler son développement généreux et profiter de ses bienfaits reconnus depuis l’antiquité pour votre potager. Utilisation au jardin : ·       Purin, engrais vert (1kg de feuilles hachées pour 10L d’eau de pluie) ·       Activateur de culture, dans le sillon lors de la plantation ·       Paillage de feuilles fanées et hachées, ·       Mulching de feuilles séchées ·       Activateur de compost (avec le purin de plus de 6 mois, ou plantation de pieds à proximité du compost) ·       Très mellifère, la consoude attire en masse les insectes pollinisateurs (abeilles, bourdons, papillons et autres coléoptères) et offre le gîte à beaucoup d’autres insectes indispensables à l’équilibre de votre jardin comme les coccinelles. Pour son usage hors du jardin, il est déconseillé d’utiliser la consoude en usage interne, de la manger sous toutes ses formes. Envoi en France métropolitaine uniquement. Frais d'envoi gratuits sous enveloppe, en lettre verte.

Céleri Green Sleeves. Tiges vertes sans fil qui peuvent se manger aussi bien crues que cuites. Elles sont croquantes, moins filandreuses et de goût un peu plus aromatique que les espèces blanches obtenues par privation du soleil. Semer en place de fin mars à début juillet. On peut hâter la levée en faisant germer sous verre et puis repiquer les jeunes plants dans des pots et endurcir. Replanter dans un sol bien drainé. Récolter avant l'arrivée du gel. Le céleri plein vert a des vertus diurétiques, il est absolument pauvre en calories et riche en vitamines.