Responsable adjoint profit

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Devenez ADJOINT, DIRECTEUR D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE (H/F) Nous vous proposons une formation conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Institut agréé par la Direccte) de Responsable d’Etablissement Touristique Dates: Du 25 février au 25 septembre 2019 Lieu: IEM FORMATION – 83600 FREJUS (Var) Formation se déroulant sur notre plateau technique de l’Hôtel Restaurant d’application Les 3 Chênes à Fréjus. Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …), d’adjoints de Direction. Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Financement: -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP ou AIF -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Consultez nos fiches sur notre site iemformation.com ou contactez nous par mail pour toute inscription ou renseignements à info@iemformation.com Joindre CV détaillé et actualisé Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double dans notre hôtel restaurant d’application

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Devenez ADJOINT, DIRECTEUR D’ETABLISSEMENT HOTELIER (H/F) Formation conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Institut agréé par la Direccte) Dates: Du 10 octobre 2016 au 28 avril 2017 Lieu: Institut D’Excellence Miso – 83600 FREJUS (Var) Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …), d’adjoints de Direction. Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Financement: -La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, FAFTT, AGEFIPH … -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP. -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Consultez nos fiches sur notre site ou contactez nous par mail Inscription et renseignements: Joindre CV et lettre de motivation Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Devenez ADJOINT, DIRECTEUR D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE (H/F) Nous vous proposons une formation conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Institut agréé par la Direccte) de Responsable d’Etablissement Touristique Dates: Du 15 octobre 2018 au 17 mai 2019 Lieu: IEM FORMATION – 83600 FREJUS (Var) Formation se déroulant sur notre plateau technique de l’Hôtel Restaurant d’application Les 3 Chênes à Fréjus. Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …), d’adjoints de Direction. Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Financement: -La formation peut être prise en charge et rémunérée dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, FAFTT, AGEFIPH, UNIFAF … -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP. -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Consultez nos fiches sur notre site iemformation.com ou contactez nous par mail pour toute inscription ou renseignements à info@iemformation.com Joindre CV détaillé et actualisé Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double dans notre hôtel restaurant d’application

De formation hôtelière, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, En reconversion, vous aimeriez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie restauration, Devenez ADJOINT, DIRECTEUR D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE (H/F) Nous vous proposons une formation conduisant au diplôme du Titre Professionnel de Niveau III du Ministère du Travail (Institut agréé par la Direccte) de Responsable d’Etablissement Touristique Dates: Du 15 octobre 2018 au 23 mai 2019 Lieu: IEM FORMATION – 83600 FREJUS (Var) Formation se déroulant sur notre plateau technique de l’Hôtel Restaurant d’application Les 3 Chênes à Fréjus. Vous pourrez ainsi prétendre, selon votre niveau, à des postes de Directeurs d’hôtels, de Résidences de vacances, d’Hôtellerie Plein Air (Camping …), d’adjoints de Direction. Vous apprendrez au cours de la formation à: -Fixer les objectifs marketing, optimiser l’action commerciale et le chiffre d’affaires d’un établissement touristique (ET), -Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un ET -Manager les ressources humaines d’un ET (recruter, gérer et animer le personnel) -Mettre en place et assurer la production des services d’un ET, assurer le contrôle qualité des prestations. Financement: -La formation peut être prise en charge et rémunérée dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, FAFTT, AGEFIPH, UNIFAF … -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois ou dans le cadre d’un CSP. -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) Consultez nos fiches sur notre site iemformation.com ou contactez nous par mail pour toute inscription ou renseignements à info@iemformation.com Joindre CV détaillé et actualisé Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double dans notre hôtel restaurant d’application

Ouvert aux titulaires d'un niveau Bac+2, le Bachelor valide une qualification professionnelle et l'aptitude à tenir les emplois de cadre intermédiaire dans la spécialisation concernée: Management et Gestion des PME Responsable administratif et financier, Consultant junior, Conseiller de direction, Cadre des services généraux, Responsable de centre de profit, Chargé d’affaires administratives et financières, Responsable d’agence, Chargé de gestion administrative... Bachelor Management de Projets Touristiques à distance Chargé(e) de développement touristique, Forfaitiste, Chef produits, Responsable d'agence de voyages, Chargé(e) de mission... Bachelor Management des Ressources Humaines en ligne Assistant(e) en Ressources Humaines, Responsable Formation, Chargé(e) du recrutement... Bachelor Communication à distance Responsable commercial, Responsable des études, du marketing ou de la communication, Assistant(e) chef de produit, Chef de secteur... Bachelor Marketing international en ligne Responsable marketing opérationnel, Chef de produit junior, Responsable marketing client, Assistant(e) chef de marché, Responsable commercial international... Bachelor Communication Relations publiques à distance Chargé(e) de relations publiques, Chargé(e) de communication, Attaché(e) de presse et Chargé(e) de sponsoring/mécénat... Bachelor Informatique en ligne Responsable de parc, Administrateur réseaux, Développeur, Webmaster... Bachelor Webmaster à distance Webdesigner (infographiste chargé de la représentation visuelle sur le Web), Webmaster (créateur et gestionnaire de sites internet, intranet)...

Besoin d'un diplôme pour travailler dans le commerce ? Formation gratuite et rémunérée à temps plein de 12 mois de Juin à Juin pour obtenir un BAC PRO COMMERCE et trouver rapidement un emploi. Le BAC PRO COMMERCE vous apporte des compétences reconnues dans un domaine en permanente évolution: exercer, sous l’autorité d’un responsable, les activités propres a un point de vente, la vente et la fidélisation de la clientèle, l’animation de la surface de vente et les tâches de gestion courantes, utilisation des outils informatiques. Ce métier demande des qualités de dynamisme, de réactivité, de communication et de responsabilité. Le titulaire du BAC PRO COMMERCE doit faire preuve d’organisation, de capacité à manager, être à l’écoute de la clientèle, être dynamique, fiable et savoir gérer les contraintes horaires. EMPLOIS VISES - Conseiller (ère) de Vente - Vendeur (se) spécialisé (e) - Employé (e) commercial - Adjoint(e) du responsable de petites unités commerciales Renseignez-vous !

ESML propose des cursus scolaires post bac complets dans les domaines du Commerce et du Tourisme, en formation initiale ou en formation en alternance. Secteur Commerce/Management BTS Management des Unités Commerciales (Bac + 2) Titre Professionnel Négociateur Technico commercial (Bac +2) Titre Professionnel Responsable Manager de la Distribution (BAC + 3) Titre Professionnel Responsable du Développement Commercial (BAC + 3 Secteur Tourisme Titre Professionnel Assistant Manager Tourisme Hôtellerie Restauration     (Bac + 2) Titre Professionnel Responsable Centre de Profit Tourisme Hôtellerie Restauration (Bac +3)

Les stagiaires intègrent le parcours de formation via une Préparation Opérationnelle à l’emploi Collective (POEC) Relation Client Produits Frais. Cette première phase permet d’acquérir les savoirs de base sur: la relation client, la gestion et la promotion d’un rayon de vente l’environnement des produits frais avec des approfondissements sectoriels sur les rayons fromagerie, poissonnerie et charcuterie/traiteur. La POEC s’étend sur une durée de 280 Heures comprenant une période d’application au sein de l’enseigne partenaire (70 Heures). A l’issue de la POEC le stagiaire à la possibilité d’intégrer l’enseigne en contrat de professionnalisation en qualité d’adjoint responsable produits frais pour une durée de 11 mois. Durée de la formation: 210H: centre de formation 70H: stage en entreprise Contenu pédagogique: Actualisation des savoirs de base Comportement professionnel Environnement et sécurité au poste de travail - Gestes et postures en milieu professionnel - Prévention des risques Hygiène et sécurité alimentaire - Règles de base en matière d’hygiène personnelle et professionnelle - Principes HACCP - Les alertes en situation de crise La relation client - Bases de la relation client - Accueil du client et qualité de service - Fidélisation de la clientèle Acquisition des gestes professionnels de base Approfondissement et orientation sectoriel: Fromagerie Pratique, coupe, emballage: les principaux outils du fromager/crémier Caractéristiques générales des produits laitiers Les produits: races laitières, les laits de consommation courante, crèmes et beurres, les pâtes persillées, les différents types de fromage Coupe, emballage, pesage Approfondissement et orientation sectoriel: Charcuterie Les différents types de charcuterie, classifications et appellations La fabrication, la salaison, le saumurage Les produits du traiteur La présentation des produits Approfondissement et orientation sectoriel: Poissonnerie Connaissances des produits: poissons et crustacés d'eau douce et d'eau de mer. Sensibilisation aux méthodes de conservation (réfrigération, salage, fumage...), Sensibilisation aux méthodes de préparation (vidage, écaillage, filetage,...) Sensibilisation à la réalisation de l'étalage Techniques complémentaires appliquées au métier Etiquetage et balisage Gestion des stocks Calculs commerciaux Lieu de formation: AGRO-FORM Torcy, 20 rue Pierre Mendes France (77200) Envoyez nous rapidement votre CV afin de participer à une Information Collective: maria.monni@agro-form.com

Vous souhaitez devenir Responsable de Centre de Profits en Tourisme - Hôtellerie – Restauration ? La Faculté des Métiers de Ker Lann vous propose cette formation alternée. Certification de niveau II (Bac +3) enregistrée au RNCP pour le compte de CCI France - Réseau Négoventis (Code CPF: ) Objectifs: Former des futurs cadres dirigeants, créateurs et repreneurs d'entreprises du secteur du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration capables de manager des équipes, de définir la stratégie commerciale de l'établissement et d'en assurer la rentabilité. Démarrage de la formation: Durée: 7 mois (4 mois de formation à la Faculté des Métiers / 3 mois de stage en entreprise) Conditions de l’alternance: Statut étudiant, Statut stagiaire, Salarié en période de professionnalisation, en CIF ou plan de formation de l'entreprise. Modules de formation: Total: 567h 1)Assurer le management des équipes d'hébergement, de restauration et d'animation, permanentes et saisonnières (119h) 2)Concevoir et développer la commercialisation de l'établissement THR et de son offre produits/services (133h) 3)Assurer la gestion financière et la rentabilité du centre de profit THR (126h) 4)Piloter la gestion combinée de la production et des différents services aux clients (154h) 5)Evaluation et Accompagnement (35h) La pédagogie: Exclusivement constituée d'intervenants-consultants, professionnels spécialisés dans les domaines du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Plus d’infos auprès de Christèle POULAIN au /