SAUCIER SEB À THERMOSTAT GRADUÉ 5 POSITIONS (CHAUFFE, À ARGERS

LE SAUCIER SEB Réf 8361  Occasion    Pour réussir facilement toutes les sauces et les entremets. Il chauffe et mélange tout seul Il vous permettra de réaliser des sauces fabrication maison, ainsi que pour faire fondre du fromage pour des spécialités fromagères. Thermostat réglable à 6 positions. ***: mélanger et garder au chaud 1: garder au chaud 2 et 3: cuire à feu doux 4 et 5: réduire et cuire à feu vif   Le bol avec intérieur téflon empêche les préparations de coller - Les sauces n'attachent pas et le récipient se nettoie facilement (le bol et les fouets passent au lave vaisselle).   Il chauffe et mélange seul.   Quelques exemples de préparations succulentes : - sauces blanches: béchamel, crème, suprême, cardinal... - sauces tomates: bolognaise, provençale, coulis de tomates,... - sauces émulsionnées: béarnaise, hollandaise... - sauces sucrées: sauce au chocolat... - entremets: bavarois fraises, crème meringuée à l'orange, glace à la vanille, chocolat chaud... -Etc.. A signaler, des  traces sur la plaque de chauffe (voir photo). Vous achetez ce que vous voyez ! Pas de réclamation ! (Pas gênant pour son bon fonctionnement)   Livré sans boite avec copie couleur de la notice d'utilisation et ses 95 recettes.   N'hésitez pas pour vos questions ou autre photo. Livraison Mondial Relay - Merci de confirmer l'adresse de votre point Relay