SET DE COUTEAU DE CUISINE À VIANDE DALSTRONG À PARIS

Set de couteau de cuisine à viande DALSTRONG (couteau et fourchette) Série Shogun AUS-10V japonais (traité sous vide) avec fourreau. Le kit de couteau de cuisine de 9 pouces de la série Shogun de Dalstrong. Fines comme du papier ou épaisses et juteuses, obtenez les tranches que vous avez toujours désirées. Le kit de couteaux et fourchettes de cuisine de 9 pouces de la série Shogun garantit que chaque rôti, poitrine, dinde, côté de saumon ou jambon est tranché parfaitement, avec un mouvement sans effort et une grande maniabilité. La lame ultra-aiguisée fonctionne avec vous, améliorant votre vitesse et votre précision. La forme enveloppante garantit que la viande soit facilement séparée des os, même dans les endroits difficiles à atteindre, tout en accompagnant la fourchette à découper avec un design ergonomique et un manche qui maintient fermement en place la viande. Une révolution culinaire Dalstrong combinant un artisanat d’exception et primé, une technologie d’avant-garde, une conception très inspirée, et les meilleurs matériaux disponibles. Une performance inégalée: Un tranchant similaire à celui d’un scalpel, fini à la main avec un angle progressif de 8 à 12 ° par côté en utilisant la méthode traditionnelle à 3 étapes de Honbazuke. Refroidi au nitrogène pour une résistance à la corrosion, une flexibilité et une contribution améliorées. Semelle complète pour une grande robustesse et triples rivets pour encore plus de résilience. La puissance Dalstrong: Une base de coupe en acier japonais spécial super ultra aiguisé AUS-10V (avec un traitement thermique spécial sous vide qui améliorer les performances) avec un indice de + de 62 sur l’échelle de Rockwell garantit une performance extraordinaire et une conservation du tranchant. 67 couches d’acier inoxydable garantissent une résistance, une durabilité et une résistance aux taches exceptionnelles. Parfaitement équilibrée, la lame effilée de manière précise minimise la résistance. Conçu à la perfection: Le manche ultra Premium G-10 est de qualité militaire avec une durabilité à vie. Polie à la main avec soin, la forme ergonomique du manque est conçue pour assurer une bonne prise en main, de l’agilité et du confort. Le dos de la lame est poli à la main pour une manipulation aisée. Poids: 222g Poids colis: 947g ASIN: B071Y36FCH Numéro de modèle de l'article: SS-Carving-Set