VITALISEUR MARION KAPLAN ENSEMBLE INOX POUR CUISSON PRO À LA EN FRANCE
Depuis 1985, Le Vitaliseur de Marion a été conçu sur un calcul de proportions: le diamètre des trous du tamis, leur nombre et leur répartition sur le nombre d’or, mais aussi dans les proportions de la cuve, tamis, couvercle, qui, si on les coupe en transversal, répondent également à ce nombre. Un ensemble d’occasion, en très bon état, en inox 18/10 pour la cuisson professionnelle à la vapeur; adapté à tout type de chaleur (gaz, électricité, vitrocéramique, induction); de diamètre de 24 cm, Hauteur totale 36 cm; qui inclut les 3 pièces ci-dessous et le mode d’emploi: 1. Le couvercle = le Dôme L’incurvation du couvercle est essentielle: elle permet à l’eau de condensation de glisser le long des parois au lieu de tomber sur les aliments en les lavant de leur goût et de leurs éléments nutritifs. Hauteur: 8 cm 2. Le tamis pour une cuisson rapide. Un seul étage de cuisson perforé car un second tamis superposé entrainerait un lavage des aliments. La dimension, le nombre et l’espacement des perforations ont été calculés avec une extrême précision pour réguler la température en dessous de 95° à cœur de l’aliment. Vitamines et minéraux sont conservés tout en épurant graisses, toxines et pesticides de surfaces. Hauteur: 9.6 cm 3. La cuve hauteur 19 cm. Contenance de la cuve est 8 litres. Pourquoi acheter le Vitaliseur de Marion ? Parce que nous détruisons les aliments en les cuisant: 1. L’autocuiseur: La cuisson à l’autocuiseur et toutes les cuissons à la vapeur dure (vapeur sous pression, eau bouillante) rendent les sels minéraux inassimilables, tuent les enzymes et la plupart des vitamines. 2. Le four, la poêle, le barbecue: Ils génèrent des goudrons et hydrocarbures par leurs températures élevées, en provoquant une concentration de graisses animales. 3. Le micro-ondes: Il détruit les électrons indispensables aux réactions métaboliques et aux échanges cellulaires. Il modifie radicalement la structure des aliments au point de rendre certaines protéines toxiques. Découvrez le secret d’une cuisson vapeur révolutionnaire. Gardez les aliments vivants ! Grâce aux progrès considérables de la biochimie cellulaire, la diététique a désormais mis en lumière l’importance des éléments vitaux contenus dans les aliments, vitamines, oligo-éléments et sels minéraux. Le corps en a besoin chaque jour pour se régénérer et vivre harmonieusement. C’est ce qui fait le caractère unique du Vitaliseur qui cuit les aliments à cœur sans dépasser les 95°, contrairement aux cuissons traditionnelles qui dépassent toutes largement 100° C. Le Vitaliseur maintient la température de la vapeur constante en la régulant. Il cuit ainsi les aliments sans les dessécher, et garde vivants tous leurs éléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C). Mauvaises graisses, toxines et pesticides de surface sont éliminés en tombant dans l’eau de cuisson. Neuf Le Vitaliseur vous coute 300 €uros livré en France. Aujourd’hui je vous fais une remise de presque 70% et je vends l’ensemble à 85 €uros. En savoir plus Collaboration commerciale.
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