La frite belge au patrimoine mondial de l’Unesco ?

Les frites belges au patrimoine mondial de l’Unesco. Non ce n’est pas une blague…

A l’occasion de la semaine de la frite, les belges ont décidés de se mobiliser pour que leurs frites soient classées au «patrimoine culturel immatériel» de l'Unesco, comme peut l’être la gastronomie française.

Les frites belges ont une excellente réputation. 96% des Belges l'incluent au moins une fois par mois dans leur menu. Pas très diététique mais si bon...La frite belge l'a prouvé, son goût est unique en son genre.

L’objectif est de faire reconnaître au niveau mondial ce symbole culinaire national. La décision, qui doit être prise par la Communauté flamande, se fait toujours attendre.

Friteuse

Four 

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