Apprentissage cuisinier cuisine

cuisinier propose de vous former pour apprendre à faire les sauces, les plats traditionnels etc... avec une cuisine du marché à moindre coût = manger mieux et moins cher c'est possible

Installé à Reims depuis le mois de février, je propose à domicile une cuisine délicate et raffinée aux sauveurs italiennes. Régalez vos convives lors de vos soirées. Événements particuliers, anniversaires ou dîners en amoureux, je vous ferai découvrir un monde de fraîcheur. Vivez vos soirées autrement à l'aide d'un vrai chef cuisinier. Contactez moi au: 06 45 36 66 99. N'hésitez pas à me trouver sur Fb: la cuisine D'ElleTe. À bientôt

Cuisinier diplômé avec expériences en restauration propose des initiations à la cuisine dans la bonne humeur pour des personnes (adultes et enfants) désireuses d'apprendre à élaborer des plats réussis ou d'approfondir leurs connaissances. Je propose différentes formules: réaliser un menu où un plat à partir de recettes qui vous sont chères, tout comme vous enseigner les techniques et astuces essentielles pour devenir un bon cuisinier autonome. Il est possible de faire l'achat des denrées ensemble ou pas. J'enseigne en individuel comme à des groupes n'excédant pas les dix personnes. Je me déplace à votre domicile dans toute l'Ile-de-France. Il m'est également possible de me rendre en province ou de vous préparer un repas. Appelez ou écrivez moi, un devis vous sera proposé selon la formule souhaitée. La cuisine, c'est quelques bases et beaucoup de goût.

Cuisinier de formation, Je vous propose des cours de cuisine varier et personnaliser. Macaron,crème anglaise,pâte en tout genre... tarif de groupe a partir de 5 personnes. atelier enfants possible.

Chef cuisinier professionnel, toutes occasions et cours à domicile Je m'appelle Loïc, je suis chef de cuisine, j'ai exercé 10 années en restaurant et donne actuellement des cours dans un célèbre atelier. Je vous propose mes services: 1) Pour des cours / ateliers de cuisine chez vous: je vous propose de réaliser un menu complet ou un atelier à thème (macarons, pâtisserie, foie gras, cuisine asiatique...) avec vos invités, en expliquant les techniques. 2) Pour des prestations diverses, chez vous ou dans la salle de votre choix: menu servi à table, élaboration de buffet chaud ou froid pour vos mariages, cocktails, anniversaires, communions, réceptions, baptêmes, repas associatifs ou d'entreprise, réunions, séminaires, ou plus simplement repas entre amis ou en famille Je maîtrise différents styles de cuisine: traditionnel, gastronomique, bistronomique. Quelques exemples de mes réalisations: o Montgolfière de lotte, julienne de légumes croquants au citron confit et riesling (mon plat signature) o Filet de chevreuil en croute de chocolat noisette, trilogie de légumes oubliés et quenelle au fromage blanc o Terrine de foie gras à ma façon (mariné au Gewurztraminer vendanges tardives et aux épices) o Macarons (caramel au beurre salé, chocolat blanc et citron vert, chocolat et passion...) Suivant vos attentes, je peux m'occuper de l'achat des denrées et des boissons. J'interviens sur une grande partie de la région parisienne. Les prix dépendent de votre projet, n'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations. A bientôt ! Loïc Krimm

Contrat de professionnalisation ”cuisinier(e) de restaurant” OBJECTIFS A l’issue de la formation les participants sont capables: - de préparer, cuire et dresser des hors-d’œuvre et des entrées chaudes, - de réaliser une production culinaire de ”masse” en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude, - de préparer et cuire des plats au poste chaud, - d’élaborer des pâtisseries et entremets de restaurant. PROGRAMME * Découverte de la cuisine. * Hygiène et sécurité. Démarche HACCP. * Connaissance des produits et des modes de cuisson. * Préparation et traitement culinaires. * Gestion, approvisionnement et stockage. * Organisation et rationalisation du travail, gestion du temps. * Accompagnement à la recherche d’emploi. * SST * Développement durable * Gastronomie régionale et produits du terroir (produits Sud de France) * Sciences appliquées VALIDATION Titre professionnel ” Cuisinier(e) ”,de niveau V, du Ministère de l’Emploi. Possibilité de passer le CAP ”cuisinier(e)” en candidat libre.

Vous justifiez d’une première expérience en cuisine ou vous êtes débutant(e), vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisé(e), Vous souhaitez acquérir des compétences et un diplôme, Venez suivre une formation de CUISINIER en restauration traditionnelle et gastronomique DIPLOME: Titre Professionnel de Niveau V du Ministère du Travail (Direccte) Dates: du 9 octobre 2018 au 19 avril 2019 Lieu de formation: IEM FORMATION - 83600 FREJUS (Var) Plateau technique de notre Hôtel restaurant d’application entièrement rénové. Vous apprendrez à: - Préparer, cuire et dresser des hors-d’œuvre et des entrées chaudes (maitrise des cuissons, dressage gastronomique) - Réaliser une production culinaire de "masse" en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude - Préparer et cuire des plats au poste chaud, maitriser les assaisonnements - Elaborer des pâtisseries et entremets de restaurant, travail du chocolat et du sucre - S’occuper des approvisionnements, connaître et respecter les produits - Encadrer et former une équipe - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité - Coordonner l’activité des cuisiniers avec les commandes en salle, communication avec les clients - Gérer une cuisine Financement: -La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, le FAFTT. Vous êtes rémunéré pendant la formation. •CIF CDD: vous devez totaliser au moins 24 mois d'activité salariées, consécutives ou non, au cours des 5 dernières années, dont au moins 4 mois en contrat CDD au cours des 12 derniers mois. Les jeunes de moins de 26 ans doivent justifier de 12 mois d’activité salariée au lieu des 24 mois. •CIF CDI: vous devez justifier d'une activité salariée de 24 mois consécutifs ou non, quelle que soit la nature des contrats de travail successifs, dont 12 mois dans l'entreprise. -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois -Financement avec l’AGEFIPH (travailleurs handicapés) ou dans le cadre d’un CSP (reconversion professionnelle) -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) -Contrat de professionnalisation (alternance) avec un employeur. Consultez nos fiches sur notre site ou contactez nous par mail à info@iemformation.com Inscription et renseignements: iemformation.com Joindre CV ACTUALISE et lettre de motivation Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double

Vous justifiez d’une première expérience en cuisine ou vous êtes débutant(e), vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisé(e), Vous souhaitez acquérir des compétences et un diplôme, Venez suivre une formation de CUISINIER (E) en restauration traditionnelle et gastronomique DIPLOME: Titre Professionnel de Niveau V du Ministère du Travail (Direccte) Dates: 9 octobre 2018 au 19 avril 2019 Lieu de formation: Institut D’Excellence MISO - 83600 FREJUS (Var) Plateau technique de notre Hôtel restaurant d’application entièrement rénové. Vous apprendrez à: - Préparer, cuire et dresser des hors-d’œuvre et des entrées chaudes (maitrise des cuissons, dressage gastronomique) - Réaliser une production culinaire de "masse" en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude - Préparer et cuire des plats au poste chaud, maitriser les assaisonnements - Elaborer des pâtisseries et entremets de restaurant, travail du chocolat et du sucre - S’occuper des approvisionnements, connaître et respecter les produits - Encadrer et former une équipe - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité - Coordonner l’activité des cuisiniers avec les commandes en salle, communication avec les clients - Gérer une cuisine Financement: -La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, le FAFTT. Vous êtes rémunéré pendant la formation. •CIF CDD: vous devez totaliser au moins 24 mois d'activité salariées, consécutives ou non, au cours des 5 dernières années, dont au moins 4 mois en contrat CDD au cours des 12 derniers mois. Les jeunes de moins de 26 ans doivent justifier de 12 mois d’activité salariée au lieu des 24 mois. •CIF CDI: vous devez justifier d'une activité salariée de 24 mois consécutifs ou non, quelle que soit la nature des contrats de travail successifs, dont 12 mois dans l'entreprise. -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois -Financement avec l’AGEFIPH (travailleurs handicapés) ou dans le cadre d’un CSP (reconversion professionnelle) -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) -Contrat de professionnalisation (alternance) avec un employeur. Consultez nos fiches sur notre site ou contactez nous par mail à info@iemformation.com Inscription et renseignements: iemformation.com Joindre CV ACTUALISE et lettre de motivation Possibilité de logement sur site en chambre individuelle ou double

Vous justifiez d’une première expérience en cuisine ou vous êtes débutant(e), vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisé(e), Vous souhaitez acquérir des compétences et un diplôme, Venez suivre une formation de CUISINIER (E) en restauration traditionnelle et gastronomique DIPLOME: Titre Professionnel de Niveau V du Ministère du Travail (Direccte) Dates: 9 octobre 2018 au 19 avril 2019 Lieu de formation: Institut D’Excellence MISO - 83600 FREJUS (Var) Plateau technique de notre Hôtel restaurant d’application entièrement rénové. Vous apprendrez à: - Préparer, cuire et dresser des hors-d’œuvre et des entrées chaudes (maitrise des cuissons, dressage gastronomique) - Réaliser une production culinaire de "masse" en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude - Préparer et cuire des plats au poste chaud, maitriser les assaisonnements - Elaborer des pâtisseries et entremets de restaurant, travail du chocolat et du sucre - S’occuper des approvisionnements, connaître et respecter les produits - Encadrer et former une équipe - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité - Coordonner l’activité des cuisiniers avec les commandes en salle, communication avec les clients - Gérer une cuisine Financement: -La formation peut être prise en charge dans le cadre d’un congé individuel de formation (CIF) par le Fongecif, Uniformation, le FAFTT. Vous êtes rémunéré pendant la formation. •CIF CDD: vous devez totaliser au moins 24 mois d'activité salariées, consécutives ou non, au cours des 5 dernières années, dont au moins 4 mois en contrat CDD au cours des 12 derniers mois. Les jeunes de moins de 26 ans doivent justifier de 12 mois d’activité salariée au lieu des 24 mois. •CIF CDI: vous devez justifier d'une activité salariée de 24 mois consécutifs ou non, quelle que soit la nature des contrats de travail successifs, dont 12 mois dans l'entreprise. -Possibilités d’aides à la formation par Pôle emploi pour les demandeurs d’emplois -Financement avec l’AGEFIPH (travailleurs handicapés) ou dans le cadre d’un CSP (reconversion professionnelle) -Demandez un devis pour tout autofinancement ou co-financement avec le CPF (compte personnel de formation) -Contrat de professionnalisation (alternance) avec un employeur.

Une cuisine éthique avec des produits vivants et de saison. Une cuisine créative et qui s'adresse à tous. Un partage convivial de ma longue expérience de chef cuisinier, dynamisé par l'inspiration créatrice de ma compagne Sandrine. Eric Soulié

Une cuisine éthique avec des produits vivants et de saison. Une cuisine créative et qui s'adresse à tous. Un partage convivial de ma longue expérience de chef cuisinier, dynamisé par l'inspiration créatrice de ma compagne Sandrine. Eric Soulié Atelier de 3h: 36€

Bonjour, Je vous propose mes services de cuisinier expérimenté pour: Des cours à domicile ou à mon domicile: - Particuliers - En groupe - EVJ/G -... Cuisine à domicile(Tarif sans les vins): Menus élaboré avec vous. - Cuisine à domicile + avec ou sans service + achats (minimum 3 pers) Sans service: 5€/per + achats (5pers) - Menus de fête - Menu Apéro entre amis demandez moi par sms ou email pour savoir plus

Une cuisine éthique avec des produits vivants et de saison. Une cuisine créative et qui s'adresse à tous. Un partage convivial de ma longue expérience de chef cuisinier, dynamisé par l'inspiration créatrice de ma compagne Sandrine. Eric Soulié Atelier de 3h: 36€ - 94

Une cuisine éthique avec des produits vivants et de saison. Une cuisine créative et qui s'adresse à tous. Un partage convivial de ma longue expérience de chef cuisinier, dynamisé par l'inspiration créatrice de ma compagne Sandrine. Eric Soulié Ormesson sur Marne, 94490 Ateliers de 3h 06 32 67 06 97 - 94

Une cuisine éthique avec des produits vivants et de saison. Une cuisine créative et qui s'adresse à tous. Un partage convivial de ma longue expérience de chef cuisinier, dynamisé par l'inspiration créatrice de ma compagne Sandrine. Eric Soulié Ateliers de 3h 59 boulevard de Ménilmontant, M° Père Lachaise 75011 Paris 06 32 67 06 97 - 94