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Besoin d’un diplôme pour travailler en Restauration? Formation gratuite et rémunérée à temps plein de mois d’Octobre à Mai pour obtenir un CAP CUISINE et trouver rapidement un emploi. Le titulaire du CAP Cuisine est apte à remplir immédiatement la fonction de commis de cuisine dans le secteur de la restauration traditionnelle: commerciale et collective. Dans le respect des consignes et des règles d’hygiène, de sécurité et de rentabilité, il assure la production culinaire et sa distribution, sous l’autorité d’un responsable. Il doit s’adapter aux contraintes d’horaires, travailler les jours fériés, savoir gérer la pression au moment du service, être en bonne santé, travail en zone de tempe rature élevée. Il organise son poste de travail, participe à l’approvisionnement et au stockage des produits et à la désinfection des locaux. EMPLOIS VISES •Commis(e) de cuisine en restauration commerciale •Commis(e) de cuisine en restauration collective et connexes a l’industrie Hôtelière SECTEURS D’ACTIVITES Le titulaire du CAP Cuisine pourra accéder progressivement à des postes de responsabilités, selon la taille, le type et la catégorie de l’établissement ou il exercera son activité. Renseignez-vous !
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