100 NOUVEAUX PLATS DU JOUR EN FICHES TECHNIQUES EN FRANCE

Livre Livres ISBN: 2857080336 ClassificationDecitre 1: Cuisine Titre: 100 nouveaux plats du jour en fiches techniques ClassificationDecitre 2: Cuisine et traditions Livres / Collection: Les guides pratiques des CHR (Cafés-Hôtels-Restaurants) Livres / Taille: Moyen, de 350g à 1kg ClassificationDecitre 3: Cuisine des chefs Livres / Format: Broché Livres / Langue: Français

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