Le 20 mars, on fête le macaron!

A l’occasion du premier jour du printemps, le pâtissier Pierre Hermé a créé il y 9 ans le jour du macaron afin d’aider l’association Vaincre la mucoviscidose.

Plusieurs pâtissiers d’autres pays l’ont même adapté à leur pays.

Le principe est simple. En échange d’un don de quelques pièces (à votre guise), vous recevez un macaron. Renseignez-vous auprès de votre pâtisserie pour savoir si elle participe.

Profitez donc de cette journée ! Vous n’aurez pas souvent l’occasion de vous empiffrer de macarons pour la bonne cause.

Vous pouvez acheter sur Clasf France:

Set de pâtisserie

Cours de cuisine

Livres de cuisine