Gerer stocks

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration (chef de rang), vous parlez anglais, vous avez une bonne mémoire, vous êtes diplomate, organisé(e), Venez intégrer notre FORMATION de MAITRE D’HOTEL, H / F Dates: du 18 février au 15 mars 2019 Lieu: IEM FORMATION - 83600 FREJUS (Var) 4 modules: -LES FONDAMENTAUX: Vérifier la propreté des locaux, Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l’établissement, Contrôler l’approvisionnement des consoles et des offices, Prendre les réservations et les commandes, Définir l'ordre de service, Définir le protocole, Effectuer les préparations en salle (découpes, flambages …), Etre garant d'un service irréprochable -LA COMMUNICATION: Recevoir les clients et les accompagner à leur table, Conseiller les clients et susciter la consommation, Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle, S’assurer de la satisfaction du client, fidélisation, Coordonner les activités entre la salle et la cuisine (réguler les commandes, disponibilité des produits…), Promouvoir le restaurant. -LE MANAGEMENT: Organiser les briefings d’avant et d’après service, Faire respecter les règles d'hygiène du service, Motiver les équipes, Intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel, Gérer les conflits internes -LA GESTION: Établir les emplois du temps, Facturer les additions des clients, Contrôler la caisse, Gérer les approvisionnements, les stocks, Etablir les tableaux de cost contrôle. Coût de la formation: 1820 € Financement: Possibilité de prise en charge du coût de la formation par le Pôle emploi pour les demandeurs d'emplois par l'aide individuelle à la formation (AIF) ou par le CSP Possibilité de financement par le CPF, compte personnel de formation, à partir de janvier 2019 consultez nos fiches sur notre site ou contactez nous par mail à info@iemformation.com Possibilité de logement sur place Inscription et

"Pionnier de l'enseignement à distance, l'École Chez Soi propose un large choix de formations spécialisées dans le domaine de la construction et de l'habitat: préparation aux BTS du secteur ou formation directe à un métier, du niveau technicien au niveau ingénieur. Formations professionnelles directes dans les secteurs suivants: • Bâtiment et Travaux Publics (encadrement de chantier, administration…) • Métré et Economie de la Construction • Conception d'Espaces (aménagements intérieurs et extérieurs) • Immobilier (négociation, promotion, diagnostics…) • Bureaux d'études et Topographie Une pédagogie efficace qui repose sur un ensemble de supports et de services permettant d'étudier chez soi en toute confiance: • des cours clairs et efficaces, des livres, du matériel pédagogique et la correction de vos devoirs • des formateurs experts: architectes, ingénieurs, géomètres, experts… • une assistance sur mesure (accès à l'espace élève sur le site de l'école, n° vert…) pour joindre vos professeurs et l'école • une préparation concrète à la vie active: stages en entreprises, journées pédagogiques… Une école reconnue qui a obtenu plusieurs certifications, dont: • la qualification OPQF • la certification ISO 9001 Elle est membre actif de plusieurs instances professionnelles comme: • la CHANED (Chambre Syndicale Nationale de l'Enseignement Privé à distance) • l'EADL (European Association for Distance Learning) L'École Chez Soi est également partenaire depuis de nombreuses années avec les principaux acteurs du BTP afin de fournir à ses élèves un solide réseau professionnel." Vous pourrez étudier à votre rythme avec la formation à distance de l'Ecole Chez Soi. Vous apprendrez à gérer les stocks des chantiers, les équipes et à déchiffrer les plans. Vous acquerrez professionnalisme et rigueur. Le programme est basé sur plusieurs grands axes: Initiation au Développement durable appliqué au Bâtiment et aux Travaux Publics et à la démarche HQE, Ecrits professionnels, Préparation et gestion d'un chantier, Lecture de plans, Notions de géométrie, Mathématiques appliquées & arithmétique, Gestion des entreprises de BTP, Construction, Méthodes et Technologies du BTP, Trigonométrie pratique, Connaissances de base en topographie, Matériaux en Bâtiment TCE, Matériel de chantier, Cours élémentaire de RDM, Topographie générale, Planification TCE, Sécurité des personnes et des biens. Pour vous aider dans l'accomplissement de votre formation, l'Ecole Chez Soi met à votre disposition: des cours clairs et professionnels, un espace élève, des vidéos tutos, des ouvrages de référence, un suivi personnalisé avec des professeurs disponibles par téléphone et par mail et des journées pédagogiques dans les locaux de l'école. Vous pourrez également choisir de vous spécialiser avec les options suivantes: Option Bâtiment, Option BTP et Option Travaux Publics. L'Ecole Chez Soi est l'école de formation à distance spécialisée dans les métiers de l'habitat et de la construction depuis 1891 ! Elle est membre de la CHANED (la Chambre Syndicale Nationale de l'Enseignement Privé à Distance), gage de qualité et de professionnalisme.

"Pionnier de l'enseignement à distance, l'École Chez Soi propose un large choix de formations spécialisées dans le domaine de la construction et de l'habitat: préparation aux BTS du secteur ou formation directe à un métier, du niveau technicien au niveau ingénieur. Formations professionnelles directes dans les secteurs suivants: • Bâtiment et Travaux Publics (encadrement de chantier, administration…) • Métré et Economie de la Construction • Conception d'Espaces (aménagements intérieurs et extérieurs) • Immobilier (négociation, promotion, diagnostics…) • Bureaux d'études et Topographie Une pédagogie efficace qui repose sur un ensemble de supports et de services permettant d'étudier chez soi en toute confiance: • des cours clairs et efficaces, des livres, du matériel pédagogique et la correction de vos devoirs • des formateurs experts: architectes, ingénieurs, géomètres, experts… • une assistance sur mesure (accès à l'espace élève sur le site de l'école, n° vert…) pour joindre vos professeurs et l'école • une préparation concrète à la vie active: stages en entreprises, journées pédagogiques… Une école reconnue qui a obtenu plusieurs certifications, dont: • la qualification OPQF • la certification ISO 9001 Elle est membre actif de plusieurs instances professionnelles comme: • la CHANED (Chambre Syndicale Nationale de l'Enseignement Privé à distance) • l'EADL (European Association for Distance Learning) L'École Chez Soi est également partenaire depuis de nombreuses années avec les principaux acteurs du BTP afin de fournir à ses élèves un solide réseau professionnel." En tant que aide-conducteur de travaux spécialisé en bâtiment, vous serez le bras droit du conducteur de travaux et participerez au projet de construction avec l'élaboration des plans jusqu'à l'installation du chantier. Vous apprendrez à être rigoureux et attentif à votre travail pour participer efficacement à la construction de chantiers. Vous saurez planifier le travail et vous apprendrez à gérer les équipes et les stocks de matériels. Vous aurez les connaissances fondamentales en métré et pourrez utiliser la base de données Batiprix pour évaluer précisément les coûts et délais du chantier. Le programme est basé sur plusieurs grands axes: Initiation au Développement durable appliqué au Bâtiment et à la démarche HQE, Ecrits professionnels, Préparation et gestion d'un chantier, Lecture de plans, Notions de géométrie, Mathématiques appliquées & arithmétique, Gestion des entreprises de BTP, Construction, Méthodes et Technologies du BTP, Trigonométrie pratique, Connaissances de base en topographie, Matériaux en Bâtiment TCE, Matériel de chantier, Cours élémentaire de RDM, Topographie générale, Planification TCE, Sécurité des personnes et des biens. Pour vous aider dans l'accomplissement de votre formation, l'Ecole Chez Soi met à votre disposition: des cours clairs et professionnels, un espace élève, des vidéos tutos, des ouvrages de référence, un suivi personnalisé avec des professeurs disponibles par téléphone et par mail et des journées pédagogiques dans les locaux de l'école. L'Ecole Chez Soi est l'école de formation à distance spécialisée dans les métiers de l'habitat et de la construction depuis 1891 ! Elle est membre de la CHANED (la Chambre Syndicale Nationale de l'Enseignement Privé à Distance), gage de qualité et de professionnalisme.