Hygiène haccp

Raison sociale Adecco No SIREN 998823504 Fonction Ressources humaines - Formation Type de contrat Intérim Type d'emploi Temps plein Rémunération Non salarié Description Adecco vous propose cette offre d'emploi. Votre mission L'agence de Châteauneuf recherche dans le cadre d'une mission intérim puis CDI, pour une Sté agroalimentaire du secteur, Un assistant Qualité H/F. Votre mission consiste à: - Renseigner les cahiers des charges clients - Gèrer les données qualité pour le référencement des fournisseurs et des producteurs - Veiller au respect des contrôles qualité de la matière première au produit fini conformément aux exigences réglementaires, aux spécifications des clients et au plan de contrôle interne - Contribuer au respect et à l'optimisation du plan de contrôle interne - Assurer la gestion des non conformités et des actions correctives et préventives - Vérifier l'efficacité des AC/AP pour les clôturer, en veillant à la disparition de la non-conformité, - Réaliser les réponses aux réclamations - Assurer l'enregistrement, le suivi et les bilans des non-conformités et réclamations clients - Valider les données de production au travers d'audits ponctuels - Mettre à jour et élabore les documents du système qualité et en assure la diffusion et l'archivage - Réaliser les audits internes et éventuellement fournisseurs à la demande de la Direction - Etre membre de l'équipe HACCP et participe à la mise à jour de l'étude HACCP - Assurer le suivi de la certification des produits issus de l'Agriculture Biologique (bilan matière, suivi des licences et certificats des fournisseurs, relation avec les administrations et organisme certificateur...) - Effectuer les contrôles d'hygiène, exploite les résultats et conseille quant aux bonnes pratiques d'hygiène à adopter - Participer à la gestion des équipements de mesure et de contrôle - Réaliser les formations qualité, hygiène et sécurité alimentaire auprès du personnel et HACCP auprès des différents membres de l'équipe - Contribuer à la recherche et au développement de nouveaux produits et à l'optimisation des produits et procédés existants en étroite collaborat Merci de postuler sur le site d'Adecco.

Raison sociale Adecco No SIREN 998823504 Fonction Industrie - Production Type de contrat CDD Type d'emploi Temps plein Rémunération de 15 000 à 25 000 € Description Adecco vous propose cette offre d'emploi. Votre mission Adecco recrute un Conducteur de Ligne (H/F), pour son client, un groupe agroalimentaire français, diversifié et en développement. Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurerez la conduite d'une ou plusieurs lignes de fabrication ou de conditionnement de biscuits, en garantissant quantité, qualité délais attendus et en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de développement durable MISSIONS: - Assurer la conduite d'une installation automatisée, à partir d'un programme de fabrication, en respectant les procédures et les règles d'hygiène, sécurité et environnement. - Gérer l'activité des lignes pour délivrer les produits attendus en volume, qualité, délais et coûts. - Réaliser ou participer aux changements de formats. Surveiller et/ou gérer l'approvisionnement de la ligne en matériaux (ME/MP). - Effectuer des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production selon les méthodes et fréquences définies. Assurer les autocontrôles CCP prévus au poste. - Effectuer les enregistrements puis les déclarations de production en fin de poste. - Participer à la résolution de problèmes et à l'amélioration continue des produits et process. - Apporter un appui technique aux opérateurs. Accueillir et former les nouveaux arrivants. - Veiller à l'application des règles et consignes en termes de QHSE. Votre profil PROFIL: De formation BAC à BAC+2 Agroalimentaire, vous possédez une première expérience d'au moins deux ans, en production industrielle. Connaissance des règles de sécurité, qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Une formation d'un mois minimum vous sera dispensée. QUALITES: Polyvalence entre lignes et adaptabilité. Autonomie, organisation et anticipation. Réactivité et rapidité d'exécution. Esprit d'équipe. Capacité à apporter des solutions et préconisations techniques sur le process. Nous vous proposons POSTE: CDD de Merci de postuler sur le site d'Adecco.

AVIS DE RECRUTEMENT URGENT Type de contrat: CDI Type d'emploi: Temps plein Rémunération: 2500€ - 3500€ Profil recherché Expérience souhaitée: Confirmé (1 an ou plus) Niveau d'étude: BEP - CAP Avec plus de 1700 collaborateurs qualifiés et un potentiel d'accueil de 1600 seniors, SERVIOR est le plus grand gestionnaire de structures d'hébergement pour personnes âgées au Luxembourg. Actuellement nous gérons 15 centres d'hébergement répartis sur tout le pays. Nous recherchons actuellement pour nos nouvelles structures d'hébergement en France: 10 Pâtissiers avec CATP / DAP - H/F Votre mission: - Élaboration à partir de produits de qualité des repas équilibrés et variés - Veiller au respect des normes HACCP - Réalisation des commandes des produits alimentaires - Veiller à l'entretien du matériel Profil: - Détenteur du DAP (CATP) ou équivalent reconnu au Luxembourg ou titre équivalent en France - Expérience professionnelle de 1 an ou plus dans la pâtisserie ou la restauration traditionnelle - Connaissances approfondies dans la matière de l'hygiène des denrées alimentaires - Maîtrise des langues française et/ou allemande - Esprit d'équipe et flexibilité - Expérience en collectivité - Polyvalence en cuisine Nos avantages: - Leader du secteur de l’hébergement pour seniors au luxembourg - Opportunité de carrière et de mobilité géographique - Grande interprofessionnalité - Convention collective - Outils de travail performants - Culture de formation très développée Nous rejoindre: Si vous souhaitez postuler, merci de joindre le chargé de recrutement à cette adresse: servior.recrutement@laposte.net Ajouter à votre candidature: - Lettre de motivation avec référence du poste - Photo - Curriculum vitae - Copie des diplômes et certificats Offre valable pour 10 jours à minuit. Référence: PATLS-15-03-A2007-MJ

Raison sociale Adecco No SIREN 998823504 Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration Type de contrat Intérim Type d'emploi Temps plein Rémunération Non salarié Description Adecco vous propose cette offre d'emploi. Votre mission Adecco Ancenis, recherche pour son client basé sur Ancenis et spécialisé dans la restauration collective Un(e) Employé(e) de Restauration(H/F). Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous réaliserez: - préparation des produits - épluchage, tranchage des légumes - plonge de vaisselles - entretien de la salle de restauration - respecter des règles d'hygiène et sécurité Votre profil Pour exercer cette mission, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration. Ce poste est à pouvoir dès que possible, en horaires de journée du lundi au vendredi Nous vous proposons Si cette mission vous intéresse, n'hésitez plus à vous inscrire sur ************* Aptitude(s) • CONNAISSANCE HACCP • CONTROLE QUALITE • CUISINE CENTRALE-LIAISON FROID • DEBARRASSAGE • DECORATION DES PLATS • EPLUCHAGE LEGUME • GESTION DES RECEPTIONS • NETTOYAGE SALLE • PLONGE BATTERIE DE CUISINE • PLONGE PETITE • PLONGE VAISSELLE FINE • PLONGE/MACHINE A LAVER • PREPAR./PRESENT.DES BUFFETS • PREPAR./PRESENT.DES DESSERTS • PREPAR./PRESENT.DES ENTREES • PREPAR./PRESENT.DES FROMAGES • PREPARATION DE COMMANDE • PREPARATION SALLE • PRESENTATIONS FROIDES • RESTAURATION ENTREPRISE • RESTAURATION RAPIDE • SERVICE CAFETERIA • SERVICE CHAINE -PLATS CHAUDS Merci de postuler sur le site d'Adecco.

Raison sociale Adecco No SIREN 998823504 Fonction Ressources humaines - Formation Type de contrat CDD Type d'emploi Temps plein Rémunération Non salarié Description Adecco vous propose cette offre d'emploi. L'agence Adecco Courtenay recrute pour un de ses clients un contrôleur qualité H/F. Poste en CDI. Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous travaillerez au sein d'une équipe de 7 personnes dans laquelle vos missions seront les suivantes: - contrôler l'application et le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication - réaliser les audits quotidiens des ateliers de production - réaliser les prélèvements d'échantillons produits pour analyses - réaliser les contrôles métrologiques du site - participer à la formation du personnel de production sur le respect des BPH et BPF - participer à l'analyse des non-conformités pour proposer des axes d'amélioration Profil recherché: Vous avez un BAC+2 minimum en agroalimentaire, et une expérience réussie sur un poste similaire. Vous connaissez et maîtrisez l'HACCP et des études de dangers associées. Vous connaissez le référentiel IFS. Rigoureux, méthodique, organisé, réactif et autonome, vous avez le sens du contact et savez communiquer autour des enjeux de la qualité. Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne. Merci de postuler sur le site d'Adecco.

Raison sociale Adecco No SIREN 998823504 Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration Type de contrat CDI Type d'emploi Temps plein Rémunération de 25 000 à 35 000 € Description Adecco vous propose cette offre d'emploi. Notre client, qui met en avant les savoirs faire de ses éleveurs autour de viandes locales et de qualité et est promoteur des produits frais de terroir recrute en CDI, un Chef Boucher expérimenté (H/F), dans un contexte de développement. Vous êtes un professionnel de la boucherie, vous connaissez bien les produits et êtes soucieux de leur qualité et de la satisfaction de vos clients. MISSIONS: - Assurer le conseil à la clientèle et la vente. Désosser, dépiécer et travailler les carcasses ou morceaux de coupe de boeuf, veau, porc et agneau. - Etablir les plannings et encadrer deux bouchers. - Assurer l'approvisionnement et le suivi des stocks. - Mettre en place les actions de promotion s'inscrivant dans la dynamique globale du magasin. - Fixer les prix et suivre les centres de coûts et les marges. - Respecter avec rigueur, les conditions d'hygiène, la conservation des viandes et la traçabilité des produits. PROFIL: Titulaire d'un CAP BEP à BP Boucherie ou Formation en préparation de produits carnés obligatoire, vous possédez une expérience de 3 à 5 ans à un poste équivalent. Vous maitrisez et respectez les normes liées à la certification HACCP et la traçabilité. QUALITES: - Sens du service. - Disponibilité. - Esprit d'équipe. POSTE: CDI basé près de FIGEAC (46) Rémunération brute: en moyenne 2473 euros bruts * 13 mois ou selon profils. Travail en équipe du lundi au samedi, avec des roulements sur les jours travaillés et les horaires. 35 heures hebdomadaires. Embauche: Janvier 2020. Pour postuler merci d'adresser lettre et CV à *************** Merci de postuler sur le site d'Adecco.

Mme Mr vous recherchez une bonne cuisinière. Je vous écris à ce sujet, et vous joins mon CV. Au bénéfice d'une solide expérience dans la cuisine et son management, j'ai eu à travailler depuis plusieurs années dans plusieurs cuisines en France. Mes différentes expériences m'ont confrontées à une variété de tâches, Tel que la préparation, le contrôle des produits, le prélèvement des échantillons, les normes HACCP les normes d'hygiène Alimentaire. SOURIANTE ET DISPONIBLE J'AI TOUJOURS ENTRETENU D'EXCELLENCES RELATIONS AVEC LES CLIENTS LES COLLÈGUES. UN ENTRETIEN À VOTRE CONVENANCE ME PERMETTRAIT DE VOUS APPORTER DES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES QUANT À MES MOTIVATIONS ET MON ENGAGEMENT PROFESSIONNEL.