CHERCHE POSTE D'ACCOMPAGNATEUR SOCIAL ET JUDICIAIRE NON À BAYEUX

Bonjour, Après plus de 25 années consécutives en cuisine, je cherche activement un emploi et plus précisément, en tant qu'accompagnateur social et judiciaire non sédentaire au service des autres dans une structure évolutive. Après avoir formé près de 70 stagiaires, je souhaite aider, aiguiller et apprendre aux gens comme je l'ai déjà fait pendant plus de 25 ans dans leurs démarches sociales, administratives pour une meilleure santé d'équilibre en possédant un don naturel de magnétiseur dans une culture vaste et immense en utilisant mes ressentis et mes intuitions qui me guident pour vaincre certaines adversités nocives pour donner et vous faire obtenir une nouvelle vie pleine de bonheur. Mes compétences et mes connaissances s'élargissent autant à la cuisine traditionnelle, qu'à la cuisine de collectivités, en passant par la cuisine gastronomique entre les fiches techniques, les fournisseurs, les commandes, l'organisation, diriger une équipe, maîtriser un service,... Je suis une personne autonome, responsable, ayant toujours occupé des postes à responsabilités, en tant que second de cuisine, ensuite chef de cuisine, sérieux, ponctuel, créatif, réactif, autant dans des maisons de retraite, brasserie en passant par des Hôtels étoilées. Service de 170 couverts seul, à l'assiette au chaud à flux tendu, à 650 couverts seul, au plat en service banquets et séminaires. Formation de près de 70 stagiaires venant de différentes écoles hôtelières. Bonnes connaissances, dans les cuissons, régénération des produits à l'assiette et au plat, froid, sauces, buffets, cocktails, banquets, séminaires, relation avec les fournisseurs, bonnes connaissances des produits, en informatique, JPG, PDF, Le pack Office, etc... Poste culminant: pendant 9 ans dans un hôtel 4 étoiles 785 chambres, sur Paris en cuisinier polyvalent sur 5 points de vente en tant que cuisinier polyvalent. Travail au sein des groupes, Accor, Louvrehotel, Barrière, Sodhexo... Je suis actuellement disponible. Mes prétentions de salaire mensuel est de 2000€ net si vous souhaitez une personne compétente. Si ma candidature vous intéresse, je vous invite à me contacter par téléphone. Merci d'avance. Je reste ouvert à toutes propositions venant d'autres administrations. Cordialement, Monsieur Bazatte Jean-Yves